VIT KLADDKAKA Igår bakade jag en vit kladdkaka, gluten och laktosfri. Återigen är det den godaste vita kladdkaka jag någonsin ätit. Allt annat bleknar i jämförelse. Ska försöka förklara för dig hur den smakar. Först och främst så är den sådär härligt kladdig på insidan, kanten längst ut är inte torr….utan lite segt knäckig … Continued
Ok, dags för ett fantastiskt recept igen. Denna har blivit en favorit, på riktigt! Har gjort den 2 dagar i rad. SÅ fantastiskt god och härligt syrlig så jag blir alldeles till mig. Är så glad att jag lyckas få till det nu. Att jag kan baka helt utan gluten och ändå är de bland … Continued
Såhär, nu måste jag berätta. Alltså, det känns nästan som att jag inte vill skriva att detta är både gluten och laktosfritt. Varför? För att det känns som att bakverk som sägs vara både gluten och laktosfria inte är lika goda, att de på något sätt fått den stämpeln. Men jag håller som bäst på … Continued
MUMS! Ikväll bakade jag en riktig kladdis med vit choklad. Med lättvispad grädde till så kan jag lova att Du kommer njuta så du smäller av. Såhär såg den ut innan jag slängde in den i ugnen. . RECEPT: 3 ägg 3 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 2 dl vetemjöl 150 … Continued
Veckans sista DUBBELRECEPT Hoppas du finner någon inspo med mina bakverk. Någon frågade hur det kom sig att jag blev intresserad av bakning? Jag började så smått redan som tonåring och ville gärna baka själv till mina födelsedagar och sånt. Baka har alltid varit terapi för mig. Ett stort intresse och en passion. Jag älskar … Continued
Ok, här är ett recept som du bara måste baka. Sååååå fantastiskt gott! Det är ett recept som jag själv tagit fram bara för att jag älskar dessa smaker. Det är juligt och bara såååå härligt. Detta blir det sista tipset på temat JULBAKNING denna veckan. Imorgon startar ett nytt tema. . Här du, ämen … Continued
Saffranskladdkaka med mandelmassa Det har blivit dags för ett nytt tema på bloggen. Denna veckan är det SAFFRAN som är temat. Passar väl ypperligt nu när det vankas mot första advent. Lite fakta om saffran: Saffran, som kommer från gula märken i saffranskrokus, är den dyrbaraste av alla kryddor. Det krävs minst 100 000 — … Continued
Lakritsveckan fortsätter, idag blir det något helt vansinnigt gott. Något som Du kanske aldrig kommer till att kunna avstå. Varsågoda! Lakrits & Chokladfudgekladdkaka RECEPT: 3 ägg 3 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 1 tsk lakritspulver 2 dl vetemjöl 150 gram smält smör 1 krm salt Gör såhär: Sätt ugnen på 175 … Continued
Här ska du få ett smaskigt recept! Hade inga förväntningar på denna alls, jag menar….visst, lakrits är gott men i en kaka? När jag smakade kakan så var det en helt fantastisk upplevelse, inga förväntningar men WOW alltså! RECEPT: 4 ägg 4 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 5 msk kakao 2 dl vetemjöl 150 gram smält … Continued
Citronkladdkaka Kladdkakans dag! Jag gissar att det gjorts några idag. 🙂 Alltså HALLELUJA. Du måste göra en Citronkladdkaka. Ät med lättvispad grädde och pudra gärna på lite vaniljsocker på grädden. Vanilj och citron är en fantastisk kombo. RECEPT: 2 st citroner 200 gram smör 3 st ägg 3 dl strösocker 1,5 tsk vaniljsocker 3 dl … Continued
