Oroliga fjärilar i magen

Godmorgon!

Det är inte varje morgon som man mitt i sommaren känner att det är så urrigt att man väljer att tända ljusen på morgonen.

Här känns det verkligen som riktig höst. Grått, kallt och urrigt. Huuuu….. Känns som man går i raggsockor och tjock luvtröja hela tiden. Kan det inte bara vända nu? Ni som bor neråt i landet, grattis! Njut!

20140701-070239-25359891.jpg

Sitter och äter frukost. Jag har oroliga fjärilar i magen. Idag har jag tid hos prickdoktorn igen. Kl. 10.20 ska jag vara där. Det är första gången som jag går dit efter jag tog bort mina två prickar på ryggen och fick konstaterat att det var förändringar i dom. Vet inte alls vad som ska hända idag men jag tror att jag ska kolla fler prickar och kanske måste jag ta bort fler. Tony hade mycket på jobbet idag också så jag får inget moraliskt stöd med mig. Annars kan jag tycka att det är skönt att ha det då jag är som jag är. Hör bara det som är ”farligt” typ…. Det känns som om jag inte är vid mina sinnens fulla bruk vid läkarbesök. Eller som att rädslan tar över allt. Jag har ju massa funderingar nu också. Mitt sätt att förhålla mig till solen t ex. Jag skyr ju nästan solen nu. Håller mig undan och vågar knappt vistas i den. Tänker också på om det kommer vara såhär nu? Ta bort prickar – vänta på resultat (paniskt) osv. Men om det bara är så så är jag givetvis lyckligt lottad. Om det stannar där. Att resultatet stannar vid förändringar alltså.

Aja, nu ska jag fixa i ordning mig och Milo här. Milo ska till föris idag. De sista dagarna på föris för hans del nu. Snart är fyra års vistelse på förskolan slut. Det känns helt galet. Min bebis…. att han börjar förskoleklass till hösten är helt galet och ångestfyllt för den här mamman. På torsdag har vi bjudit hit hela hans avdelning. Alla barn och pedagogerna som jobbar kommer och ska få bli bjudna på jordgubbstårta, godiskakor, mini-cupcakes och kanelbullar som Milo beställt. Han längtar så han nästan smäller av!

Nu göra oss klara! Hoppas du får en fin tisdag! ❤️

0
9 kommentarer

Så njuter du av sommaren även om vädret suger hästpung!

Ja men det här väääädreeeeet!

Det suger fetpung, ankballe och hästlem gånger och upphöjt i 5798! Ja, det kan vi väl konstatera. Den 18:e juli drar vi på en 10 dagars roadtrip i Sverige och då har jag i alla fall beställt fint väder. Tack och lov så hinner kanske vädret hämta sig tills dess. Har ni fint hos er? Ni finns ju över hela sverige ni som läser här inne hos mig.. Hört att det ska vara hyfsat i Skåne? Har du bättre väder? Inget kan vara så deprimerande som dåligt väder mitt i sommaren. Det är liksom inte ens varmt utan bara fisigt svalt och så avlöser regnskurarna av varann. Jag tänkte att vi skulle hitta några saker att ”Tokvägra” att må dåligt av väderet och gå all-in med sommartänket och utnyttja dagarna maximalt ändå.

Kläder

Mönstrad  HÄR

Köpa underbara sommarklänningar på REA. Dessa är det nästan halva priset på nu. Superduperperfekta tyckte jag.. Man kan ha helt avslappnad mage, man kan ha gäddhängsarmar och man kan ha både tjocka och åderbråckiga lår. Bara en sån sak. Nä men skämt åsido (eller inte), toppenklänningar! Våga vägra kylan och gå i härligt skira sommarklänningar med en kofta över eller varför inte skinnjacka eller jeansjacka? Snyggt, påklätt (så man klarar det som känns som kall höst fast det i själva verket är sommar) och somrigt!!

Hyr husbil och se Sverige! Vi har ju den stora turen att ha svärisar med en stor husbil som de gärna lånar ut till oss (gärna vet jag inte men dom lånar ut den i alla fall) ;). Vi blir så glada och tacksamma för det för vi har verkligen lärt oss att älska detta Taikon-liv. Får se Sveriges alla underbara platser samtidigt som man har sitt lilla husmed sina tillhörigheter med. Vi lagar mat i husbilen, äter härliga frukostar och vi har en uteplats bara utanför dörren och oftast nära till havet eller annan badplats. Testa! Jag googlade reda på lite ställen att hyra husbil på. I Spånga finns uthyrning av husbilar, finns ett uthyrningsställe i Helsingborg också. Jag letade fram samtliga hubilar som går att hyra på

Träna! Ja men precis, något som brukar halka efter på sommaren av sol och massor av värme är träning. Det blir helt enkelt för varmt att träna. Nu behöver vi inte oroa oss för det i alla fall. Nu kan man träna hårt fast det är högsommar. Jag sitter faktiskt själv och kollar vilket gym jag äntligen ska skriva in mig på. Här i Enköping har vi några att välja på även om vi är en småstad. Just nu hänger det på 3 alternativ. A3 som ligger mitt på stan eller Friskis & Svettis. Kan inte bestämma mig riktigt.

Mitt sista tips är att frossa i filmer! Nu kan man med gott samvete ligga på soffan om kvällarna och sluka film efter film. När det är varmt och soligt så vill man njuta av sol, värme och bad hela kvällarna och man får faktiskt dåligt samvete om man bara sitter hemma och ruttnar under en fin kväll, inte sant?

Japp, det var mitt strå till stacken att försöka njuta av sommaren ändå även om vädret suger ankballe etc…. 😉

0
16 kommentarer

Vinn lyxmiddag för 2 i samarbete med Bag In Cook Book

Nu minsann! Nu ska Du få vara med på en superhärlig tävling!

I samarbete med ”Bag in Cook Book” har jag fått den stora äran att köra en tävling! Denna tävling går inte av för hackor och vill du kunna njuta fullt ut av en underbar middag på Din favoritkrog så ska vi se till att du får göra det.

Mer om Bag in Cook Book:

Sverige är en matglad kultur. Här har man sedan urminnes tider hyllat måltiden och mötet mellan människor, men också mötet mellan mat och dryck. Bag in Cook Book erbjuder det bästa av två världar – en underbar Zinfandel från Italien i 3 liters box och två smarriga och lättlagade recept av den framgångsrika och prisbelönta kocken, helt skräddarsydda för att passa vinet.

Nu kan alltså Du vinna en tävling som jag gör i samarbete med Bag in Cook Book. Du kan vinna en lyxmiddag i valfri stad i Sverige för 2.000 kr!! Hur fantastiskt pris är inte det??? WOW säger jag! Snacka om lyxig middag! Givetvis är det alltid lite uppgifter för att kunna vara med och tävla. Jag vill också tipsa dig att gilla Bag in Cook Book:s sida på facebook. Den hittar du HÄR! Jag skulle kunna tro att det är lite plus i kanten att gilla deras sida faktiskt. Jag har gillat den och fått massa härliga tips och recept därifrån. Sedan ska du göra följande:

1) Svara på vilken framgångsrik och prisbelönt kock det är som står bakom de fantastiska recepten på boxen? Skriv svaret bland kommentarerna. Kan skvallra om att du hittar bra  information på deras hemsida, Bag in Cook Book.

2) Motivera varför Du är värd att vinna en lyxmiddag? Glöm inte att skriva vilken stad Du önskar äta middagen i!

 Tävlingen pågår till den 8/7 kl: 23.59 och vinnaren kommer att presenteras den 9/7.

OBS: För att delta i tävlingen måste Du ha fyllt 25 år. Resan till och från restaurangen bekostas av vinnaren. Niiinisbloggen samt Bag in Cook Book uppmärksammar att alkohol är beroendeframkallande och varnar därför för de risker det kan medföra och uppmanar till måttlighet vid konsumtion av alkohol. Ev. vinstskatt betalas av vinnaren. 

20140630-101825-37105089.jpg

20140630-101825-37105265.jpg

Stort LYCKA TILL!!!

0
118 kommentarer

LÄSARFRÅGA

Läsarfråga

Hej fina Nina! vad är de för en fin silver ring du har på dig…vart får man tag på en sån? samt nagellacket du har på dig, vart kommer de ifrån? super fint:))) kram

Det var denna bilden som frågan kom på.

Ringen är från Guldfynd. Vet inte om den finns kvar längre men vet att den gjorde det förra året. Jag älskar den verkligen, en favvoring! Nagellacket är från Lumene och du hittar det HÄR. Räcker med bara ett lager och så kostar det bara 49 spänn!


0
2 kommentarer

Banan/chokladkaka i långpanna med chokladfrosting

Underbar långpannekaka!

I lördags gjorde jag en långpannekaka. Tänkte att jag ville fylla den med banan och choklad och sedan toppa med någon härlig topping.

Sagt och gjort så googlade jag lite, hittade på lite och smack så hade jag ett nytt recept. Fick höra i efterhand att den var fantastiskt god. Recept har efterfrågats så jag tänkte att jag bjuder dig på det.

20140630-093856-34736802.jpg

20140630-093855-34735691.jpg

Banan/Chokladkaka med chokladfrosting, ca 20 bitar.

150 g smör
3,5 dl socker
4 msk mjölk
1/2 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
4 ägg
3 mogna bananer
200 g blockchoklad
6 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat

Gör såhär:

Smält fettet i en kastrull och låt svalna. Blanda det med socker, mjölk, salt och vaniljsocker. Dela äggen och blanda i gulorna. Vispa vitorna till hårt skum i en annan skål. Tänk på att allt ska vara rent, annars får man inte vitorna att hårdna. Mixa i bananerna. Hacka blockchokladen och ha i den. Den får vara grovt hackad så det blir lite bitar i kakan. Blanda ihop mjöl och bikarbonat och vänd ner det i smeten. Vänd till sist ner de vispade vitorna. Ha ut smeten på smord och bröad långpanna. Grädda 20 – 25 minuter i ugenen som är 175 grader. Kakan ska vara torr i mitten, inget kladd på stickan alltså. Låt svalna ordentligt och

Chokladfrosting

1 burk mascarponeost
5 dl vispgrädde
1/2 dl kakao
1 dl florsocker
1 msk vaniljsocker

Vispa först grädden fast, lägg därefter i resten av ingredienserna. Vispa sedan till önskad konsistens. Ha i en spritspåse och spritsa fyrkanterna med små toppar.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)

0
Kommentera

Måndagmorgon!

Goodmorning!

Morrn morrn friends. Alltså, jag har hållit mig ända in i det sista med att inte kommentera vädret men nu bara måste jag!

Är det ett freaki’n skämt? Jag blir så deppo så det finns inga gränser….ÄVEN om vi inte kan göra något åt regn och väder så kan jag inte låta bli och bli lite ledsen. Vi har inte suttit i våra utemöbler på flera veckor. Det är bara dyngsurt och plaskigt på hela altanen. Längtar så mycket efter att sitta och äta frukost utomhus eller bara ta en kaffe på altanen. Hört att det är rusning efter sista minuten resor, efter midsommar har det fullkomligen exploderat på den fronten. Fortsätter det såhär måste vi åka till värmen i hösten.

20140630-073905-27545392.jpg

Jag jobbar hemifrån idag. Milo fick stanna hemma från föris så nu sitter jag vid vårt matbord och tillverkar posters för glatta livet. 🙂 Har gjort lite gott kaffe med skummad mjölk med kanel och malen kardemumma på. Gott gott!

Hepp, nu kom jag på att jag missat ringa föris om att Milo inte kommer idag. Måste ringa snabbt…..

0
4 kommentarer

Ron Jeremy look alike!

Kan inte sluta skratta!

20140629-185850-68330213.jpg
Ron Jeremy / Nina Hermansen.

Tänk att en gammal porrskådis ska vara min look alike! 🙂 Haha….. Tony skrattar också fortfarande. 🙂 Måste nog se över mina möjligheter att införa detta som mitt alldeles egna partytrick. 😉

0
2 kommentarer

Minicupcakes med Dajmfluff

Ett litet recept-tips!

Nu ska du få ett recept på minicupcakes med Dajmfluff. Dajmfluffet gjorde jag inte som
Man brukar utan jag testade ett annat sätt. Det blev riktigt gott!

20140629-165448-60888225.jpg

20140629-165447-60887116.jpg

RECEPT, ca 40 st små

3 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk
3 1 /2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Skal och saft av 1 citron

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten. Blanda i rivet skal och saft av en citron. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.

Dajmfluff

2 pkt dubbeldajm
5 dl vispgrädde
1/2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

Mixa dajmen så den blir nästintill mjölig. Lägg dajmen i grädden i en skål och låt stå över natten med plastfilm överdragen. OBS: Den behöver inte stå över natten. Du kan vispa upp den direkt om Du vill. Ta fram den och ha i resten av de torra ingredienserna. Vispa den sedan riktigt fluffig. Lägg i spritspåse och spritsa den. Tänk på att ha en tyll som släpper igenom ganska mycket åt gången.

1
3 kommentarer

Sommarfest i bilder!

Hej igen!

Nu är ordningen återställd igen. Milo är hämtad och vi är på väg hem. Är så glad att jag inte är bakis för den känslan är inte kul nånstans.

Dagen igår började med att jag bakade. Det började jag ju redan med dagen innan. Klev upp 5 för att hinna baka allting. Det blev lite smått och gott.

20140629-144901-53341024.jpg

20140629-144900-53340037.jpg

20140629-144901-53341938.jpg

Det blev äppelkaka, minicupcakes med dajmfluff och banankaka med chokladfrosting. Du ska få recept på allt sen. Hörde talas om att banankaka hade varit ”to die for”.

20140629-150830-54510819.jpg

20140629-150831-54511726.jpg

Kl 10.45 skulle jag vara i Västerås för ett sminkjobb. Det var min farbrors fd. frus dotter som skulle gifta sig och jag fick äran att sminka henne. Hon är gravid och ska få bebis i Oktober. Så vackert med en gravid brud.

20140629-151018-54618413.jpg

På eftermiddagen sen for vi iväg till Malin o Michel och sommarfest. Dom hade fixat så bra med tält och sittplatser med värme så att det inte gjorde oss något att det regnade hela natten.

20140629-151156-54716712.jpg

20140629-151157-54717666.jpg

Det började med snittar och godsaker och sedan var det dags att delas in i lag och tävla. Första grenen var att gissa ordet, vi blev tydligen sämst på 29 sekunder. 🙂

20140629-151328-54808873.jpg

Dom bor så fint och har värsta bästa uteplatsen i San Tropez anda. Trivsamt och fint. Synd att det var så regnigt, annars hade vi kanske fått oss ett dopp i poolen.

20140629-151613-54973792.jpg

Malins syster och hennes kille stod för maten. Gott gott gott!

20140629-152315-55395450.jpg

Victoria, jag och Hannah vid vårt bord.

20140629-152340-55420504.jpg

Vi skrattade gott åt det här. När håret liksom hamnar på fel sida av örat och det tittar fram som ett alvöra. 🙂

20140629-152420-55460501.jpg

NÄMEN detta måste jag införa på fester. Låtsasmustasch! Fi i faaaarao så vi skrattade. Jag såg ut som Ron Jeremy tyckte Tony. Jag ba: ”Vem är det?” Ja, så okunnig var jag tydligen på porrskådisar.

20140629-152647-55607337.jpg

Tack! Vi var ju väldigt lika måste jag säga. Faktiskt så tyckte jag själv att jag såg ut som en man med min mustasch.

20140629-152735-55655288.jpg

Ännu roligare blev det när Hannah la upp den här på sin instagram och skrev att vi var ”The three Muztaschez!” Hahaha….. Kolla den taggen på Instagram om du vill. 🙂

20140629-152905-55745418.jpg

20140629-152905-55745660.jpg

Koka kaffe, vispa grädde, HOT SHOT HOT SHOT HOT SHOT! 🙂

20140629-153111-55871449.jpg

20140629-153112-55872481.jpg

Mysigt vid vårt bord vid Musiktävlingen. Den kom vi i alla fall inte sist i. 🙂 Vi kom trea av 5 lag. Det är vi nöjda med!

20140629-154905-56945963.jpg

20140629-154904-56944843.jpg

20140629-154906-56946896.jpg

20140629-154903-56943806.jpg

Sen blev det musik och dans långt in på småtimmarna. Många som ville önska låtar vid Spotify. 🙂

En superrolig och lite galen kväll. Nu ska vi försöka gå på dessa fester varje år! Jag drabbades av ”moon-bacillen” så mina stjärthalvor har nog fått visa sig så det räcker för flera år framåt i tiden. Ibland är det bara jäkligt kul och befriande att vara lite barnslig och galen. Helst om man får många att skratta på köpet! 🙂 🙂 🙂

Nu blir det söndagsmys!

0
5 kommentarer

Bloggpaus

Jamen heeeeeej!!

Jag tog ledigt igår, märkte ni det? Det blev en liten bloggpaus. Konstigt det känns men också lite wild and crazy. Jag hade nämligen så himla mycket igår så tiden räckte verkligen inte till.

Vi är på väg hem från Södertälje nu. Har varit på galet rolig sommarfest trots ösregn hela långa natten.

20140629-100933-36573092.jpg

Det var så kul verkligen! Berättar mer sen, ska hålla min man lite sällskap här i bilen nu. Hörs alldeles snart igen!

0
Kommentera
Generic filters

Fler resultat...

Generic filters

Fler resultat...