Falukorv!
FrÄgar man min familj sÄ kan det verkligen aldrig bli fel, falukorv Àr alltid rÀtt för dom och i stort sett allt jag lagar med falukorv blir omtyckt. Den hÀr falukorvsgratÀngen blev succé! Detta blev sÄ mycket bÀttre Àn jag hade kunnat ana, det tjatas redan om att detta önskas igen hemma hos oss. En perfekt vardagsrÀtt med det dÀr lilla extra som blev supergod och gjorde fullstÀndig succé. Prova du ocksÄ!
Det Àr sÄ otroligt gott med den hackade smörgÄsgurka i den hÀr rÀtten, den passar verkligen toppenbra till korven.
Kolla in massor med goda KORVRĂTTER (<klicka för recepten)
HĂ€r kommer tips pĂ„ nĂ„gra favoriter nĂ€r det kommer till KORVRĂTTER:
⹠Het krÀmig tomatgnocci med falukorv
âą Falukorvskebab
FALUKORVSGRATĂNG, 4-6 p
800 g falukorv
2 msk dijonsenap
1 stor gul lök
2 1/2 dl grÀdde (valfri fetthalt med fetast Àr godast)
2 dl creme fraiche (valfri fetthalt men fetast Àr godast)
1 köttbuljongtÀrning
1 dl ketchup
1 dl hackad smörgÄsgurka
2 dl riven ost
Salt & peppar
Topping:
Riven ost
Gör sÄhÀr:
1) SÀtt ugnen pÄ 200 grader.
2) SkÀr korven i skivor. Skala, dela och skiva löken i mindre bitar. Bitarna ska fördelas mellan falukorvsskivorna i ugnsformen. Du varvar alltsÄ falukorvsskiva och en bit lök.
3j Ta en smörkniv och fördela ut dijonsenapen över korv/löken.
4) I en bunke: Ha i grÀdde, creme fraiche, finhackad buljongtÀrning, ketchup, finhackad smörgÄsgurka, riven ost och salt & peppar. Blanda runt ordentligt och hÀll sedan alltsammans över korven. Strö pÄ riven ost uppepÄ.
5) Skjuts in i ugnen i ca 20 minuter eller tills osten börjat fÄ riktigt fin fÀrg.
Vi Ät detta med ris, sÀkert lika gott med potatismos.
Gillar du recepten blir jag jÀtteglad om du klickar i det lilla hjÀrtat till höger under bilden.
Det finns massor med recept pÄ bÄde mat och bak hÀr pÄ sidan att inspireras av, enkelt och nÄgot som alla kan laga eller baka. Nedan fÄr du nÄgra smakprov, klicka pÄ lÀnkarna för fler recept pÄ varje:
âą SMĂ KAKOR
âą POTATISRĂTTER
âą PASTARĂTTER
âą MJUKA KAKOR
âą MIDDAGSTIPS
Följ mig gĂ€rna pĂ„ min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HĂR
Följ mig gĂ€rna pĂ„ Instagram med bilder & videouppdateringar i story HĂR
Kram Nina
Denna gratĂ€ng blev sĂ„ god – Tack igen för ett bra tips
Kul att du gillade! đ
Supergott. đ Jag tog dock bara en matsked senap dĂ„ barnen Ă€r sĂ„ petiga.
SĂ„Ă„Ă„ himla gott! Du har verkligen genom dina recept fĂ„tt mig att kunna laga god mat. Tack đđŒ
Det gör mig verkligen glad pĂ„ riktigt! â€ïžâ€ïžâ€ïž
För det första hade du verkligen 800 gram korv i din gratĂ€ng? Det blir vĂ€ldigt mycket korv! För det andra behöver den förstekas dĂ„ vi hade den pĂ„ 225 grader i kanske 30 minuter och Ă€ndĂ„ var korven inte tillagad utan mest uppvĂ€rmd och smakade som rĂ„ varm falukorv, inte sĂ„ trevligt đźâđš det kanske gillas av er andra men det föll inte mig i smaken. SĂ„sen var dock god.
DÄ har du haft en för liten form. Korven gÄr ju liksom inte att bunta uppepÄ varandra sÄ det blir stora högar av korv. DÄ funkar det tyvÀrr inte sÄ bra. Men bra att du lÀt den vara lÀngre i ugnen, det Àr annars ett alternativ om korven inte kÀnns klar. LÄt den vara kvar i ugnen tills den Àr klar och inte smakar rÄ falukorv.
Super god .
Jag har lagat den rÀtten flera gÄnger .
Jag följer dej tack för sÄ fina recept
SĂ„ roligt! đ