Lucka 2 kommer med massor med inspiration för julmyset. Själv är jag i mysets period och njuter i fulla drag av allt som har med denna härliga väg mot julen att göra. Har förberett mig sen oktober liksom. 😅 Jag är egentligen den enda som ÄLSKAR julen i min familj, men jag märker att mitt … Continued
I den här mandelmassakakan men saffran så finns allt man kan önska av en kaka. Den är lite spröd utanpå och alldeles lyxigt fantastiskt god och saftig inuti. I denna mandelmassakaka med saffran så ligger julen paketerad som i en liten ask, smakerna är rent av fantastiska. Jag tänker att du kan servera denna mandelmassakaka … Continued
Något som jag tycker är väldigt gott på julbordet är picklad rödlök, rekommenderas extra mycket till dig som kanske inte gillar sill. Picklad rödlök ger ändå den där härliga smaken som medföljer när man äter inlagd sill och som jag tycker passar så bra till t ex Janssons frestelse, skinka och också köttbullar. Så tips … Continued
Jaaaa, vi är igång! Där gick äntligen startskottet för Niiinis Kitchenlifes julkalender. Denna julkalender som det kommer frossas i allt som har med julen att göra. Jag kallar den för julkalender men tänker att det mer handlar om allt som har med härliga julen att göra. Som ett magasin med jultema. Varje dag ska det … Continued
Om du fortfarande är sugen på lite erbjudanden så tänkte jag tipsa om några. Gina Tricot – ta 3 betala för 2 Klänning – finns i flera olika färger. Skrynklig och dålig bild men oj vad jag är nöjd med den här klänningen. Är bjuden på julbord och tänkte ha den på mig då. Glitter … Continued
Sååå gott med pepparkaksmuffins. Och ja, du kan servera pepparkaksmuffins på lite olika sätt. Ja men du kan du nog servera dom lite hur som helst höll jag på att säga. Både med lite ”salt” och med lite ”sött”. I det här receptet tänkte jag visa hur jag serverar dessa pepparkaksmuffins med lite ”salt”. Detta … Continued
I vår familj har vi en som älskar tomtegröt, han är också norra Europas största kritiker när det kommer till tomtegröt. Den köpta risgrynsgröten från Felix, lite smått upphottad (läs kryddad och smörad) av mamma (mig) är favoriten. Ja så ni må tro att jag hade en del förväntningar på mig när jag skulle göra … Continued
Min svägerska Emelie tipsade mig om att besöka Hedlandet. Det ligger långt borta i ingenstans, dock så tog vi en väldigt vacker väg dit som löpte bredvid vattnet. Kantades av otroliga hus som vi tänkte säkerligen kostade skjortan och halva armen att köpa. Efter en vecka och helg som varit lite upp och ned för … Continued
Ja nu pågår ju Black Week för fullt och jag tänkte tipsa dig om några dofter som det är riktigt bra pris på nu. Jag kommer köpa alla julklappar och Milos födelsedagspresent under black week, jag passar på jag. Den här nya doften från mitt favoritmärke när det kommer till doft har du här. LIBRE … Continued
Oj oj, förlåt så sent veckomatsedeln denna veckan kommer in, det har bara varit så himla fullt upp så jag har inte hunnit tidigare. Men här har ni veckoamtsedeln för denna veckan. Hoppas det ska smaka, fr o m nästa vecka kommer det också att smygas in lite jultips i veckomatsedeln som kommer hålla igång … Continued
You had me at kardemumma höll jag på att skriva, nej men jag älskar kardemumma. Att sedan få njuta av det i en krämig härlig saffransbulle gör inte saken sämre. Dessa saffransbullar med kanel och kardemummafyllning är bara helt fantastiska. Fyllningen som jag gjorde hade jag i en urgröpning i bullen, och det blev så … Continued
Vet inte vad som tagit åt mig idag men jag har varit trött som en gnu, inte orkat eller haft energi till något. Satte mig i soffan i eftermiddags, frusen och trött och somnade sittande, vaknade efter 3 timmar av att jag låg i soffan. Haha, oj oj…. Tror att julbordet vi var på igår … Continued
Igår var jag på ett möte inne i gamla stan, det var så härligt att se när de stod där och förberedde sig för att öppna upp den alldeles underbara julmarknaden. Jag ÄLSKAR gamla stan, jag som är helt övertygad om att jag levt flera liv innan detta bara vet att jag måste levt där … Continued
När min kreativa hjärna får en tanke på en maträtt så släpper den oftast inte mig tills jag testat receptet. Det som var annorlunda med baconbakad kyckling i äppelsås var att jag kom på det medan jag lagade det. Stod och funderade på vad som kunde vara gott till och kom på att jag måste … Continued
Det här receptet har jag gjort många gånger kan jag lova, ett omtyckt recept på snabba kolabullar med pepparkakssmak. Dessa är så löjligt enkla att baka så man nästan skäms. De här snabba kolabullarna med pepparkakssmak kan du baka på smördeg också, då blir de ännu mer spröda och goda kan jag lova. Du gör … Continued
Enklaste glöggtilltuggen har du här, snabbt fixat så har du dukat fram massa gott till glöggen. Det är ok att köpa färdigt och göra det enkelt för sig, julen ska ju njutas också. Mer till glöggen: 35 recept till glöggminglet Köp färdiga pepparkakor, jag köpte original och de med apelsinsmak. Tips tips! Galet gott med … Continued
Detta är min minstings favorit – varm minismörgåstårta, skulle han få välja något att äta för resten av livet till frukost så skulle han välja den här varma minismörgåstårtan alla dagar i veckan. Snart 16 åringar (fyller den 4/12) växer i raketfart och kräver mycket mat. Så en varm minismörgåstårta är perfekt. 4 mackor i … Continued
Morgonen har startat med frukost och nu ska jag strax fixa mig för att dra iväg. Vill tipsa dig om några saker innan jag drar dock. Jag har nämligen hittat ett fröknäcke som blir så himla bra och gott, tänkte att jag bara måste tipsa dig . Det är en färdig blandning man köper som … Continued
Hörni, vecka 47 redan? Snart jul ju. Här börjar så smått julstjärnor komma upp och den första advent ska allt vara klart. Veckomatsedel denna veckan bjuder på enkelt men väldigt gott! Den här veckomatsedeln skulle kommit in igår men det blev måndag ändå. Tänker att jag ska börja presentera veckomatsedeln på måndagar nu. Men… nog … Continued
Oj oj, vad gott vi åt idag. Kåljox, har du hört talas om det? Urgammal idé där man istället för kålpudding gör en kåljox istället. Denna blev så god så vi nästan slogs om den här hemma, du måste testa! Kåljox är precis som det låter, en jox med kål. Haha…. Kåljox är sååå enkelt … Continued
Såhär på fredagen tänkte jag tipsa dig om ett riktigt gott tips på efterrätt. En efterrätt med julig touch, som du absolut inte behöver göra på pepparkakor och biscoffkakor, digestive funkar lika bra. Pepparkakscheesecake i glas svänger du ihop snabbt och enkelt och detta är såååå gott. Perfekt efterrätt! Denna pepparkakscheesecake serverar man allra finast … Continued