Letar du efter ett annorlunda tacorecept att testa till fredagsmyset eller helgmiddagen? Då måste du prova denna tacogratäng med tortillabröd – en smakrik, krämig och lättlagad rätt som hela familjen kommer att älska. Med köttfärs, tacosmak, massor av ost och ett genialiskt sätt att använda tortillabröd får du en gratäng utöver det vanliga.
Tacogratäng med dragspelsvikta tortillabröd
Du behöver:
500 g köttfärs
1 gul lök
1 påse tacokrydda (eller använd min hemmagjorda tacokrydda här)
1 burk krossade tomater
2 msk kalvfond
Salt & peppar
8 stora tortillabröd
Olivolja till formen
Massor av smakrik riven ost
Gör så här:
1. Stek köttfärsen i en stekpanna.
2. Hacka löken och stek med den.
3. Tillsätt tacokrydda, krossade tomater, kalvfond, salt och peppar.
4. Låt allt puttra ihop på medelvärme i 4–5 minuter.
5. Vik tortillabröden som ett dragspel. Häll lite olivolja i botten av en ugnsform och lägg i de vikta bröden.
6. Fördela tacoköttfärsen över bröden och toppa med rikligt av riven ost.
7. Gratinera i ugnen på 200 grader tills osten smält och fått fin färg.
Servera med det godaste tacotillbehören
Den här gratängen blir magiskt god ihop med mina favoriter:
👉 En god tacosås – gärna med lite sting!
Vill du variera? Testa något av mina andra tacorecept:
🌮 Smashade tacoburgare på skärgårdskakor
🌮 Tacokorgar – perfekt till plockmiddag
🌮 Tacostavar i tortillabröd – enkelt & gott
Fler tips och inspiration för köttfärsälskare:
Om du gillar köttfärsrecept måste du kika in mina samlingar, perfekt att spara som inspiration när idéerna tryter:
📌 10 populäraste recepten med köttfärs
📌 20 populära kötträtter – klassiker & nyheter
📌 Mest populära recepten på hela bloggen – lista!
Följ mig för mer matglädje!
Vill du ha fler enkla, goda och lite extra recept? Följ mig här:
👉 Instagram – för bakom kulisserna och reels
👉 YouTube – matvideos coming soon
Spara gärna receptet, dela det vidare….och glöm inte att prova vitlökssåsen, den gör hela rätten 🔥
Kram Nina
