Igår var vi och firade min mamma på morsdag, idag har vi nämligen så mycket att stå i så vi fick dela upp det lite. Mamma bjöd på dessa baconfyllda salladsblad med örtsås till grillat kött, strips och bearnaisesås och det var så galet gott! Var tvungen att nappa recept av hemma direkt. Kommer garanterat ha dessa som tillbehör till grillat varenda gång framöver. Så drypande gott! Se till att göra några av dessa baconfyllda salladsblad för det går åt kan jag säga.
Godaste såsen till grillat: NINAS VITLÖKSSÅS
I dessa salladsblad är det knaperstekt bacon, fetaost, stekt sparris och sen ringlar man en örtsås över som var såååå smaskig! Drömmer lite om dessa godingar fortfarande.
Baconfyllda salladsblad med basilikasås
1 huvud romansallad
1 knippe sparris
200 g fetaost
ca 300 g bacon
Örtsås:
1 kruka basilika
1 dl gräddfil
1/2 dl olivolja
1 vitlöksklyfta
1 1/2 msk äppelcidervinäger
1/2 tsk salt & lite peppar
Gör såhär:
1. Börja med att skära eller klippa baconen och strö ut på bakplåtspappersklädd ugnsplåt, tillaga på 175 grader i ca 15 min. Du kan givetvis också steka baconen i stekpanna. Preppa samtidigt sparrisen med olivolja, salt och peppar och lägg dem också på plåten.
2. Plocka bladen till salladen och skölj dem.
3. Blanda allt till basilikasåsen i en bunke. Kör med stavmixern tills du har en sås
3. Preppa salladsbladen med bacon i botten, på med tärnad fetaost, sparris och sedan ringlar du över basilikasåsen. Detta är såååå gott!
Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget!
Kul och höra om du testar detta nästa gång du grillar. Passar såklart till annat än grillat också. Ett riktigt gott tillbehör.
Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT
Mer goda recept här på sidan:
• Populäraste kötträtterna på min sida
• 10 populäraste kycklingrecepten
• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter
Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka)
Följ mig:
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Kram Nina
