Kategori: Smördeg/croissanter
Rum 35A och smördegspuffar
Såhär sista veckan innan skolorna drar igång igen känns det som man vill hinna med sånt man planerat under resten av året. Vi har t ex en del caféer och slott på bucket listan för denna sommar. En som vi totalt hade glömt bort, och säkerligen inte ens besökt om vi inte fått ett samtal … Continued
Innehåller Annonslänk
Croissanter med ost och skinkfyllning
Ett perfekt frukostförslag såhär på helgen. Så gott med lite fyllning i croissanter. Köper färdig smördeg på rulle, skär sedan stora långa trekanter av den. Sedan är det bara börja fylla och rulla ihop. I morse blev croissanterna fyllda med skinka och ost. Kryddade med grillkrydda och på toppen på croissanterna hade jag chilimarinerqde sesamfrön. … Continued
Smördeg/croissanter
Smördegssnittar
Tillbaka igen, tänkte visa vad vi åt för tilltugg i fredags. Dessa smördegssnittar blev väldigt goda och perfekta till ett glas bubbel. Ska du ha någon bjudning kan jag verkligen tipsa om smördegssnittar. Ett riktigt gott och enkelt tilltugg att svänga ihop. Du kan också variera toppingen på smördegssnittarna till vad du egentligen gillar. Missa … Continued
Småplock och snittar
Smördegskrans
Nu ska du få tips på något riktigt enkelt att svänga ihop därhemma, och löjligt gott blir det dessutom. En smördegskrans blir dessutom väldigt vacker att ställa fram. Vill du göra det riktigt enkelt för dig så bakar du denna smördegskrans. Du kan svänga ihop den strax innan gästerna anländer och servera smördegskransen sådär härligt … Continued
Smördeg/croissanter
Köttfärspiroger med fetaost
Så gott med piroger! I veckan gjorde jag dessa piroger med fetaost och jag tror att min karl nästan höll på att smälla av, han åt 3 stycken. Haha! Piroger med just fetaost i blev verkligen hur bra som helst. Busenkelt att göra också så det är bara att sätta igång! Jag tänker att det … Continued
Kötträtter
Smördegsbåge med räkröra
Innehåller Annonslänk för NordicNest Denna lilla anrättning – Smördegsbåge med räkröra gjorde jag i Fredags som vi njöt av till lunch. Jag tänker att detta är perfekt som en förrätt, eller som en lättare lunch som vi åt den. Den är ju himla trevlig och bjuda på som ett gott tilltugg till ett glas bubbel … Continued
Förrätt
”Pigs in a blanket”
Snabbt & gott! Ett hungrigt barn, måste fixa något snabbt innan han kvistar iväg till träningen. Vad gör man då? Ja som är gott och som går snabbt. Tipsar dig om att göra ”Pigs in a blanket”. Ja men detta var ju en upptäckt måste jag säga och något som garanterat kommer göras flera gånger … Continued
Lista med grytor
Supergod smördegstårta
Gokväll! Jag gjorde kvällsfika åt oss här hemma ikväll. Familjen blev ju glad, så kan man ju säga. Så kul när det är uppskattat när man får sina infall. Det här är en riktigt snabb tårta som du svänger ihop i ett nafs. Smördegstårta är så enkelt att vem som helst kan göra den. T.o.m. … Continued
Tårtor
Västerbottensmuffins med Skagenröra
Västerbottensost…. …det kan ju aldrig bli fel tänker jag. Dessa Västerbottensmuffins med skagenröra på blev så goda så man nästan smäller av. Dessa tänker jag att man kan äta som förrätt, tilltugg eller på midsommar t ex. Min karl här hemma sa att dom var farligt goda, svårt att sluta äta. Kan inte annat än … Continued
Småplock och snittar
Makalöst god Skagentårta
Den här alltså…. …testpanelen här hemma skrek rakt ut; ”Det här är det godaste du gjort!” Det säger en hel del ska jag säga er med tanke på att det i flera år fått vara just min testpanel. Har alltid bett dem om att vara helt ärliga och i ärlighetens namn så är inte allt … Continued
Skaldjur