Kategori: Tacos
Tacosallad
Igår kväll var jag vrålhungrig efter att alla vardagsbestyr lugnat sig. Du vet, skjutsa barn till och från träning, slänga in ett par tvättar, torka och vika den, handla osv. Det där vanliga som alltid pågår i veckorna. Lagade mat till familjen men eftersom det måste vara ganska mycket lök i den maten jag lagade … Continued
Enchiladas med kyckling
Gott & Enkelt! Till Fredagsmyset igår var vi svinhungriga hela högen här hemma, vi blev sena hem och för att laga något riktigt snabbt men ändå gott så svängde jag ihop världens snabbaste enchiladas med kyckling. Detta blev riktigt gott alltså, alla mumsade i sig för glatta livet. Dessa enchiladas tar verkligen ingen tid att … Continued
Soft Laxtacos
Godmorgon bästa Fredag! Jag kickar igång denna underbara dag (dock mulen men inget ska förstöra fredagskänslan här inte) med ett suuuuupergott recept på Soft Laxtacos. Ja här är det amerikanska ord i ett virrvarr av svenska men det är också lite tjusningen med att döpa alla recept man gör. Det behöver inte vara så PK … Continued
Godaste Vardagsgratängen med fredagstwist
Godaste gratängen i mannaminne I förrgår herreminjee att jag lagade en god gratäng, nej men hörni detta måste ni verkligen testa. Det blev så vansinnigt gott! Gjorde den dessutom lite ”ekonomisk” då jag fyllde ut den med linser. Vill ni dryga ut gratänger kan jag verkligen rekommendera linser. De ger mycket protein, precis som vanligt … Continued
Godaste Tacopajen med guacamole
En av favoritdagarna på veckan, helst när de står öppna och man inte har några planer alls. Bästa med helgen är när de får bli spontant. Igår lagade jag Tacopaj, det blev såååå gott. Guacamolen till var verkligen pricken över i:et. Du ska få recept för detta var så gott så vi har fortsatt och … Continued
Tacosoppa
Tacosoppa! Ja men hur härligt är inte det egentligen? Wow, så enkelt att svänga ihop och så blir det ju så faaaantaatiskt gott också. Tonåringen i familjen var lite skeptiskt inställd till en början ska jag säga, soppa ligger kanske inte topp 3 på godaste maträtterna, men hörrni….det var annat ljud i skällan efteråt ska … Continued
Bästa & sämsta tortillan till tacos
Aftonbladet har gjort ett stort test när det kommer till tortillabröd. Så himla intressant att de bröden som faktiskt vi nästan alltid köper fick SÄMST i test. Konsistens och hållbarhet är två bra grundpelare i ett riktigt bra tortillabröd. De ska vara lätta att rulla och de ska vara nästan lite lätt flikiga. Även om … Continued
Japanska Tacos
Hej igen! I förra veckan lagade jag dessa annorlunda tacos till familjen, Japanska tacos faktiskt. Blev mycket uppskattat och allt tog verkligen slut, inget kvar till matlådor ens. Så ett tips om du ska laga detta, gör massor! 😂 Det var galet gott. Bra utrustning att ha hemma: Rivjärn – (<klickbar länk) Detta rivjärn har … Continued
Gratinerade TACOBÅTAR
Hejsan svejsan! Har du tacofärs kvar efter helgen? Eller kanske lite köttfärs och grejer till tacos hemma? Vill tipsa om dessa godingar, Tony och Milo tyckte det var så vansinnigt gott. Tony åt 3 stycken. 😋 GRARINERADE TACOBÅTAR, 4 st 250 g tacoköttfärs (gör efter anvisningarna på Tacokryddepåsen, du kan också använda bara köttfärs utan … Continued
TACOTOAST och godmorgon
Godmorgon godmorgon! Fredag i huset och jag har sovit som en kratta inatt, tror det är min pms som ställer till det som vanligt. Har varit samma mönster i många år nu. Precis i början av pms:en så får jag några bökiga nätter. Men nu ska vi inte hänga läpp för det för nu är … Continued