Ja nu pågår ju Black Week för fullt och jag tänkte tipsa dig om några dofter som det är riktigt bra pris på nu. Jag kommer köpa alla julklappar och Milos födelsedagspresent under black week, jag passar på jag.
Den här nya doften från mitt favoritmärke när det kommer till doft har du här. LIBRE FLOWERS & FLAMES – en helt ljuvlig doft som påminner om vanliga libre men med en mer djupare och aningens blommigare. Det står att den är kraftfull men ändå mjuk och jag kan hålla med 100% om det. Fantastisk! Just nu 25% rabatt på denna lyxiga doft. I stor flaska HÄR, den är det också 25% rabatt på också.
Milos lilla parfympark på hans rum, sen har han en nere på toaletten också. Han har varit duktig att spara ihop till parfymer och också alltid önskat sig. Så nu har han snart mest av alla i hela familjen.
Versace Eros – Den här doften är superpoppis bland ungdomar, så tips tips om du har en ung kille som du ska köpa julklapp åt.
Versace Eros deo – En deo till, vill man ha en helhet i doften så är det ju fint att kombinera. HÄR i 2 pack till lite bättre pris.
Oj oj, förlåt så sent veckomatsedeln denna veckan kommer in, det har bara varit så himla fullt upp så jag har inte hunnit tidigare. Men här har ni veckoamtsedeln för denna veckan. Hoppas det ska smaka, fr o m nästa vecka kommer det också att smygas in lite jultips i veckomatsedeln som kommer hålla igång till veckan innan jul. Sen njuter vi av jul och nyår och så drar vi igång veckomatsedeln när skolorna börjar igen.
Alltså, i vår familj är vi 2 som ääääääälskar grill ost. Den här med honung och chili, nej men dra mig på en tallkotte så gott det var. Du måste testa!
Åh herreminjeeee så gott detta är, det här skulle jag kunna leva på i veckor. Alltså så mumsigt och så sprängfyllt av goda smaker. Önskar alltid att det blir kvar till matlåda när detta tillagas men av någon konstigt anledning tar det slut hur mycket jag än lagar. 😅
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
You had me at kardemumma höll jag på att skriva, nej men jag älskar kardemumma. Att sedan få njuta av det i en krämig härlig saffransbulle gör inte saken sämre. Dessa saffransbullar med kanel och kardemummafyllning är bara helt fantastiska. Fyllningen som jag gjorde hade jag i en urgröpning i bullen, och det blev så himla himla bra. Den fyllningen gör den annars släta bullen så saftig och god. Jag har bakat dessa förut men nu har jag ett uppdaterat recept på dessa bullar, så missa för bövelen inte det. Saffransbullar med kanel och kardemummafyllning blir så himla goda, och den här saffransdegen är galet bra. Jag misslyckas aldrig med den. Kruxet är nog att våga ha i tillräckligt med ”vätska” höll jag på att skriva. Men menar såklart smör och creme fraiche. Saffran är nämligen så uttorkande så har man inte i tillräckligt av det blir saffransdegen både tråkig och torr, värt att tänka på. Hoppas så att du också ska gilla dessa saffransbullar med kanel och kardemummafyllning.
Ser du hur det liksom runnit lite ur bullen, så smaskigt. Ju mer guck desto bättre säger jag. Det får gärna rinna ur lite, det gör bara saken ännu bättre.
1 pkt saffran (2 om du vill ha mer smak av saffran)
1/2 pkt jäst
1 dl socker
100 g rumsvarmt smör
1/2 tsk salt
1/2 dl creme fraiche
8 – 9 dl vetemjöl(tänk på att det kan behövas både mindre och mer beroende på mjölets kvalitet, ålder osv. Ett bra riktmärke är att degen släpper från kanterna när du kört den i ca 5 min.)
2 tsk bakpulver
Fyllning:
1/2 dl creme fraiche
25 g rumsvarmt smör
1/2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 tsk kanel
1 tsk kardemumma
Gör såhär:
1) Börja med att värma mjölken till 37 grader.
2) Smula jästen i en bunke och häll över mjölken. Lös upp jästen.
3) Häll i salt, socker, creme fraiche och det rumsvarma smöret. Blanda runt.
4) Blanda lite av mjölet med bakpulver. Häll i det, lite i taget. Låt degen köra tills du har en smidig deg som släpper från kanterna.
5) Låt degen jäsa övertäckt till dubbel storlek, det tar ca 30-45 min.
6) Rulla ca 15 bollar av degen.
6) Pressa hål i varje bulle. Tryck gärna många gånger på lite olika ställen tills du har ett hål som är ca 1,5 cm brett.
7) Fyllning: Ha i creme fraiche i en liten skål. Ha sedan i smöret och resten av ingredienserna. Vispa med elvisp tills du har en krämig smet.
8) Klicka i varje hål, har du i lite extra så kommer det bli som för mig, det rinner ut lite. Väldans gott med det där rinnet ska jag säga dig.
9) Låt jäsa övertäckta i ca 30 min.
10) Vispa ett ägg och pensla bullarna. Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i ca 10 -15 min. Pudra med florsocker så har du en magiskt god saffransbulle.
Följ mina sidor:
• Facebooksida – följs av över 330 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
•Instagram – följs av 98 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
• TikTok– följs av lite över 3000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul!
•Youtubekanal– Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos.
Hur smart? Röra runt i knäckesmeten samtidigt som du kan se graderna, perfekt också att du kan lossa tempen och sticka i den i kött t ex. Perfekt också då du kan diska den nedre delen utan problem.
Haft just denna i flera flera år, har för mig att jag lyckades få den i ett julklappsspel för många år sedan. Bästa jag haft! Du behöver inte göra mer än ta av det där plastiga på korken, sedan är det bara att trycka på knappen så löser den resten. Helt jädrans supergrym och en mycket uppskattad present, en sån man inte trodde man behövde men inte kan klara sig utan till slut.
Vet inte vad som tagit åt mig idag men jag har varit trött som en gnu, inte orkat eller haft energi till något. Satte mig i soffan i eftermiddags, frusen och trött och somnade sittande, vaknade efter 3 timmar av att jag låg i soffan. Haha, oj oj…. Tror att julbordet vi var på igår var än mer uttröttande än vad jag trodde. Märker av min högkänslighet 100 ggr mer nu i klimakteriet. Har jag varit på tillställning så kan jag vara riktigt urlakad och trött efteråt, idag var nog en sån dag. Här kommer dock ett litet Fredagsinlägg.
Igår åkte vi till vackra Wenngarns slott för att avnjuta julbord. Så himla vackert där ute, ett ställe som kommit att bli ett favoritställe.
Det är ju något med slott och mig, har ju skrivit det förr…. Men kanske hänger det ihop med gamla stan, eftersom jag alltid känner mig hemma på slott också. Det är ju bara för maffigt alltså. Wenngarns slott är ju känt för att vara hemsökt, blev tvungen att läsa på lite om historien kring Wenngarns slott som ju har anor så långt tillbaka i tiden som till 1100 talet.
En av ägarna på 1600 talet ska ha lagt ned en förmöget på slottets uppförande och han ska ha dött utfattig. Det sägs att hans skepnad ska ha vandrat omkring i trädgården där en fontän som planerats aldrig hann att upprättas.
I danssalen där vi satt igår, sägs det ske en hel del oförklarligt stökande bland dukar och porslin när ingen är där. HÄR kan du läsa mer.
Hur som haver, såna här historier hör till så gamla platser som slott är känner jag.
Vår kväll började med en litet juluppträdande inne i kyrkan. Så stämningsfullt och vackert, två otroligt duktiga tjejer.
Sedan var det dags att bege sig till övervåningen och danssalen som det också kallas. Där uppe hade ett helt fantastiskt långbord dukats upp.
Från det uppdukade danssalsbordet till där julbordet var uppdukat, det var 3 olika rum så det var som att gå igenom en hel vintervärld.
Det ”kalla” rummet innehöll det hela rummet andades, kallmaten – sill, lax, sallader, skaldjur osv. Det var granar, snö och känslan av kyla. Golvet var upplyst med lysdioder och låtsas snö.
Varma rummet var precis det, varm mat och som att man plockade maten i någons vardagsrum. Mysigt, gemytligt och varmt. Så vackert med kakelugnarna i varje rum.
Sedan kom vi in i landet ”Kalle och chokladfabriken” med ”Alice i underlandet”. Obegränsat med godsaker…. Svårt att välja, och kanske en aningen för små tallrikar för allt fick inte plats. 😂
Vi åkte hem med magen i 14 hörn, knäppte upp kjolen och drog ned strumpbyxorna under magen i bilen hem. 😂
Igår var jag på ett möte inne i gamla stan, det var så härligt att se när de stod där och förberedde sig för att öppna upp den alldeles underbara julmarknaden. Jag ÄLSKAR gamla stan, jag som är helt övertygad om att jag levt flera liv innan detta bara vet att jag måste levt där nångång. Jag har bott där, känner mig så hemma när jag vandrar bland husen. Det är så otroligt vackert där och jag förstår att turister vallfärdar dit för att få en glimt av denna historiska plats. Milos historieprov på högstadiet som jag förberedde honom för fick mig att fullkomligen sluka in allt med gamla stan. Det finns kartor från år 1620 som visar hur staden såg ut innan 1550 talet. Så gammal stad. Staden grundades redan på 1200 talet. Vem minns inte när man pratade om Stockholms blodbad i skolan? Runt 100 avrättningar på torget den 7-9 november 1520. Andra dagen av avrättningarna regnade det vilket gjorde att blodet från torget sköljdes ned bland gränderna, där av namnet Stockholms blodbad…. Det otäcka i hur kungen lurade alla till att först vara med på en 3 dagar lång kröningsfest, för att sedan bli inlåsta där alla avrättningar sedan skedde. Den tredje dagen på festen höll nämligen ärkebiskop Gustav Trolle ett tal där han anklagade flera personer att ha gjort uppror mot kyrkan och enligt dåtidens lag i kyrkan skulle man dödas för den handlingen. Biskopar, adelsmän och borgare räknades upp bland namnen. De låstes in och leddes sedan en och en ut på Stortorget där de halshöggs inför publik.
Oj, där fick ni en historielektion också. 🤣
Va? Hur kan man bara inte älska dessa gator, nej… det blir till att ta på sig sköna skor någon dag i december och sen ska jag vandra igenom varenda gata i gamla stan. Avsluta med ett besök på Stortorgets julmarknad och sen en fika på Chokladkoppen med dasslock till kanelbullar.
Påklädd och redo för att ge mig ut i gamla stan och ta en fika på Grillska huset. Kan verkligen varmt rekommendera ett besök där. Eget bageri och maaaaaassor med gott att välja på. Har du vägarna förbi så besök deras café! Vi satt just under de gigantiska fönstrena och det var så idylliskt fint när det började snöa just när vi satt där.
Efter gamla stan begav jag mig till Mall of Scandinavia för att inhandla lite julattiraljer. Försöker verkligen vara ute i god tid nu, men har än så länge bara fått upp julstjärnorna i vardagsrummet. Ska dock in till garaget imorgon och pilla på julsakerna för i helgen ska allt upp. Vill vara helt klar till första advent, med allt! Granhelvetet och allt. 🤩🎄
Det var ljuserbjudande på Lagerhaus så jag köpte denna. Ska stå på köksbordet som sällskap på frukosten. Perfekt att tända under tiden man äter frukost.
Gick in på Hemtex och letade etiketter till julklapparna och ”gå bort” presenterna framöver. Dom hade MASSOR, dessutom pågår en jättekampanj hos dom hela veckan. 50% rabatt vid köp av 2 produkter eller fler. Så generöst!
HÄR hittar du alla etiketter och presentinslagning.
Ikväll ska vi på vårt första julbord, vi ska till Wenngarns slott, där var vi ju förra året också. Så himla gott och lyxigt! Här ovan har ni delar av kvällens outfit. Ska kvista till Lindex sen och köpa strumpbyxor. De har några som har sååå skön midja, finns HÄR. Lite tjockare så perfekt såhär på vintern. Brukar köpa dom HÄR också, matta, skön hög midja och lite tunnare, lite mer festliga skulle jag säga. De festligaste tunna med skön midja har du HÄR.
Söta ljushållare har fått ta plats på brickan på bordet, jag smyger in julen lite försiktigt från och med idag. En tändsticksask med julmotiv är ett måste för mig.
Från frukosten i morse, kokosyoggi med osötad äpplemos och blåbär. Till det 2 glutenfria knäckemackor med avokado & tomat och min craving just nu, furikake. Sååå smaskigt!
Nu måste jag börja fixa mig, önskar dig en fin torsdag. Vi hörs sen.
