I helgen bakade jag fluffiga härliga glutenfria tekakor. Lyckan i en liten ask när de smakade så fantastiskt gott alltså och konsistensen var precis som tekakor bakade med vanligt mjöl! 🙂 Nu blir det ju inte direkt lättare att minska på brödet. Men äsch, jag vill ha en macka till frukost. Det är föööör gott. … Continued
Inlägget innehåller adlinks. Nyttiga veckan fortsätter…. Här tipsar jag om lite maträtter att äta under veckan. MÅNDAG FETAOST/QUINOAFYLLDA AVOKADOS, 4 pers. 4 mogna avocados 8 dl kokt quinoa 1 stor hackad tomat 300 g tärnad fetaost Salt & peppar Gör såhär: Dela avokado på längden och ta bort kärnan. Ta en kniv och skär försiktig … Continued
Godmorgon bloggisar! ✨ Återvänder ni tillbaka till verkligheten idag? Vi har fått en bonusdag till ledigt då det är planeringsdag på skolan. Jag och Milo ska förvalta den på bästa sätt. Först ska mamman i huset baka glutenfria kanelbullar och lite mer glutenfritt bröd så jag klarar mig i veckan (bullarna är till frysen). Sedan … Continued
Gokväll finisar! Helt otroligt, men jag ligger fortfarande i morgonrock förstår ni?! Haha…. Nämen jag vaknade upp och var förkyld IGEN. Blök. Tony är fortfarande genomförkyld och vi har ju flängt och farit hela helgen så det blev väldans skönt att dagen blev som den blev. Milo blev hämtad av grannarna för en förmiddag i … Continued
Inlägget innehåller adlinks för Yves Rocher. Nu var det evigheter sedan jag gjorde något inlägg om skönhet. Ska bättra mig på det för jag vet att det finns många av er som uppskattar dessa inlägg massor. Har bara inte hunnits med i all hysteri men lite då och då ska jag nog få till det också. … Continued
Godmorgon godmorgon! Tänkte starta dagen med att bjuda dig på ett av de godaste bröden som finns. Jag säger såhär, du måste testa! Perfekt till långfrukosten denna söndag. Vår familj ÄLSKAR detta bröd verkligen. Över 100 brödrecept: KLICKA HÄR Detta tunnbröd gräddar man i en stekpanna eller över en eld på en muurikka. Man kan … Continued
Godmorgon! Hann inte in mer igår hörni, hade verkligen fullt upp. Exet Magnus håller på och gör om lite i sin lägenhet och jag och Tony har erbjudit oss att hjälpa till. Igår behövde han vår hjälp så det blev inget baka för min del. Vi åkte till IKEA och hjälpte honom att välja säng … Continued
Idag kände jag bara att det var på sin plats att få en smak av sommaren. Den här hallonkakan har fått toppbetyg av både er läsare och de jag bjudit den på. Så kort och gott! Testa! RECEPT SAFTIG HALLONKAKA: 2 st ägg 2 dl socker 2.5 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver … Continued
Kaosmorgon! ❄️☃❄️☃ Vi vaknade upp och hade typ 10 grader varmt inne. I smått panik klev jag upp för att kolla vad tusan som stod på!? Det visade sig att våra luftvärmepumpar lagt av under natten. Tydligen kan de göra det om temperaturförändringen går snabbt och om det blir väldigt kallt inne, då pallar de … Continued
Gokväll i stugorna! Ja jag hade ju liksom kommit av mig lite med helgfeelingen. Ikväll var det ju typ fredag… Allt blir konstigt nu när Tony varit hemma och varit sjuk och så. Hörni, fifasen vad kallt det är nu! Ok, inte om man jämför med mormor i Finland som har över -40C. Här är … Continued
Det är Januari och en period där många har skralt i kassan efter en kostsam månad. Vill tipsa dig om 5 billiga maträtter att laga som underlättar ekonomin. Ninas Korv stroganoff Köttfärsgratäng (här med quornfärs, receptet är för bådadera) Kassler i ugn Kryddig korv i ugn Ninas Chili Con Carne 500 g färs (vi använde … Continued
Tänkte bjuda dig på en fantastisk glass igen. En nyttig….det är bara torsdag än så länge vettu. När jag skriver nyttig så är det utan vitt socker och gjord på helt naturliga råvaror. Råvaror som är bra för dig. Denna glass tillverkar du enkelt genom att blanda banan och min egengjorda nyttiga Nutella. Men jag ska … Continued
Inlägget innehåller annonslänkar/affiliatelänkar. Men hejsaaaan! Ja denna dag drog iväg och blev lunch fortare än jag hann att tänka. 🙂 Kastade mig in här för att säga hej till dig innan jag ska börja laga mat. Milo snarkade ända till halv 8 i morse så jag kollade film och bara hade en jätteskön och lugn … Continued
Hej på er! Vilken dag vi haft?! ✨ I morse när vi vaknade så hade det ju onekligen hänt en hel del med världen. Wow! Snön hade fullkomligen vräkt ned och färgat hela vår värld vit igen. Hellre det än mörker och regn säger jag. Blev också glad för Milos skull då hela jullovet bestått … Continued
När man försöker tänka lite nyttigare i veckorna så kan jag känna att de första dagarna oftast är kämpigast efter en massiv meltdown när det kommer till mat och godsaker. Jag tror på balans. Jag har fullkomligt ätit precis allt jag känt för och tillåtit mig att sväva ut under julhelgerna. Dock så känner jag … Continued
Godmorgon finisar! Oj, jag sov nästan till 6 i morse så jag känner mig riktigt utsövd faktiskt. Tony är fortsatt sjuk och hemma stackaren. Denna mancold kom verkligen och tog honom på allvar. Milo kom ner här och sa att han blev väckt av pappa. ”Jaså, väckte PAPPA dig?” frågade jag förvånat då det skulle … Continued
Go’kväll bloggisar! Nu var jag tvungen att kasta mig in för att blogga, är rädd att jag blir för trött och glömmer av det när jag dåsar i soffan. Idag har dagen gått i lathetens tecken. Jag har iofs jobbat som vanligt men för övrigt så har vi hasat runt i myskläderna hela dagen. Till … Continued
Nyttiga veckan fortsätter här. Detta ska tillagas nån kväll här hemma. Jag har kommit på att jag bara älskar fräsch mat. Gärna med orientaliska smaker. Lime är ju bara helt fantastiskt i mat. Bakning med faktiskt! 🙂 Thaikyckling i salladsblad, 4 pers. 1 isbergssalladshuvud 3 msk olivolja 1 rödlök 2 msk färskriven ingefära 3 vitlöksklyftor … Continued
Godmorgon! ♥ Sitter framför nyhetsmorgon här och har just ätit frukost. Tony är hemma idag, han är sjuk. Du vet….mancold. 🙁 Han fick det jag hade så han blev smittad till slut. Sitter och funderar på när jag ska städa bort julen? När gör du det? Jag brukar vänta till trettonhelgen, vet att jag haft … Continued
Fifan, nu hände det där som jag hatar mest med att blogga. Precis när jag skull publicera så bara försvann allt. Det är som att tangenterna får tuppjuck och så bara raderar den allt! Trodde jag lyckades återskapa det men icke sa Nicke. Bara till att börja om. SNAAAAAAARK! Jaja, dagen har i alla fall … Continued