Författare: Niiinis Kitchenlife
Finska kammar – Kampanisut
Nu ska du få ett härligt finskt recept, jag är uppvuxen med de här bakverken sen jag var liten. Detta är sååå Finland för mig. ❤️ Finska kammar eller kampanisut som dom också heter är ljuvligt goda till kaffe. Att doppa dessa i en stor kopp kaffe med mjölk är liksom drömmen och min barndom … Continued
Husvagn ”flösch de luxe”
Jag håller ju på att renovera vår husvagn som vi döpt till ”Vagnhild”. Hittade något som man kan kalla husvagn ”flösch de luxe”. Alltså går det att få ”Vagnhild” såhär så flyttar jag nog in i den på heltid. Hittade alla bilder här! Hur trevligt ser det inte ut här då? En liten förstukvist, korgstolen … Continued
Favoritrecepten till Kräftskivan
Den 8:e är det som sagt Kräftpremiär. Kanske ska du ha ett kräftkalas, eller så är du bjuden på ett. Hur som haver kan det vara toppen att ha lite härliga recept i bagaget som passar ypperligt för kräftskivan. Skaldjurspaj En superhärlig paj som smakar magiskt! Passar den som inte gillar Västerbottenpaj t ex. Västerbottenpaj … Continued
Våffelbägare
Det bästa tipset ever måste vara den här maskinen som man kan göra våffelbägare i! Ja men kom igeeeeen så jädrans bra? Såna här våffelbägare kan man fylla med vad som! Allt från fet turkisk yoghurt med frukter och bär till cheesecakefyllning och glass. Men det är inte bara söta grejer som passar, matigt passar … Continued
Skaldjurspaj
Något som jag tycker är såååå bra på t ex midsommarbordet är paj. Alltså matpaj. Det räcker till många, är mättande, dessutom är det fasligt gott ju! Tänkte tipsa dig om denna skaldjurspaj som är helt amazing god. T.o.m så att Tony åt en hel sån minipaj i ett nafs, han som inte ens gillar … Continued
Saftig Tigerkaka i långpanna
Hörni, dags för recept igen. Denna härliga saftiga tigerkaka i långpanna bakade jag häromdagen och den är så fantastiskt vacker tycker jag. Jag älskar toppen på kakan, Det är så vackert med mönstrena uppepå. En tigerkaka som jag kallar den, fast denna är bakad i långpanna. Blir mycket mer att smaska på då. 😉 Det … Continued
Glutenfria vaniljscones
Godmorgon! Har ni flyttat klockan? Här tyckte jag att jag sovit länge ändå fast jag kände mog trött, men serru….klockan hade ju skjutit fram sig en timma. Vi kan väl ha den här tiden helt och hållet? Vi behöver väl inte ändra och hålla på? I morse ställde jag mig och bakade lite glutenfria vaniljscones. … Continued
Kinderägg med vit chokladmousse
Reklam för min bakbok – annonslänk för Bokus Ni vet att påsken närmar sig med full fart va? Jag är så dålig på att hinna med att pynta och fixa till påsken jämt men i år tänkte jag att jag skulle vara lite beredd. Därför tänkte jag att jag skulle börja tipsa om lite härliga … Continued
Finskt kornbröd – RIESKA
Nu ska du få recept på något så fantastiskt som finskt kornbröd. Eller rieska som det heter. Det är ett slags tunnbröd som smakar helt fantastiskt! Lyxen är når rieska är helt nybakt och fortfarande varmt, och smöret dryper på det, alltså drömgott. Jag är uppvuxen med det här brödet, och jag skulle säga att … Continued
Nyttig MUGGKAKA
Nyttig muggkaka. Idag på förmiddagen blev jag så vansinnigt sötsugen.Dock så kom jag på en bra grej idag som gjorde susen mot det. Har inte varit och handlat ännu så det var inga fantastiska ingredienser som mötte mig i skafferiet, men med små medel kom jag ganska så långt måste jag säga. Nyttig muggkaka, ja … Continued