Julen

Ja igår hade vi då vår härliga julafton. Jag hade svårt att få in julkänslan i år, så är det bara. Den infann sig liksom aldrig. Men mysigt kan man ju tycka att det är ändå. 🙂

På uppesittarkvällen satt vi här hemma med kompis Maria och hennes pojke Noel. Vi käkade gott och så spelade vi Bingolotto. Vi vann verkligen 5000 kr på Ellos. Wioooo….så lägligt nu när vi ska flytta! Jag bakade en frozen cheesecake med pepparkaksbotten och blåbärscheese på. Den var väldigt god tyckte gänget. Recept kommer såklart!

Som vanligt började vi med vår traditionella julfrukost med pappa jag och syrran. Jättemysigt som vanligt och något vi värnar om väldigt hårt. ❤️

Sedan så hade vi en jullunch planerad här hemma. Vi fick tränga ihop oss lite så gick det. Det var första året på över 40 år som vi inte hade något hemma hos mamma och pappa på julafton. Jag tror att det var därför också som min julkänsla liksom aldrig inföll. Jag är som en gammal tant och vill behålla det gamla vanliga och traditionella.

Det var härligt med allt stoj. Några drack glögg, någon smet upp på övervåningen för att slå in de sista klapparna. Någon var spänd inför julklappshögen och någon stressade med att få fram all julmat medan julmusik spelades i högtalarna. Precis så som det ska vara bara. Härligt och stojigt. I år införde vi julklappsspelet för första gången i vår familj. Jäklar vad kul det var alltså! Det ska vi definitivt fortsätta göra kan jag säga.

Vi åt och sedan delades julklapparna ut. Alla blev glada och nöjda så det hade inte kunnat bli bättre. Vi tog också med oss en hel del julklappar till Tonys föräldrar där nästa julbord och julklappsutdelningen väntade.

Alla var där. Vi åt och öppnade julklappar…. mysigt mysigt! Älskar ju julen verkligen. Älskar umgänget, älskar alla förväntningar hos barnen, som mamma att få se sina barn glada och lyckliga över sina julklappar betyder ju allt liksom. ÄLSK på julen!

Snart är det dags för mamman och pappan i det här huset att svida om till något finare. Vi har nämligen ordnat barnvakt och ska ut och äta med vänner ikväll. Milo sover hos farmor och farfar inatt. Vet ni vad jag mest är sugen på som det känns just nu? Ligga kvar i soffan med min one-piece, mumsa popcorn och kolla film. Hmmm….jag börjar bli gammal alltså, när man inte länge orkar med det där utelivet liksom. 😉

Njut av julen hörni.

Kram Nina

Godmorgon

Hoppas ni alla haft en fantastisk julafton! Det har vi haft. Idag sov vi dessutom till kl 9 vilket inte händer alltför ofta. Så himla skönt!

Har massor att berätta såklart men måste först gå upp och äta frukost, är såå hungrig. Såhär låg vi i soffan igår kväll och mös som små helgon. Jag hade på mig min nya onepice från Hunkemöller som är helt fantastiskt mjuk och fin, fick den av Elliot i julklapp. ❤️ Av Thedde fick jag världens bästa burkar som jag verkligen behöver.

Visar mer i ett inlägg senare hörni! Hoppas du har en mysig juldagsmorgon.

Kram Nina

Missnöjd

Godmorgon!

Åh, äntligen en natt som jag känner mig sååå utsövd när jag vaknar. Välbehövligt minst sagt.

Vi ligger och myser i sängen men jag ska strax kliva upp och göra Jansson och köttbullar. Det blir julköttbullar som är sååå sjukt goda.

Igår fick jag sitta i bilen och vänta medan Tony skulle köpa julklapp till mig, fniss fniss. Nu har vi sagt att vi ska köpa nåt litet till varann….sen ska vi istället ta en myshelg tillsammans och shoppa. Milo sov borta över natten senast i april kom vi på här. Det var ett tag sen vi hade lite egentid jag och min fina man så det har vi gett varann i julklapp. ❤️

Gjorde naglarna igår men är inte alls nöjd. Dom såg fina ut där, från håll. Men när jag kom hem så är de jättetjocka längst fram. Ojämnt tjocka dessutom. De ligger glitterkorn och som luftbubblor i dom andra naglarna som inte skulle vara glitter i. Det är dessutom konstiga märken, som avskavt liksom, och små svarta korn….som smuts i själva naglarna. Så för första gången ska jag gå tillbaka och säga att jag inte är nöjd. Har aldrig gjort det förut, känner mig så himla dum och besvärlig. Men nu har jag gjort naglar i så många år så jag kan säga om det är bra eller inte. Går du tillbaka om du inte är nöjd?

Nu har jag dock försökt göra dem lite bättre genom att själv lacka dom så inte luftbubblor och sånt syns. Drog på lite guldglitter i mitten så de blev riktiga ”overload christmas” över det hela! Nu duger de över julen.

Nä, nu är det slut på mys och dags att gå upp och fixa såhär dan före dopparedan! Är ni redo för julen?

Kram Nina

Kålrotslåda

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Ville dela med mig av ytterligare ett recept från det finska julbordet, kålrotslåda, kanske att denna låda är den godaste av dem alla. I alla fall så tycker jag det. Fantastiskt god! Jag kan erkänna att jag själv alltid tyckt att kålrotslåda låter vidrigt. Haha….som liten åt jag den inte ens. Såhär i efterhand kan jag nästan känna mig ledsen över hur många års ätande av kålrotslåda jag gick miste om. Men när jag väl smakade så var det så galet gott. Den är sådär härligt söt… åååh, längtar till jul så man får göra den igen.

Söker du recept på morotslåda, klicka HÄR.

RECEPT KÅLROTSLÅDA

Missa inte 👉MER JULRECEPT

Ingredienser:

1 kg kålrot

1 tsk salt

1 dl mörk sirap

2 dl vispgrädde

1 ägg

1 tsk malen ingefära

nypa vitpeppar

Gör såhär:

1) Skala och klyfta kålrötterna. Koka mjuk i lättsaltat vatten.

2) Mosa kålrötterna och blanda i resten av alla ingredienserna.

3) Blanda allt ordentligt. Häll i allt i en smord ugnsform. Toppa med lite ströbröd. Grädda på 150 grader i ca 1 timma.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️


Tips till detta recept:

En perfekt 👉 ugnsform till detta recept är denna ugnsform från STAUB som just nu är på REA också. 33% rabatt! Så skynda fynda!

Missa inte KitchenTimes kitchen -days som pågår nu. Upp till 50% rabatt på massor av varor till köket. Klicka 👉 HÄR.

Andra goda recept till jul: 

• Över Atlanten kaka med saffran 

• Mina bästa & godaste köttbullar 

• Jultårta

• Daimfudge – enkel julgodis

• Gubbröra

• Världens godaste laxröra 

• Julmustfrallor

• Lussebakelse (på bilden ovan)

Fler populära recept: RECEPTSAMLINGAR

Mer gott till julen: 20 SÖTA JULRECEPT

💛 Följ mig i fler kanaler!

Vill du ha ännu mer matglädje, vardagsinspiration och glimtar från livet bakom kulisserna?

Häng med mig här också 👇

📸 Instagram: @niiinis.se

📘 Facebook: Niiinis Kitchenlife

🎵 TikTok: @niiiniskitchenlife

▶️ YouTube: @Niiiinis

💌 Följ så du inte missar nya recept, bakverk, vardagsmys och glimtar från mitt kök!

Kram Nina

Mat & träningsprogram

Godmorgon!

Här har jag just ätit frukost. Vägde mig i morse även om jag försöker väga mig väldigt lite nu när jag kör mitt program. Men nu har halva tiden gått på mitt program. 4 veckor av 8.

Denna veckan har jag bara hunnit med en promenad hittills. Men, jag har sovit dåligt. Känt stress och mått sådär så jag har tagit det lite lugnt. Egentligen ska man ju göra tvärtom, men jag har lärt mig hur min kropp funkar. Kör jag på med träningen när jag känner mig såhär så blir jag sjuk eller hängig. Nope, no can do. Inget jag riskerar nu.

Jag har tappat drygt 3 kilo på 4 veckor. Det går inte fort men Philip PT skriver på sin Instagram att det måste få ta tid. Det känns ok också, för jag känner ingen vikthets liksom. Mer att jag njuter av att jag vet att jag ger min kropp det den behöver. Det känns på jeansen att jag tappat lite och Tony tycker att jag blivit smalare över halsen. Det är liksom där det försvinner först för mig. Brösten och halsen. Man önskar ju magen kanske men man kan inte få allt. Maten känns toppen. Jag är aldrig hungrig och det känns som jag hittat rätt. Inte en godisbit på 4 veckor, jag gör bra val hela tiden och tycker inte ens att det är jobbigt! Jag vet att det här är det bäst för alla mina jobbiga magproblem också. Det hjälper att veta det.

Jag dricker väldigt lite lightläsk men ibland så. I helgen ska jag dricka massor av det här! Jag älskar julmust men sväller så förbannat av dessa bubblor – men det får det vara värt.

Nu ska jag fortsätta här! Har fullt upp idag och ska (mitt i alltihopa) göra naglar igen. Blev så sugen på att alltid ha fina naglar igen så nu blir de det. Ska dock försöka undvika att slita av en nagel igen.

Vi hörs sen igen om ni hinner kika in!

Kram Nina