Författare: Niiinis Kitchenlife
Enchiladas med kyckling
Gott & Enkelt! Till Fredagsmyset igår var vi svinhungriga hela högen här hemma, vi blev sena hem och för att laga något riktigt snabbt men ändå gott så svängde jag ihop världens snabbaste enchiladas med kyckling. Detta blev riktigt gott alltså, alla mumsade i sig för glatta livet. Dessa enchiladas tar verkligen ingen tid att … Continued
Kycklingrätter
Godaste Räkmackan
Räkmackans dag! Finns det något så gott som en riktigt härlig räkmacka, jag säger bara det….det finns inte mycket som slår det, i alla fall inte i smörgåsväg. En riktigt god räkmacka får du om du orkar göra dig till ett par minuter extra för att faktiskt tillverka majonnäsen alldeles själv. Det är så galet … Continued
Skaldjur
Lista med fisk & skaldjur
FISKRÄTTER 1. Världens godaste fiskgratäng med räkor & parmesan 2. Soft Laxtacos 3. Lax med somrig sallad och kall citronsås 4. Asiatisk lax med vitlökssås 5. Barbecuelax med kall krämig dillsås 6. Godaste Matjestårta 7. Torskrygg med bacontäcke 8. Laxgryta 9. Smörstekt torskrygg med potatis & palsternacksmos 10. Torskrygg med serrano & parmesantäcke och vitvinssås … Continued
Receptsamlingar
Lista med MJUKA KAKOR
Lista med MJUKA KAKOR 1. Himmelsk Päronkaka 2. Himmelskt god äppelkaka 3. Godaste Blåbärskladdkakan 4. Röra ihop kaka med blåbär och mandel 5. Världens godaste Rabarberkaka med mandelmassa & brynt smör 6. Kanelkaka som efterrätt 7. Toscakaka gjord på Frosties 8. Lyxig Chokladtårta 9. Banan & Chokladkaka i långpanna 10. Blåbärskaka i 2 lager 11. … Continued
Receptsamlingar
Ljuvligt goda Revbensspjäll
Ljuvligt goda Revbensspjäll Det kom ett mail: Har fått tillstånd att dela. Samtidigt som mitt hjärta fylldes av glädje så högg det i det. Anledningen till att receptet var försvunnet för Mattias var för att jag skulle ompublicera det till jul. Det gick helt enkelt under radarn och låg i min privata korg här på … Continued
Lista med mina mest populära recept
Fluffigt kaffe
Har börjat påta på veckomatsedeln här, fick nästan skrämselhicka när jag insåg hur många det faktiskt är som uppskattar den där lilla listan varje måndag. Men innan jag publicerar den vill jag bara påminna dig om det här vaaaaansinnigt goda kaffet, fått lite craving på det. Fluffigt kaffe, ja det kanske låter märkligt men oj … Continued
Innehåller annonslänkar
Godaste Pinsa Bianco med burrata, basilika och honung
Är jag sist på bollen? Igår äntligen fick jag prova att äta Pinsa för första gången. Jag säger bara oj oj oj, det var verkligen hur gott som helst det, förstår inte att det tagit sådan tid innan vi testat. Pinsa är en blandning av pizza och focaccia, alltså en mycket fluffigare botten som blir … Continued
Munkar
Småplock och snittar till Fredagsmyset
Tilltugg i långa rader! Ja men hur härligt kan det bli? Att duka fram lite gott på fredagseftermiddagen när alla landat hemma till ett gott glas, ja men det är väl inte fy skam alls det. Snacka om att höja helgmyset direkt från start. För mig är det Fredag när den där vackra buketten står … Continued
ANNONS
Supergod parmesangratinerad torskrygg
Köket i mitt hjärta! Eller faktiskt inte, åh vad jag tycker att vi har trångt i vårt kök. Jag håller ibland på att bli galen av platsbrist. Så dåligt med arbetsytor men jag håller på och planerar hur jag ska lösa den biten, måste ju få plats att husera i köket! Älskar arbetsytor och att … Continued
Fiskrätter
Den här kycklingrätten får familjen och jubla!
Nu tänkte jag tipsa dig om en gammal goding till recept som vi i familjen äter ofta. Kyckling med rosmarinsås är typ topp 5 av alla rätter här hemma, något som familjen verkligen älskar. Ät det med ris, pasta eller potatis. Passar till mycket, på helgen kanske man vill festa till det med krossade potatisar … Continued
Kycklingrätter