Nyttig muggkaka

Bästa tipset mot sötsug!

Ja det måste detta vara alltså…. Jag har ju sockeravgiftning nu i några dagar igen då helgen bjöd på frosseri i godis. Jag mår inte bra av socker och ska undvika det så gott det går. Igår, första dagen på avgiftningen är det mer regel än undantag att man blir så sugen så man går åt. Jag hade kunnat rasera allt genom att kasta i mig godis igår men jag bet ihop och kom då på att jag skulle göra en nyttig mugcake istället. Funkade finfint mot sötsuget kan jag säga. Verkligen! Denna kakan funkar även fint som mellanmål.

IMG_6483

IMG_6485 IMG_6486
IMG_6488 IMG_6490

Den här mugcaken är saftig, smakar choklad och lite kaffe och är super som ett substitut för något annat onyttigt och sliskigt! Jag tänkte jag skulle bjuda dig på receptet så får du också prova om du som jag tänker på vad du stoppar i munnen.

RECEPT 2 mugcake

½ dl havregryn (glutenfria om du önskar det)
½ dl rismjöl (går bra med vetemjöl om du inte måste ha glutenfritt)
1 mogen banan
1 ½ msk kvarg
1 ägg
1 tsk bakpulver
½ msk honung
1 tsk kakao
2 msk kallt bryggkaffe/espresso

Gör såhär: 

Busenkelt. Bara ta en handmixer och mixa ihop alltsammans i en bunke. Ta fram två lite mindre kaffekoppar, smörj dom invändigt med lite olja om du vill. Jag gjorde inte det eftersom jag skulle äta direkt ur muggen. In i micron i ca 1 min. Jag kollade så den inte blev torr, den ska fortfarande vara lite kladdig liksom. Jag hällde sedan på lite vaniljyoghurt och lite tinade blåbär uppepå. Åt detta till en stor kopp kaffe.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Bästa torrschampot

Lovade ju dig att tipsa om det där torrschampot!

Jag har länge letat efter ett bra torrschampo som funkar för mitt hår. Jag som tvättar håret 2 ggr i veckan känner att jag behöver lite uppfräschning de där sista dagarna innan tvätt. Sedan hittade jag det här. Det är verkligen supergrymt alltså. Har ju proffs i min närhet som kan det här med hår och dom säger också att detta är supergrymt. Såg förresten att Amelia gjort ett test där detta torrschampo fick 5 av 5 möjliga. Jag förstår verkligen det. Jag använder detta och är sååå nöjd. Det kan t.o.m trolla till det mest skitiga håret också.

torrschampo test

kevin murphy torrschampo

YES! Kevin Murphy torrschampo! Denna flaska är dessutom gigantisk, rymmer hela 100 ml så min har räckt en hel evighet. Min fick jag i maj förra året liksom!!! Jag har fortfarande kvar. Är det inte helt otroligt?! SÅ varför tycker jag att det är så bra då? Jo men, först och främst så löser den det där skitiga problemet direkt. Jag som bara tvättar mitt hår 2 ggr i veckan kan ju uppleva att jag blir flåttig liksom. HATAR det. Men med den här i rötterna så blir håret fräscht direkt. Doften är sådär lagom, inte för stark som jag tycker att en del torrschampon kan vara, håret doftar fräscht direkt. Den efterlämnar inget vitt, eller jo…om man inte rör håret efteråt men jag brukar dra med fingrarna i det så försvinner det där vita direkt. Kan vi prata om volymen, åååååh…. ibland sprayar jag det i botten på håret bara för att få volym. Jag får sånt fluff av det här alltså. Man kan ju tro att jag är sponsrad av Kevin Murphy….but no! Bara att det är så jäkla bra och jag gillar att tipsa dig om bra grejer. Jag vet att många av er är tacksamma för många av tipsen ni fått, kul ju!

Torrschampot finns i 2 olika storlekar. Den ena på 57 ml och den andra på 100 ml. HÄR hittar du torrschampot!

(adlink)

Lite skitsnack såhär på morgonkvisten!

Godmorgon!

Piiiiiuh…. jag verkar ha klarat mig. Fiser lite illa bara….haha! Närå, sen jag slutade med gluten och laktos lyser fisarna med sin frånvaro faktiskt. Nåväl, ibland blingar det till men det är tammetusan sällan alltså. 😀 Tur att Tony inte slutat så vi har något att skratta åt fortfarande. 😉 Nog med skitsnack, men det var nog någon form av mage i olag bara men jag fortsätter att hålla tummarna för att vi slipper.

Senast överförda100

Senast överförda101

Dagens klädsel. Den murriga koftan/jackan är från Kapp-Ahl. (Älskar den, supervarm och gosig). Tröjan från Bondelid. Jeans från Fanny Michel. Idag när det blev vinter blev man ju tvungen att klä sig igen. 10 minus hade vi i morse. Jag som precis börjat höra vårfåglarna kvittra. Well well, det var ju väntat så jag är inte i någon chock direkt! 😉

Nu ska jag jobba vidare här, ska brassa i ordning en kopp kaffe till mig här. Senare ska du få det där torr-schampoo tipset (tack för påminnelsen S), du ska också få recpetet på den sötsugsstillande mugcaken jag gjorde igår. Vi hörs snart igen! ♥

En brakskit som skrämselpropaganda

Hej min vän! 

Jag har slagit mig ned i soffan för kvällen…. vet ni, det börjar kännas lite oroligt i magen. Bubbligt och jävligt. FAN! Tony hade ju ”rallykacksmagsjuka”, eller hade. Han är inte superkry än, går omkring och mår lite illa och så. Han har alltså inte kräkts, ”bara” mått lite illa sådär. Jag säger såhär, jag tar hellre ”rallykacksmagsjuka” än ”spymagsjuka”. Alla dagar i veckan alltså. Att spy är huj och ve, hemskt och så åt helsicke vidrigt så det finns inte ord.  Sen kan jag tycka att högre makter borde låta mig slippa att kräkas mer då jag ju spydde i 20 veckor och mådde spyilla i varje graviditet, under 3!!! graviditeter.

Men, jag som försöker lära mig att tänka mer positivt, tänker inte måla fan på väggen ännu. Hoppet är det sista som överger en ju, så är det. 🙂 Så håll gärna tummar för mig är ni snälla.

 

IMG_6494

IMG_6501

 

Tony knäppte av några bilder när jag satte mig i soffan efter jag tagit på  mig myskläder och satt och läste i mobilen. Lite lustigt är det när man blir ”tant” att jag numera måste ta av mig glasögonen när jag läser i mobilen. 🙂 Har ju progressiva linser men inga progressiva glasögon ännu. 🙂

IMG_6483

Idag är det ju lite sockeravgiftning som gäller. Med tanke på helgens godisfrossande så blev denna måndag en avgiftningsdag. Nu när jag äter mycket mindre socker i veckorna (och unnar mig lite på helgerna) så märker jag hur förgiftad man blir av socker. Alltså suget väcks till liv direkt och man får svårt att låta bli sockret ett par dagar. Idag var det vedervärdigt efter att jag åt mat. Jag var så godissugen så jag höll på att smälla av. Då kom jag på att jag ska göra en nyttig mugcake. Åt den här och sen var godissuget borta. Så jäkla grymt alltså. Imorgon ska du få receptet på den här kakan. Den är super verkligen!

IMG_6504 IMG_6505

IMG_6506

Här är det läxor som gäller. Tony satte sig med Milo och gjorde lite matte. Han är så sjukt duktig….min lilla ”bebis”. Hur kan han räkna liksom? Hur är det möjligt ens? Blir lika förundrad och förvånad varje gång. Den där skolan är ju bra fantastisk alltså! Ni vet väl att nuförtiden så är det så mycket som är annorlunda?! Liggande stolen t ex som man räknade division med finns inte längre. Eeeh say what? Så hur räknar man nu liksom? Jag har fått uppdaterat mig i flera omgångar med barnens skolgång. Minns första gången jag skulle hjälpa en av ungarna med division. Jag satte upp det i liggande stolen, glá i hågen och skulle minsann visa gabben  hur man räknar ”delat”. Han tittade på mig och ba:
”Eh, alltså….vad har du gjort för konstig grej där?” Jag fattade ingenting. Konstig grej? Är ungen helt blåst eller? Har han aldrig räknat division liksom? Eeeh….det var tydligen 125 år sen man slutade med liggande stolen. Den här mamman hade allt annat än uppdaterat sig.

IMG_6508

Ja, så medans Tony räknar matte med Milo står jag och gör så viktiga saker som knäpper selfies i spegeln. 🙂 Haha….närå, det gör jag faktiskt inte. Bara en gång då….

IMG_6512

Nä, jag sitter och bloggar här och dricker mitt gröna te. Det är så fasligt gott med dom där kolabitarna i alltså. Jag blir så himla kissnödig av grönt te bara. Tror att jag läst det nånstans att man kan bli det. Har hört att man höjer sin amnesomsättning också av att dricka grönt te. Vet inte om det stämmer, bara att jag kissar mycket mer av det.

Småkollar på Äntligen Hemma samtidigt som jag bloggar. Nu gör han det där ”slutpiffet” i programmet. Det där när dom fyller soffan med kuddar, lägger i ordning plädar, ställer in dekorationer av olika slag, ställer blommor i fönstren och tänder ljus. Alltså, jag skulle kunna titta på ett sånt program i TIMMAR. Just det där slutpiffet är helt fantastiskt. Tänk att få jobba som ”slutpiffare”. Bara piffa, dagarna i ända…. piffelipiffpiff. 😉 Ja jäklar.

Nä, nu ska jag vila lite. Vila min mage och hoppas att det bara är skrämselpropaganda. Egentligen är det bara en stor brakskit så är det bra sen. Det vore nåt det.

Nä, nu ska jag sluta svamla. Ibland är jag bara sugen på att svamla järnet, vill egentligen fortsätta men ska faktiskt behärska mig. Ha nu en fin kväll om vi inte hörs mer ikväll.

Kram Nina ♥

VECKOMATSEDEL

Ny vecka och ny veckomatsedel. Jag tänker att denna veckan ska vara lite smånyttig. Jag har fuskat mycket i helgen, alla hjärtans dag och allt vad det innebär. Det blev en hel del godis för min del. Usch, jag blir stinn nån dag efter. Sådär vätskefylld och bulkig liksom. Därför tycker jag att det känns fint med en lite nyttigare vecka. Det blir 2 fiskdagar, lite vegetariskt och kyckling, inget rött kött alls. SÅ här kommer recepten för den lite nyttigare veckan. OBS, supergott även om det är nyttigt, kom ihåg det. 🙂

MÅNDAG

zucchinigryta

Krämig zucchini & champinjongryta med ris (10 PP)

500 gr färska champinjoner
1 zucchini
1 röd paprika
1 knippe färsk timjan
1 tsk torkad rosmarin
1 tsk osötad senap
1 msk kalvfond
(ta grönsaksfond om du vill vara strikt vegetarisk)
2 tsk soya
2 dl fraiche 5%
2 dl matlagningsgrädde 7%
salt
peppar

Gör såhär:

Började med att dela champinjonerna, zucchinin och paprikan i mindre bitar. Stek dem snabbt i lite olja. Salta och peppra. Häll på ca ett glas vatten så det får puttra ihop lite. Ha i alla kryddor, senapen, fond och soya. Rör om ordentligt. Häll sedan på grädde och fraiche. Låt puttra på svag värme i ca 20 minuter. Rör om lite då och då. Koka riset medans. Servera sedan grytan med groddar och majs. Jätte jättegott är det!

TISDAG 

Chili & limelax

ONSDAG

Kycklingfile i ugn med baconsås

TORSDAG

Potatis & palsternackssoppa med knaprig bacon

FREDAG

Köttfärsbiffar med rostad potatis och krämig gräddsås

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)