Kategori: Mat – Bak – Recept
Smoothie med extra allt
En riktig mättande och ”matig” smoothie var blivit något jag fått öva på då en av kidsen inte är en frukosthaj. Dock så har van gillar smoothies, denna gjorde jag mig till på lite extra! Denna blev så jädrans bra och omtyckt! Chiapudding gör man efter beskrivning på påsen. Jag blandade 2 dl mjölk med … Continued
Munkar
Godaste kycklinggrytan
En av mina absolut bästa kycklingrätter är denna kycklinggryta. Den är så fasligt god så alla tallrikar är renslickade och så är det tomt i i alla grytor. SÅ god är den! Kycklinggryta a la Niiinis 4 kycklingfileer 1 purjolök 1 pkt fetaost 1 dl river parmesan 2 dl creme fraiche 2 dl grädde 2 … Continued
Lista med mjuka kakor
20 lättlagade rätter under 30 minuter
Här ska Du få 20 lättlagade rätter som du lagar under halvtimman. Värdefullt att ha tillhands när fantasin tryter t ex eller om du bara vill hitta något riktigt gott som går snabbt att laga! 20 lättlagade rätter under 30 minuter: Krämig Laxpasta Citronkyckling med pasta Gratinerad Tjockkorv Thaigryta med kycklingfärs Kassler och broccoligratäng Exotisk … Continued
Godis
Kycklingfärsgratäng med creme fraiche röra
Hej igen! Ja jag skulle ju bjuda dig på ett recept på den där gratängen som jag lagade igår. Den blev supergod verkligen och alla i familjen åt som hästar. Hela gratängen gick åt i ett nafs, det är ett gott betyg minsann! Detta är ett recept från Åse på 56kilo ifrån början, men som … Continued
Lista med mjuka kakor
VECKOMATSEDEL
Dags för veckans matsedel, hoppas det ska inspirera till något gott att äta därhemma. MÅNDAG Fransk kycklinggryta TISDAG Fetaostgratinerad lax med hemlagad potatismos ONSDAG Köttbullar med gräddsås TORSDAG Honungslime kyckling med ananassalsa FREDAG RECEPT TACOGRATÄNG ca 8 pers 5 dl creme fraiche 300 g philadelphiaost 800 g köttfärs (quornfärs för vegetariskt) 1 burk krossade tomater … Continued
Munkar
Veckomatsedel
Höll ju nästan på att missa veckans veckomatsedel, men här kommer den i all fall! MÅNDAG Thaikyckling med risnudlar TISDAG Marinerade laxpaket med honung och vitlök ONSDAG Grönsakspytt TORSDAG KRÄMIG CITRONKYCKLING, 4 pers 4 små kycklingfiléer 2 dl creme fraiche 1½ dl grädde 1 tsk torkad timjan (gott är också färsk) 2 msk honung 1 … Continued
Munkar
Rårakor med löjrom och vispad creme fraiche
Denna härliga rätt vill jag tipsa om till helgen. Det blev så ofantligt gott alltså. Något som vi absolut kommer göra fler ggr. Du kan antingen äta den som förrätt, passar också gott att äta som den är! RÅRAKOR MED LÖJROM OCH VISPAD CREME FRAICHE, 4 port 1 kg potatis 4 ägg 2 msk vetemjöl … Continued
Gratäng
Vaniljhjärtan i långpanna
Livets godaste kaka Tänkte tipsa om en kaka som lätt ligger topp 3 av alla kakor jag någonsin gjort. Så sjukt god är den och grundreceptet utgår ifrån Vaniljhjärtan-recept! Den här frågar precis ALLA efter recept när de smakat. Vaniljhjärtan i långpanna är en kaka som påminner om något som påminner om lite halvknasiga moln. … Continued
Munkar
Hasselbacksfläskfile med äpple
Hasselbackspotatis hade man ju hört talas om men Hasselbacksfläskfile, not so mutch. Här tipsar jag om en fläskfilérätt som med all säkerhet kvalar in till finmiddagen. HASSELBACKS FLÄSKFILÉ MED ÄPPLE 2 fläskfiléer 8 skivor bacon 2 pressade vitlöksklyftor 1 äpple några salviablad 3 msk olivolja 3 msk vitt vin Parmesan för gratinering Havssalt Svartpeppar Grillspett … Continued
Lista med mina mest populära recept
VECKOMATSEDEL
Tänkte bjucka på lite inspiration till veckomatsedel. Ibland står det bara still med matlagningen men får man lite inspiration kanske man t.o.m kommer på något nytt. MÅNDAG Så god Citronkycklinggryta TISDAG Ljuvlig torskrygg med bacon och parmesan ONSDAG Krämig vegetarisk gryta med champinjoner TORSDAG Supergod korvgratäng FREDAG Parmainlindad kycklingfilé i rosmarin & balsamicosås med ört … Continued
Munkar