Dags att bjuda på en matsedel igen. Det eviga matfunderandet behöver inte bli så jobbigt om man snickrar ihop en liten matlista för hela veckan. Då är det både roligare att handla och att laga mat! MÅNDAG Krämig vegetarisk gryta TISDAG Den här fiskrätten visade jag på min Instastory och oj vad många det var … Continued
Något som kan vara det godaste som finns är panerad fisk, potatismos och remouladsås! Alltså, alla mina ungar har alltid älskat det så det måste man svänga ihop lite då och då! PANERAD TORSKFILÉ MED REMOULADSÅS, ca 4 pers 8 torskfileer (jag brukar köpa styckfrysta i påse, funkar med rödspättafileer också) 2 ägg 1 … Continued
Här ska Du få 20 lättlagade rätter som du lagar under halvtimman. Värdefullt att ha tillhands när fantasin tryter t ex eller om du bara vill hitta något riktigt gott som går snabbt att laga! 20 lättlagade rätter under 30 minuter: Krämig Laxpasta Citronkyckling med pasta Gratinerad Tjockkorv Thaigryta med kycklingfärs Kassler och broccoligratäng Exotisk … Continued
Hej älsklingar! Fått så många frågor på min Instagramstory om receptet på sillen jag gjorde igår. Den blev underbart god så självklart ska jag tipsa om det receptet. Jag som fullkomligen älskar pepparrot kan känna att detta blev en riktigt höjdarsort som jag förmodligen måste göra varje jul fr o m nu. INLAGD PEPPARROTS OCH … Continued
Något som jag aldrig testat är inlagd lax. Det låter hur gott som helst. Jag älskar allt med lax så det kan ju bara inte bli fel. INLAGD LAX 500 g benfri laxfile 0,5 dl salt Ättikslag: 1 dl ättika 2 dl socker 3 dl vatten Kryddor: 1 rödlök Några lagerblad 10 stjärnanis 1 tsk … Continued
Ja men tror ni inte att det blev så ända in i helskotta gott igår med maten igen då? Jooo….alltså verkligen. Hela familjen tyckte återigen att det blev en riktig höjdare. Wow säger jag bara. Fortsätter det såhär måste jag nog söka till någon matlagningstävling. Haha…. eller inte. FISKGRATÄNG DE LUXE 4 torskfiléer (ryggfilé) 150 … Continued
Häromdagen lagade jag torskrygg hemma. Alltså, matlagning är ju 100 ggr roligare när man får laga något nytt som man aldrig testat tidigare. Hemma hos oss är det ofta ny mat på menyn faktiskt. Både på gott och ont. Feghararna i familjen är lite skeptiska till nya recept hela tiden men jag lyckas nästan alltid … Continued
Igår lagade Tony mat här hemma. Det här är något som vi brukar laga rätt ofta. Det är såå gott och jag bara älskar kombinationen. UGNSBAKAD LAX MED SÖTPOTATIS, FETAOST OCH ÖRTIG SIRAPSKRÄM, 4 port 2 stora sötpotatisar 4 laxfiléer 2 msk olivilja 1 pkt fetaost 2 dl naturell kvarg Markatta örtsalt Färsk dill Färsk … Continued
Nu i försommartider så är det ju superhärligt att använda sig av grillen när man lagar mar. Finns ju inte som är mer sommar än det. Foliepaket med härlig marinerad lax inuti är inte fy skam då kan jag meddela! Marinerade laxpaket med vitlök och honung. 1/4 dl Sojasås 1 bit ingefära, riven 2 vitlöksklyftor, … Continued
Tänkte ge dig tips på 4 vardagsrätter som går snabbt att svänga ihop. Tänker att det ibland kan vara skönt att ha lite hjälp på traven när det känns trögt med käk och inspiration. Kycklinggryta a la Niiinis Kryddig Korvstroganoff CHILI – OCH LIMELAX 4 pers. 1 st Lime 500 g Lax, 4 bitar 1/2 … Continued
