Kategori: Kycklingrätter
Kycklingfärsbiffar med gräddsås
Vet inte om du har helgens mat avklarad och inköpt, har du inte det så vill jag tipsa om världens godaste kycklingfärsbiffar. Dessa med min gräddsås är verkligen magiskt goda. Vad man serverar till är helt valfritt. Kokt eller pressad potatis till är supergott. Funkar med ris och klyftpotatis också. Eller varför inte lite frasiga … Continued
Thaikyckling och vackra ting
Hej hallå igen! Nu är jag tillbaka. Jag är hemma med Milo idag, han är hemma idag igen. Blir galen på allt som verkar gå nu. Han vaknade upp med igentäppt hals och förkylning i morse, lite lite feber också så han fick bli hemma igen. Kanske var det därför han hade ont i huvudet … Continued
Thaikyckling med jordnötter
Thaikyckling med risnudlar, 4 pers 4 kycklingfiléer 1 dl hackade färska champinjoner 2 msk kycklingfond 1 msk röd currypasta 1 chilifrukt 1 lime 1 dl jordnötter (valfritt) 2 dl vatten 1 burk kokosmjölk Gör såhär: 1) Strimla kycklingfiléerna. Stek de i olja så de blir genomstekta. 2) Hacka under tiden champinjoner och chilin. Vill du … Continued
Kycklingfilé i ugn med baconsås
Herreminjee så gott! Hörni igår lagade jag lite söndagsmiddag här hemma. Körde lite freestyle och lyckades bara så himla bra. Wow vad gott det blev alltså! Kycklinfilé i baconsås var verkligen något utöver det vanliga. Himmelskt gott verkligen och något som jag definitivt kommer laga många gånger till. Det här är en perfekt rätt att … Continued
Honungslime kyckling med ananassalsa
Nu ska jag bjuda dig på en väldigt god och fräsch kycklingrätt. Enkel att göra, nyttig och alldeles perfekt. Grillad honungslime kyckling med ananassalsa, 4 pers. 4 kycklingfiléer 4 lime 0,75 dl olivolja 0,5 dl färsk koriander 2 msk honung flingsalt 4 dl hackad ananas 1 avocado hackad 1/2 skivad rödlök Svart peppar Gör såhär: … Continued
4 härliga vardagsrätter
Tänkte ge dig tips på 4 vardagsrätter som går snabbt att svänga ihop. Tänker att det ibland kan vara skönt att ha lite hjälp på traven när det känns trögt med käk och inspiration. Kycklinggryta a la Niiinis Kryddig Korvstroganoff CHILI – OCH LIMELAX 4 pers. 1 st Lime 500 g Lax, 4 bitar 1/2 … Continued
Matsemlor med kycklingröra
Igår bakade jag matsemlor förstår ni. Blev så sugen när jag hittade ett recept så jag tänkte att jag skulle göra dem glutenfria. Jag gjorde vanliga också bara för att liksom. Tänkte bjuda på båda recepten här faktiskt. Hoppa du ska gilla och prova. Detta blev nämligen en riktig höjdare ska jag säga dig. Jag … Continued
Krämig kycklingpasta med parmesan och honung
Lovade ju er att ni skulle få receptet på världens godaste kycklingpasta! Den här blev verkligen helt fantastiskt god. Vi njöt för fulla muggar verkligen. MUMS! Du måste testa att laga denna pastarätt! Den passar som en härlig helgrätt, en av de absolut godaste pastarätter jag gjort. KRÄMIG KYCKLINGPASTA MED PARMESAN OCH HONUNG 4 … Continued
Tacos med limesås och egen tacokrydda
Laddad för fredagsmys imorgon tro? Det är ju liksom FINFREDAG och allt och så ska det också ätas fint. Förnya tacosen (om du vågar ) med en härlig kycklingtaco med limesås. Såsen är verkligen ”to die for”. Så förbaskat god alltså! Du måste testa! RECEPT: 500 g kycklingfärs Tacokrydda: 0,5 tsk salt 2 tsk chilipulver … Continued
Grekisk kyckling
Hörni, dags för ett recept såhär mot kvällningen. Skulle kommit upp ett julklappstips idag men det får bli imorgon. Tråkig bild men det var VERKLIGEN inte den här rätten! Den hemligs ingrediensen är denna: Grekisk dressingmix. Detta sätter så god smak på den här långkokta kycklingen alltså! RECEPT GREKISK KYCKLING 700 g kycklinginnefiléer 2 dl … Continued