Kaos hem!

20131217-164905.jpg

Här hänger mina nya lakan på tork. Hade tänkt slå in dom i paket till mig själv men kan inte hålla mig. Å det är ju typ så jefla onödigt och hålla på så, hur trist är det och öppna nåt som man redan vet vad det är? 🙂 Ska bli härligt och se hur de passar i vår säng sen i alla fall. Du får också se sen såklart! 🙂
Som du ser är torkanordningen verkligen välplanerad och bra här hemma. Snark! Alltså, det finns ingenstans att torka lakan på än på stolsryggar. Ibland hänger även trosor, kallingar och strumpor såhär. Det är då det är så härligt och få oväntat besök. 😉 Helst också när resten ser ut som ett härke, när man inte dammsugit på 2 veckor, kläder överallt, disken kryper nästan själv in i diskmaskinen. Ja men du hajjar, PLING PLONG så står det nån vi dörren och ba; ”Vi tänkte bara kika förbi och säga hej”. Man ba: ”Åh vad kuuuul!” å så sprakar man in strumpor, kallingar och tröjor in i klädkammaren. Dammtussarna får man typ äta upp. Ämen fyyyy faaaaaarao vad jag HATAR DET! Därför får jag mina psykotiska ryck ibland och sköter mitt hem pedantiskt, jag pratar också med Tony att ”nu ska vi minsann vara duktiga och hjälpas åt ordentligt så vi har ORDNING” å så känner jag nästan hur jag ljuger för mig själv. För vem orkar och hinner? Jo, i ett par dagar är jag alert som faaaaan. Sen ska det någon dag skjutsas, hämtas, lämnas, vikas tvätt och bada barn innan nattning så står man där med tungan hängande och ba: ”Jag orkant’e plocka i diskmaskinen efter kvällsmaten, jag gör’t imorn”. Åååååå, då äre kört, då är vi på ruta ett.

20131217-165418.jpg

Apropå tvätt, ett annat bra ställe att hänga på är vårt furumonster. Trappräcket. Här trillar det dock ner direkt när det torkat färdigt. Sen ligger det kvar en stund på golvet, sen råkar någon samla ihop allt och tror att det är tvätt och så tvättar jag det om igen.

20131217-165611.jpg

Det här med öppna ytor. Här är årets inslagningsplats. Mitt på golvet i vardagsrummet. Här klipps och klistras det för glatta livet. Där det är öppet är det bra att göra saker på så det är sällan det förblir öppet. Ja hujedamig mig, att hålla ordning ibland kan vara värre än och springa maran. Hur ska man lyckas hålla pedantisk ordning? Gör man annat än städar då? Jag skulle inte göra det kan jag säga.

Aja, nog om det. Nu har jag slagit in syrrans födelsedagspresenter på vår inslagningsplats. Vi ska dit på kalas om en stund. Dom bjuder på risgrynsgröt och skinskmörgåsar. GÖTT!

Ja så glammigt och snyggt kan det se ut hemma hos oss! 😉 Är du ordningssam? Har du alltid ordning i ditt hem?

MUltitasking & Chokladkola med flingsalt

Tänk vad lite energi kan göra?

Nu har jag kokat världens godaste chokladkola (smakade en liten bit) och slagit in dom i papper. Tänker att det blir en bra ”gå bort” present till någon nu i juletider. Jag har också slagit in julklappar medan jag väntat att trycken på mina posters ska torka och jag kan sätta tänderna i den och texta.

MULTITASKING!

Nu ska jag bara inte köra slut på mig själv så jag ligger som en blöt fläck sen. Men energi är bra skit alltså.

20131217-104843.jpg


Chokladkola med flingsalt

RECEPT:

100 gsmör
2 dl vispgrädde
3 dl socker
0.5 dl kakao
3 msk honung
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
flingsalt

Gör såhär:
Blanda smör, grädde, socker, kakao, honung och sirap i en kastrull.
Koka försiktigt under omrörning i ca 35 min tills massan klarar kulprovet.
Tillsätt vaniljsockret mot slutet. Häll i smeten i en form med bakplåtspapper. Strö över flingsalt. Låt stelna. Slå in i bakplåtspapper.

Snabba RÅGFRALLOR

Snabba rågfrallor på mindre än 45 minuter!

Eftersom jag var så utsövd i morse när jag vaknade så gick jag faktiskt upp och bakade rågfrallor. Sitter som bäst och äter dom nu. Ämen herreminjeeeeeee, så fasligt goda dom blev alltså! Jag kan nog säga att dessa bröd är de godaste frallor jag någonsin bakat. Du MÅSTE testa dessa. Jag ska försöka delge receptet då jag gjorde det på ”fri hand”. Kom ihåg, dessa är så lätta att baka, dessutom går det väldigt fort. Inga överdrivna jästider heller så du kan liksom smälla igång bakning på morgonen och ändå hinna till jobbet. Dessa är dessutom nyttiga! Ska räkna ut PP värde på dom senare, men av erfarenhet skulle jag tro 3 PP på varje bulle, dom är ganska så stora!

KOLLA IN ÖVER 100 BRÖDRECEPT – (<klicka för recept)

20131217-061350.jpg

SNABBA RÅGFRALLOR :

Kolla gärna in dessa superpopulära brödrecept: Lantbröd // Tekakor i långpanna // Tunnbröd i stekpanna

75 g jäst (1,5 pkt)
50 g smör
5 dl vatten
1/2 msk salt
1 msk ljus sirap
1 tsk brödkryddor
ca 6 dl vetemjöl
Ca 2 dl grovt rågmjöl
Ca 1,5 dl grahamsmjöl
Ca 1,5 dl havregryn
1/2 msk ljus sirap
några matskedar solrosfrön

Gör såhär: 

1) Smula jästen i en bunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader, inte varmare, de är väldigt viktigt för jäsningen.

2) Häll degvätskan över jästen och rör om tills jästen har löst upp. Häll i sirap och salt. Arbeta in mjölet, lite i taget, tills det blir en smidig deg. Tänk på att inte ha för mycket mjöl, då blir frallorna täta och hårda. Kör du köksmaskin låter du degen köra tills den blir smidig. Knådar du degen för hand ska du göra det i ca 5 minuter.

3) Dela degen i ca 12 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Låt jäsa under bakduk i 15 minuter.

4) Blanda sedan lite vatten och sirap. Pensla frallorna med det och strö sedan över solrosfrön. Tryck till lite löst så att de sätter sig. Det är så otroligt gott med solrosfrön som varit i ugnen. MUMS!!!

5) Grädda i 250 grader i ca 10-12 minuter. Dom ska få en gyllenbrun färg uppepå. Ät dom gärna lite ljumna, fantastiskt gott!

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i tummen upp till vänster under inlägget.

Följ mig här: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

Mina 10 mest populära brödrecept – (<klicka för recept)

Här ovan får du en länk till mina 10 mest populära brödrecept som folk mest klickat på och återkommit till! Hoppas du ska hitta något som faller dig i smaken. 

Mer recept på min sida: 

Över 120 goda recept på mjuka kakor

Mina 10 populäraste kycklingrecept

15 billiga & goda rätter

10 perfekta rätter för matlådan

Över 100 goda brödrecept

8 underbara korvrätter

10 enkla & extra goda vardagsrätter

8 maträtter under 15 minuter

20 lättlagade rätter under 30 min

38 goda grytor

Ha nu en fin dag så hörs vi sen! 

Kram Nina 

Kvällens….

20131216-180213.jpg

Kvällens vardagslyx:

Ernst på TV:n medan familjen är iväg och handlar. När ska jag någonsin få träffa honom undrar man ju?

20131216-180314.jpg

Kvällens tips:

Söta Paul Frank strumpor till våra små finns på H&M.

20131216-180519.jpg

Kvällens bortglömda:

Har jag glömt det och tappat skallen? Eller har jag skrivit om det och glömt det? Apropå Ernst. Två av mina husgudar är Ernst och så är är Carl Jan Granqvist. Han sprang jag på en vanlig kväll på dyr ICA här i mina kvarter. Köpte hans kokbok bara av farten och fick den signerad. Vad är det med mig, äldre män och matlagning/bakning? 🙂

Fritt fram att rösta

Hörrni! Röstning här på min blogg, ja det har vi ju sett att det funkar GRYMT BRA! Tack vare er, och mitt charmiga sätt *host host* gjorde att juryn valde mig att vinna den däringa helt underbara sängen!

20131216-134719.jpg

Ska berätta hur det gått med sängen. BRA! Alltså, skit i att jag sover som en kratta. Det har ju med andra saker att göra. Men jag har inte alls samma problem med min nacke längre! Även om den behöver fixas med kiropraktik så småningom så är det liksom inte alls samma värk. Tony har inte haft ont i ryggen en endaste gång sen vi bytte. Min känns också bättre. FANTASTISKT VA?! 🙂 Vi är
SÅ glada för vår säng ska ni veta.

20131216-135036.jpg

Jag vill bara tipsa er om att det nu är fritt fram att rösta på en favvoblogg till passande kategori på HÄR! Tycker du att jag passar in där nånstans får du gärna rösta på mig såklart, ett tips är kategori personlig blogg *blink-blink*. 🙂 Annars kanske du har nån annan favvoblogg som du tycker ska få sig en liten utmärkelse så då röstar du på den. Vad du än gör så rösta för bövelen!

Såna här saker är lite kvitto på att ens bloggande duger. De människor som blir nominerade i såna här sammanhang får ett kvitto på att det är värt alla dessa inlägg man skriver även om vissa dagars bloggande kan kännas rööööööv. Så tror jag alla bloggare känner NÅGONGÅNG. Sen tycker jag det är skitkul när såna som inte brukar bli nominerade blir det.

Jaja….men nu vet du också att det är fritt fram att rösta i alla fall! ❤️