Godaste tacogratängen

Den här tacogratängen kan vara det godaste i tacoväg som finns! Är du sugen att förändra fredagstacosen lite lite så tycker jag du ska satsa på det här! Du kan få den vegetarisk och dessutom LCHF-vänlig.

RECEPT TACOGRATÄNG ca 8 pers

5 dl creme fraiche

300 g philadelphiaost

800 g köttfärs (quornfärs för vegetariskt)

1 burk krossade tomater

2 påsar tacokrydda

1 burk skivades svarta oliver

½ liten burk majs

några jalapenos

250 g riven ost

nachoschips (äter du LCHF hoppar du över dessa)

Gör såhär:

1) Blanda creme fraiche och philadelphiaost till en krämig röra.

2) Stek köttfärsen enligt anvisningarna för tacoköttfärs. Häll i 1 burk krossade tomater. Låt koka upp och puttra en stund. Ca 5 min.

3) Bred creme fraicheröran på en stor plåt med bakplåtspapper under (inget måste men jag hade det).

4) Bred ut tacoköttfärsen uppepå.

5) Ha på oliver, majs och jalapenos. Avsluta med att strö över all ost.

6) Grädda i 225 grader i ca 15 minuter eller tills all ost smält och fått lite färg. När du tar du de ur ugnen så sticker du i nachoschips i själva gratängen.

Servera med grönsallad och extra nachoschips och lite såser, HÄR tipsar jag om 3 olika som passar perfekt till!

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)

Tipsar dig också att kika på dessa recept:

Tacorulle

Hemmagjord tacokrydda

  1. Har gjort detta recept flera gånger och den är enormt god !! Har purjolök i creme fraichen/ philadelpia osten samt steker i paprika i olika färger i färsen , blir jättegott !

  2. Sara skriver:

    Tack för receptet! Jag använde vegansk färs från Hälsans Kök, lätt crème fraîche paprika och chili, och philadelphiaost grillad paprika. La färsen längst ner, följt av chipsen, crème fraîche/philadelphia och sist men inte minst riven ost. Blev succé och tog inte ens 10 minuter att slänga ihop! (exkl. ugnstiden då) ☺️

  3. Om man väljer lättcremefraich, philadelphia Light och mager riven ost borde den kunna funka även för viktväktare. Låter jättegott.

    1. niinis skriver:

      Det tror jag absolut. 🙂

  4. Låter jättegott! Det måste jag prova.
    Jag undrar om jag kan göra den i ordning några timmar innan,för att sedan grädda på när man ska bjuda på den?
    Bör väl funka att göra dubbel satssamtidigt till två formar?

    1. niinis skriver:

      Går jättebra!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..