VECKOMATSEDEL

Godmorgon!

Hemma i Svedala igen, tänkte berätta mer lite senare idag. Bl a om flygresan t ex. Här hemma kickar veckan igång med raketfart…. Ska träffa mitt filmteam (ananas produktion) idag på ett möte, vi ska spika lite kul som vi ska filma framöver och sen kommer veckan fortsätta gå i 320 km/timman. Ingen mjukstart här inte.

Här inne startar veckan med en ny VECKOMATSEDEL. Så här kommer den.

MÅNDAG: Vegetarisk Thaiwok

TISDAG: Smörstekt torsk med potatis/palsternacksmos

ONSDAG: Pasta Italiano

250 g skivad salami

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 tsk paprikakrydda

Salt & svartpeppar

1 msk dijonsenap

1 burk krossade tomater (400 g)

2,5 dl creme fraiche

Topping:

Riven parmesan eller riven Gruyere

Ca 400-500 g spaghetti

Gör såhär:

1. Hacka löken smått och stek den i olivolja tills den mjuknat. Pressa i vitlöksklyftorna och låt det mjukna med en stund. Krydda.

2. Strimla salamin i mindre bitar och lägg med den, rör runt lite. Klicka i dijonsenap och rör runt det tills det blandat med.

3. Häll på krossade tomater, rör runt. Låt sedan puttra på medelvärme i ca 10 min. Rör om då och då. Koka pastan enligt anvisningarna, spar 1 dl av pastavattnet.

4. Ha i creme fraiche, rör runt låt det sedan puttra i ytterligare 5 minuter.

5. Häll i ca 1 dl av pastavattnet i salamiröran, låt det puttra ytterligare 5 minuter. Ha sedan i pastan och rör runt. Servera med en grönsallad. Såååå gott!

TORSDAG: Tomatsoppa med vitlöks-flatbread

FREDAG: Mexikansk Tacopanna

VECKANS GOTTA: Snabba bakelser med vit choklad

Flera VECKOMATSEDLAR hittar du HÄR.

Följ mig gärna här:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Toppendag

Godmorgon från oss!

Näst sista dagen har startat här i Schweiz, även om det ska bli skönt att komma hem så fylls hjärtat med vemod. Det har varit så tryggt och fint att få vara här i närheten av min pojke. Samtidigt är jag så lycklig att han är på en så fin och bra plats. Han trivs här och tycker om att leva här, det betyder allt. Hade han inte mått bra här hade allt varit så annorlunda. Att leva med saknad efter sitt barn är något man lär sig, FaceTime betyder så himla mycket. Att ändå få ses via telefonen är jag så tacksam för, då känns inte avståndet så långt. Sen är han relativt nära, det tar drygt 2 timmar att åka hit och för honom att komma hem.

Igår startade dagen med en uppfriskande promenad. Solen sken så det var så himla mysigt att få ge sig ut. Bilder ovan från vår promenad. De två sista är taget precis utanför vårt hotell och den sista direkt när man kommer ut från dörren. Lyxig vy!

Älskar hur husen ser ut! Detta var precis utanför en inredningsbutik vi besökte igår. Inredningsbutiken ägs av en mamma till killarna i laget och hon ville vi skulle komma och hälsa på. Hon trodde jag skulle gilla det. Om jag gjorde, kom av mig att fota inne i butiken men köpte med mig lite saker.

Öppnar inte allt men måste visa den underbara julgranskulan som du kan fylla med något. Köpte 2 såna. Sen fick jag tips om en senap med fikon på min Instagram, tror du inte hon hade sån. Perfekt, ska hem och smaka. Är det gott får man nog beställa hem.

Igår åkte vi upp till en utsiktsplats som ligger ca 1 kilometer uppåt. Det var så maffigt att stå där. Helt otrolig vy alltså! Vi stod där länge och såg när solen gick ned.

Tony tog så himla fina bilder på Thedde där uppe.

Och på oss! 😭❤️ Blir alldeles gråtig när jag ser den här bilden. Min fina fina pojke. Så glad att jag fått vara här och umgås. Han är verkligen en saknad person där hemma.

Milo blev tvungen att utforska gräsmattan och ”fallet”. Han var i alla fall helt svettig när han kom upp igen. 😀

❤️❤️❤️

När Thedde sen åkte hem för att grejer innan vi skulle på middagen på kvällen följde jag med upp och fotade lite snabbt. Inga fancy före/efter bilder jag hade hoppats på men…. så glad att sängen är på plats och att han sover så mycket bättre i den. Lite mysigare blev det också med lampor i fönstren och lite dukar på borden.

2 ynka bilder men ändå bilder från vår mysiga middag vi var bjudna på igår. Detta är föräldrarna till en kille i ungdomslaget, en kille som också var i Sverige (i Theddes lag) och spelade. Thedde tog så fin hand om honom så dom är tydligen evigt tacksamma för det. De ville så gärna att vi skulle komma och äta en kväll när vi var här. Det var sååå trevligt, sååå trevliga människor. De bodde fantastiskt fint uppe i bergen. Thedde har varit hos dem flera ggr. Vi åt Raclette. Det ska ABSOLUT lagas när vi kommer hem. Så enkelt och så galet gott. Smält ost som man häller ut över potatis. Man kan också ha i bacon i osten, även grönsaker och god kryddning. Att hälla ost över ananas var också sååå gott. Detta ska utvecklas! Vi har raclettejärn hemma. Mums!

Idag väntar inte mindre än 2 matcher i Chur. Ungdomsmatch och herrmatch. Vi åker och tittar på den. Nu är det dock sååååå fint väder så nu måste vi äta frukost (lite sen frukost idag – vi har dragit oss länge) och ge oss iväg och njuta av vädret.

Vi hörs sen!

Kram Nina

En superhärlig dag i Zürich

Morgonen igår startade väldigt tidigt. Thedde hade möte med f.d Svenska förbundskaptenen i svenska hockeylandslaget i Zürich, och vi tänkte att vi hänger på till storstaden. Redan innan klockan sju på morgonen var vi iväg. Vi åt ingen frukost utan tänkte att vi skulle äta något inne i Zürich. Tony googlade fram ett ställe som även skulle ha lite goda glutenfria alternativ. Det hette Babu’s och var ju över alla förväntningar. Gud dit skulle jag vilja igen innan vi åker hem, så gott och så trevligt ställe.

Frukosten var stor så man smäller av. Man kunde även beställa som Afternoon Tea bricktorn men det missade vi. Tror man var tvungen att boka det kanske. Men vi åt så gott och jag fick en koffeinfri Latte Macchiato med havremjölk. Såååå jäkla god! Lyrisk tammetusan! Sen blev det glutenfria smörgås med avokadoröra och pocherat ägg till mig. Milo tog lyxbröd-tallrik och Tony tog charkisar med bröd och ost. Mysig inredning var det där också. Supermysigt att starta vår dag där verkligen.

Efter frukosten blev det dags att kvista mot FIFA fotbolls museum. Ja men sååå häftigt och Milo var så laddad. Det låg precis bredvid tågstationen i Zürich så enkelt att hitta.

Så mycket kul och intressant historia! Vi vandrade omkring hur länge som helst och kikade på allt. I slutet så fanns det också lite kul för ungar att göra. Vi blev kvar i ett par timmar. Milo som är superfotbollsintresserad tyckte det var toppen. Kul kul!

Efter museet gick vi till bilen och på vägen såg jag detta ställe. LONG HUANG, det såg trevligt ut utifrån så efter vi hämtat Thedde från sitt möte så åkte vi tillbaka till den asiatiska restaurangen. Lite spända var vi allt med tanke på att maten inte varit någon höjdare hittills. Men wow! Alla tyckte det var supergott. Thedde som storgillar asiatisk mat sa att han inte ätit god sådan sen han åkte från Sverige men att det här var svingott. Åh, så kul ju. Dit skulle han åka fler ggr.

Efter maten gick vi i lite butiker, vi hittade en tröja till Milo bl a. Sen var det dags att återvända till lilla landsbygden igen. Thedde hade dubbla träningar på kvällen så vi åkte hem till vår lilla mysiga lägenhet och tog kväll.

Idag är Thedde ledig efter lunch så då ska vi hänga lite. Vi ska bl a käka middag ihop ikväll, ska bli så mysigt. Imorgon har Thedde en viktig derbymatch borta i Chur så dit har vi köpt biljetter, det får vi bara inte missa. I övermorgon åker vi hem igen, han har match då med men den missar vi tyvärr. Tänk vad fort 10 dagar ändå går? Helt sjukt! Är så glad att vi tog så många dagar eftersom Thedde har så hektiskt schema hela tiden, då hinner vi ändå ses en del eftersom vi är kvar så många dagar. Det har varit superhärligt att se Schweiz och se hur han lever här. Det känns fint i hjärtat. Jag vet att han har det bra här och att han hittat en vardag här som han trivs med. Då kan jag leva vidare med den känslan i kroppen där hemma, viktigt och så skönt.

Nu ska vi kvista iväg här. Hoppas du har en mysig fredag och att du får en fin helg. Kom ihåg och andas. ❤️

Kram Nina

Do you speak English – No!

Halloj halloj igen!

Ja inte bara hudvårdsrutiner här i Schweiz utan nu har vi även varit ute på lite äventyr.

I förrgår tog vi tåget till Chur medan Thedde jobbade. En liiiite större stad än den vi bor i. Vi skulle leta efter en ny keps till Milo och så ville vi äta lunch och fika. På tåget har alla mask på sig, alltså man har mask överallt här typ. Svårt att vänja sig i början men nu är det som en jacka typ.

Glada att vara ute på tur med lilla familjen. 😀 Tågstationen är precis utanför där vi bor så vi går ca 20 meter så står vi på den. Himla smidigt.

Keps provades ut. Valet föll på den vita då den var lite mer stabil. Ur ”hur smutsig den blir” synpunkt var det kanske inte det bästa valet. Men men, det går väl att tvätta kepsar…. Han var i alla fall svinnöjd.

Milo fick välja matställe, ja och vad blev väl inte det då om inte Mc Donalds. Haha! Alltid…. Men det var faktiskt helt ok. Lite ärrade av maten hittills så kändes ett välbekant ställe faktiskt riktigt bra. Det glutenfria brödet var mycket bättre än det som finns i Sverige. Det som finns i Sverige är ju töööörrt som fnöske. Försök och vissla med lite törrt glutenfritt bröd i munnen så ska du se vad som händer? 😂

Vi hann med att besöka lite olika shoppingcenter. Handlade några tröjor.

Vi hann med att promenera lite i staden också. Maffig byggnad med en lika maffig port. Det finns många fontäner också och några statyer har vi också sett.

Vi avslutade med att fika på Maron. Ligger alldeles centralt i Chur. Dock så ska man förbereda sig på att personalen kanske inte är den trevligaste. När man frågar om de pratar engelska så svarar dom bara NO. Sen säger dom ingenting mer. Man står där som ett fån och ba: : ”Jaha, vad gör vi då tycker du?” Haha, så jäkla stelt. Man får försöka peka och hacka sig fram på någon konstig knackig tysk-engelska. Jag läste ju tyska i 5 är så mycket sitter kvar. Men här pratar man inte tyska, utan här kör man Swiss-Deutch. Man fattar ungefär 0% av det. Och då förstår jag ganska så mycket tyska…. Ja ni hajar dilemmat. Tony var i alla fall modig och stöpplade fram och körde tyska så brallorna höll på och ramla av. Det stod ju på vad varje bakverk hette så där stod han och sa högt och tydligt: OFENKÄCHLEIN så hela fiket hörde. Vi fick vårt goda fika och jag var en stolt fru! 😂 Efter fikat åkte vi hemåt igen, tog ca 10 minuter med tåget att komma hem igen.

Blev en väldigt mysig dag. I nästa inlägg ska jag berätta om vad vi gjorde igår.

Kram Nina

Skönhetstips & plattångslockar

Annonslänkar genom reklam för NordicFeel

Ja det var dags igen i morse att ge huden lite kärlek. Jag får för mig att min hud kurrar av välbehag nu när jag tar hand om den så fint. Att den kanske betalar tillbaka till mig lite och ger mig lite spänst och lenhet tillbaka. I alla fall så känns det så.

Ansiktstvätt Special Cleansing gel (medelstorlek) // Ansiktstvätt (stor storlek) // Luna Mini (djuprengörare)

Just nu har NordicFeel HÖSTREA. Massor med härliga produkter på REA alltså. Allt det ovan här är det 25% rabatt på just nu. Jag börjar alltid min hudvårdsrutin med att tvätta ansiktet. Ansiktstvätten är det som kirrar allt ifrån första början för mitt ansikte. Många var åren när jag tvättade mig med duschcreme eller tvål. Hade någon bara sagt åt mig då att jag fördärvar hela min hy av det så hade jag varit tacksam. Jag visste inte bättre helt enkelt. Rengöring med bra produkt är A och O. Även om du aldrig sminkar dig så behöver du rengöra morgon och kväll, yttre faktorer smutsar ned och täpper till porer nämligen. Efter en hel dag så går man omkring med bakterier, virus, smuts och fett på huden.

Varför ska man inte tvätta ansiktet med tvål eller duschkräm? För att tvål har ett helt annat PH-värde än ansiktet, detta gör att du torkar ut huden (även om de ibland inte ens känns så) och att huden börjar producera mer talg. Detta medför obalans i huden och ger dig trött, rynkig, glåmig och ofräsch hud tillbaka. Min ansiktstvätt löddrar som en tvål men torkar inte ut utan rengör fint på djupet. Jag brukar droppa några droppar på min Luna och så kör jag igenom hela ansiktet med den, känslan efteråt är bara sååå skön.

Efter tvätt kör vi >>ansiktsvatten Clinique Clarifying<< (20% rabatt nu) för torr hud.

Lugnar ned och stänger porer efter tvätten och gör huden förberedd på att ta emot vårdande produkter. Något att tänka på som jag hjälpte många med när jag jobbade som makeup artist var att välja rätt sorts hudvård. Många som kom in med fet och också ibland finnig hy sa ofta att de alltid använde allt som var uttorkande för att de skulle slippa sin feta hy. 9 ggr av 10 så var deras hy fet av att de just bara försökte torka ut huden. Huden reagerar då med att öka talgproduktionen för att liksom rädda sig själv, och då känns den såklart fet och ju mer talgproduktion desto mer täpper den porer och ger dig eventuella finnar. När jag fick dem att byta ut hudvården till fukt för torr hy så vände allt. Jag vet inte hur många ggr det kom in kunder och tackade mig för att deras hy fått balans igen och var fin. Så tampas du med finnar eller fet hy. Testa att byta ut dina produkter till ”för torr hud” och tänk fukt istället.

Är jag ”normaltorr” så använder jag den här underbaringen. >>Clinique moisture surge intense.<< Och den härliga ögonkrämen >>Clinique all about eyes.<<

Jag har fått överge Dermalogicas fuktkräm då den inte hjälpte mig så bra längre. Antar att det har med det kommande klimakteriet att göra. Allt torkade plötsligt ut på mig som om det inte fanns en morgondag. Fick liksom börja om och prova mig igenom produkter igen, asjobbigt och dyrt. Men hittills så ler Cliniques produkter lite extra emot mig och jag har fått så himla fin ordning på huden igen. Så skönt! Dessa två produkter är superbra och funkar även jättebra för känslig hud.

Är jag riktigt torr och eländig i huden så använder jag >>Clinique Overnight mask<< morgon och kväll. Den kan användas så också om man har problem med uttorkad hud. Den är heeeeeelt fantastisk. När inget annat hjälpte så fick den här ordning på min hud på 24 timmar. Helt sjukt!

>>Jaderoller<< (25% rabatt just nu).

Jaderoller har funnits i 1000-tals år och bl a använts inom den kinesiska medicinen. Jag halkade in på en tjejs Instagramsida som jobbade med ansiktsyoga och väldigt mycket med just jaderoller. Det som en jaderoller sägs göra är att den stramar upp och stimulerar musklerna i ansiktet. Detta i sin tur rensar ansiktet från slagg, det ger en fantastisk lyster och glöd och slätar ut linjer. Den tar också bort svullnad i ansiktet, t ex påsar under ögonen. Jag har läst om vissa som provat och verkligen sett skillnad, någon skrev att hon fått bort en hel lång rynka i pannan.

Jag har använt den sporadiskt i någon månad nu och måste säga att den är superhärlig. Jag måste få in mer kontinuitet på det bara, vill köra varje kväll. Efter ansiktstvätten så kan man sitta och dra med den i ansiktet vid TV:n. Känslan är så skön och sätter igång blodcirkulationen känns det som. Det är så otroligt skönt efteråt, det känns som ansiktet vaknar till liv. Jag blir alldeles klar i huden på något vis. Älskar den känslan. Gör det så det stramar upp huden så är det en fantastisk bonus.

Kika in på NordicFeel nu som har HÖSTREA som heter duga. T ex så har de jättefin REA på flera av GHD:s fina plattänger. Kolla HÄR.

Ni är väldigt många som frågar hur jag gör mina lockar t ex. Alltid med plattången. Jag har den HÄR från GHD. Bästa jag haft, värms upp på 10 sekunder och är skonsam för håret.

Gamla bilder men såhär gör jag mina plattångslockar:

Med plattången så tar du en slinga och kniper den med plattången, sedan vrider du den ett helt varv medan du drar den utåt ifrån dig.

Blir såna här lockar av plattången. Jag upplever dem mer lockiga, tänk dig lite korkskruvsaktigt. Dock så brukar jag dra över dem med plattången så de plattas ut lite.

Som sagt, stor HÖSTREA på NordicFeel. Kolla in allt HÄR.

Kram Nina