Kategori: Småplock och snittar
Godaste julkrustaderna
Ja du kanske missade lanseringen av min julbox igår tillsammans med Bönor & Blad. Här kommer en liten påminnelse och också mitt galet goda & enkla recept på julkrustader. I boxen hittar du nämligen guldgruvan till julens godaste krustader. Dessa svänger du ihop på nolltid och dom blir verkligen så fantastiskt goda, passar sååå perfekt … Continued
I betalt samarbete med Bönor & Blad
Nyttig äppelkompott – perfekt till gröt, bakverk och desserter
Igår startade jag morgonen med en supergod frukost. Detta bara måste du testa! En skål gröt med värmande äppelkompott. Jag inspireras så av frukosten på Pom & Flora i Stockholm. Har varit där ett flertal gånger och ätit av deras otroliga frukost. Kolla in deras meny! Den här nyttiga äppelkompotten som jag gjorde är både … Continued
Innehåller annonslänkar
Holiday dipp – så gör du den själv hemma
Holiday dipp är utan tvekan en av Sveriges mest älskade dippar. Den milda paprikasmaken blandat med lök och en lätt syrlighet gör den till en klassiker på chipsskålen. Men visste du att du kan göra en egen Holiday dipp hemma , dessutom helt utan tillsatser och med rena kryddor? I det här inlägget får du … Continued
Innehåller annonslänkar
Magiskt god vattenmelon- och fetaostsallad med söt dressing
När vi var på Gotland så fick jag avnjuta lite tapas på Lille Fernandes . En liten medelhavsinspirerad bistro med världens härligaste lilla uteservering mot Visby hamn. Åh vad vi njöt av kvällen! Gotland är magiskt. Kan säga att jag stornjöt av sommarens fräschaste sallad också. Den vattenmelon- och fetaostsalladen med gula & röda tomater, … Continued
Förrätt
Grillad sparris med citron, vitlök & honung
Det här åt vi igår till grillad chorizo och det blev så gott! Ibland är det enkla det allra godaste. Vi grillade sparris med en härlig olja som jag blandade till. En smakrik blandning av citron, vitlök, olivolja och en liten klick honung. Genom att pensla både före och under grillningen får du en perfekt … Continued
Allt du behöver för den perfekta picknicken – recept, hacks & lyxiga småplock
Våren spirar, solen värmer kinderna och hela kroppen skriker efter att få komma ut – picknicksäsongen är här! Eller snart i alla fall, just i detta nu är det 8 grader utanför dörren, men solen skiner, alltid något. Men jag säger bara: herregud vad jag älskar en bra picknick! Vi måste förbereda oss för allt … Continued
Innehåller annonslänkar
Smördegsskålar med räkröra – perfekt till förrätt eller mingel
Letar du efter en enkel men lyxig förrätt som imponerar på gästerna? Då måste du testa mina smördegsskålar med räkröra – krispiga, små smördegsskålar fyllda med krämig, smakrik räkröra med handskalade räkor. Perfekta till både förrätt, buffé eller som ett härligt inslag på ett mingelbord. Du som gillar förrätter med räkor kommer också älska mina … Continued
Innehåller Annonslänk
Bruschetta – En klassisk italiensk favorit (med glutenfria & mjölkfria tips!)
Finns det något härligare än en riktigt god bruschetta? Den krispiga brödskivan med vitlök, de saftiga tomaterna, den friska basilikan, fetaost och den perfekta touchen av olivolja… Det här är en förrätt eller tilltugg som alltid imponerar, oavsett om du bjuder på en mysig middag hemma eller serverar den till sommarens grillkvällar. Bruschetta är dessutom … Continued
Varma smörgåsar
Ostbricka
Igår kväll var jag gräsänkling och hade så sett fram emot en ostbricka, ja det skrev jag ju förut. Jag har varit orimligt sugen på en ostbricka. Jag försöker ju leva lite mer strikt under veckorna och då ser man extra mycket fram emot helgens bravader med godsaker. Är det något jag är extra svag … Continued
Innehåller annonslänkar
Coleslaw och korv med bröd
Ibland kan livet vara hektiskt och man kanske har svårt att hinna med vardagen. Då kan enkel & snabb matlagning vara det enklaste och bästa. Lätt matlagning är t ex korv med bröd med coleslaw. Men jisses detta blev inte bara en korv med bröd med coleslaw, detta blev lyxig korv med bröd. Först och … Continued
Innehåller annonslänkar