niiinis.se

Men HEJ!

Men hej fina du!

Åh, jag har påbörjat det här inlägget 150ggr under den här dagen men varje gång har det dykt upp något annat som jag varit tvungen att ta tag i. Sen har jag spelat in en VLOGG idag och det har strulat som FAAAAASEN med uppladdningen alltså. Sen är det så att jag vaknade halv 4 inatt och har inte sovit sen dess så nu går ögonen i kors. Kände att jag bara var tvungen att titta in till dig och säga hej och sov gott du vet.

Nu ska jag ta en kopp the och gosa ner mig i soffan och ge upp på det där videoklippet. Istället ska jag försöka lägga in det så det ligger här imorgon förmiddag så kan vi starta vår finfredag tillsammans. Då får du också se hur min dag idag varit.

Ha en mysig kväll!

Kram Nina ♥

Nu börjar vi boa – INREDNING

Hej finisar!

Nu är det flera som sagt att de vill se bilder hemifrån oss, både här på bloggen och på mina vloggar. Vad galet att jag får den förfrågan nu när jag själv håller på o boar för fullt. Jag googlar på inredning och vill hitta massa ny inspo. Så blir det när hösten kommer och man ska tillbringa mer tid inne.

Vet ni vad jag gjorde idag? Tog bort allt guldigt. Inte i alla rum, måste ta allt lite pö om pö så jag kan byta ut det. Alltså, jag har ledsnat på guldigt. Ett tag kändes det som jag sprayade hela mitt hem i guld. Fattades bara att Milo och Tony blev sprayade. Typ: ”Tony, kan inte du stå i hörnet här och bara skina i guld!” Jag veeeeet ju att jag är såhär, så jag skulle aldrig kunna köpa massor med dyra designergrejer för då skulle jag inte få ledsna på något.

Jag måste återgå till den stilen som står mig närmast och som jag gillar mest. Jag fattar inte varför jag frångår det hela tiden?

Hur fint? Följer den här tjejen på Instagram och den här stilen är så jäkla härlig. HÄR hittar ni hennes konto på insta.

Ja, så ni kommer med all säkerhet att få se en hel del inredning framöver. Jag ska boa och göra om nu så vi får myyyys! Har letat efter en kökssoffa på Blocket. Gärna en gammal och fin. Ska ha det i köket och så vill jag ta in vårt utebord från altanen och göra om till köksbord. Det kommer bli såå fint!

Nä, nu börjar Gunde, i Love Gunde! Ha nu en skön kväll.

Kram Nina

Morning!

Ja men se godmorgon godingar!

Sitter och väntar på min ”Hälsoguru” nu och har en müsli i ugnen. Ja men visst, den är redan slut. Så är det när man gör egen som man verkligen gillar.

Ok, jag ser vad ni läser. Ni tycker att jag ska sjunga alltså. Ämne ju närmare lördag vi kommer desto mer känns det som att jag inte kommer klara av det.

Alltså såhär, när jag övade här hemma så grät jag ju som ett barn tre första gångerna jag sjöng igenom låten. Hajar ni? Det funkar ju inte för fasen. Haha….. Jag kommer förmodligen stå och fultjura i kyrkan. Åh nej, det funkar inte. Jag kommer förmodligen fega ur!

Uppdaterat efter ”Hälsogurubesök”.

Ja nu jäklar i min lilla låda har vi ”step it up a notch”. Vecka 2 på mitt 12 veckors program är här. Dagarna går fort. Snart är det jul….

Här ovan ser ni mig slita med mitt nya program. Nu har det lagts till lite och tagits bort nåt. Det enda jag håller fokus på nu är att jag kommer att bli starkare, mer uthållig, inte kissa på mig och orka springa tävling med Milo. Så går tankegångarna. Sitter här och har just genomgått mitt nya program och känner mig så glad för att jag ger mig själv detta. Så tacksam för min ”Hälsoguru” som peppar mig och som hjälper mig att lyckas.

Min onda axel sätter lite käppar i hjulet men det ska också bli bättre, det har jag bestämt! Som axelövningen här ovan, ont satan och lite snett men jag gjorde det!

Jajemensan! Nu är det bara att fortsätta!

Hörni, måste jobba lite nu men ville kika in snabbt och säga hej. Vi hörs senare.

Kram Nina

En helt vanlig vardaglig dag….

Go´kväll alla härliga!

Jag sitter och tittar på IDOL och beundras över dessa fantastiska människor som törs. Ni förstår att jag ju har ett sånt dilemma. På lördag ska min lilla gudson, syrrans lille bebis döpas. Jag skulle så gärna vilja sjunga i kyrkan men jag vååååågar inte. Nu planerar jag istället att spela in det på en skiva och ge den till dom. Ja, så jäkla töntigt, men jag törs inte. Min familj har i alla år tjajat på mig att jag ska sjunga och sånt där men nääääää…. jag är ingen sångerska liksom men jag är inte tondöv heller. Tony som sysslar med en hel del musik tycker att jag ska sjunga i kyrkan och inte spela in nåt bara. Vi har ”repat” här hemma och han propsar på att jag ska sjunga…. men nej, jag tror inte att jag vågar. Inte ens när mamma idag tyckte jag skulle sjunga.. Nä usch, ont i magen för det där alltså!

Hörni, nu är reklamen på IDOL snart slut. Men så länge tänkte jag bjuda på dagens VLOGG. Det är en helt vanlig dag där inget kul händer, en helt vanlig vardaglig dag liksom. Med frukost, att handla, leka taxi och soffhäng. Jag är osminkad, har flottigt hår, har putmage, skitig tröja och så är jag allmänt risig liksom. Men det är så vardagen ser ut allt som oftast. HAHA… Jag avslutade i alla fall dagen med att ta en låååång varm dusch och hoppade i min sköna morgonrock. Nä, nu måste jag titta på IDOL igen.

Ha en mysig kväll nu fina ni! ♥

Saftig äppelkaka i långpanna

Nu ska du få receptet på den godaste saftiga äppelkakan i långpanna i mannaminne. Herreminjeee, jag har smakat och familjen är lyriska. Denna äppelakaka i långpanna är verkligen såå saftig och mumsig alltså. Du måste testa, busenkel att baka dessutom. Den kan bakas i en ”fullsize” bakplåt men jag valde att göra den i två mindre. Sällan man hittat ett recept som räcker till en vanlig stor långpanna kan jag känna. Men den här räcker! Du måste bara testa denna saftiga äppelkaka i långpanna, hoppas du ska gilla lika mycket som vi gjorde.

Jag serverade den med vaniljvisp som liksom gifter sig med den här kakan. Som två soulmates som alltid kommer att passa ihop.

SAFTIG ÄPPELKAKA I LÅNGPANNA:

6-7 äpplen (jag använde Åkeröäpplen från vår trädgård)
1 msk kanel
½ dl strösocker
1 msk vaniljsocker

Själva kakan:

4 ägg
4 dl strösocker
5,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bikarbonat
100 g smält smör
2 dl mjölk

Gör såhär:

1) Börja med att skala äpplena och ta bort kärnhuset. Dela äpplena i skivor.

2) Häll i kanel, socker och vaniljsocker i en liten plastpåse. Häll i äppelskivorna där och skaka om och låt det sedan stå och dra.

3) Dags att förbereda själva kakan. Vispa ägg, vaniljsocker och socker riktigt pösigt och vitt.

4) Blanda vetemjöl, bakpulver och bikarbonat. Häll i det äggsmeten. Rör om ordentligt med en slickepott så att allt rörs om ordentligt.

5) Smält smöret och häll i, rör om.

6) Häll i mjölken och rör om och häll sedan i bakplåtpappersklädd plåt. Fördela sedan äpplena på kakan. Det ska vara mycket!

7) Grädda i 175 grader i ca 20 minuter eller tills kakan är helt torr i mitten.

Servera med vaniljvisp! ♥

Du vet väl att det finns massor med recept på både mat och bak här på sidan, enkelt och något som alla kan laga eller baka. Nedan får du några smakprov, klicka på länkarna för fler recept på varje:

• GRATÄNGER

• SMÅKAKOR

• KÖTTRÄTTER

• PASTARÄTTER

• MJUKA KAKOR

• MIDDAGSTIPS

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Mer inspo:

Snabb cheesecake

Snabba ljuvliga blåbärskakan