….hur känner ni er? Ja ni som kört igång som jag? Känner ni nåt överhuvudtaget? Är ni trötta eller hungriga? Är ni sugna? Vill ni slå nån? Har ni ställt er på vågen såhär efter att ha kört 1 hel dag? 🙂

Jag har ställt mig på vågen men tror inte riktigt det stämmer….. -1,2 kg, jag måste ha tappat vätska och dessutom så vägde jag mig mitt på dan igår. Så det stämmer inte riktigt. Ska egentligen väga mig bara 1 gång per vecka och så ska det bli, fredagar väger jag mig. Detta är bara så typiskt mig, PUCKO brutta! Vad händer på 1!!!! dag. Inte ett jävla skit, men det här är jag i ett nötskal.

Har inte kunnat börja motionera då jag har lite förkylningshosta. Vill inte väcka en förkylningsbjörn som sover ifall jag blir SMÄLLFÖRKYLD efteråt. Jag väntar nån dag till… Fick nog lite motion i pulkabacken igår. :))

Det här är något jag tänkte jag skulle dela med mig av lite då och då.  En dagens
LCHF meny. Ibland blir det säkert varje dag om det känns som att ni vill ha det
här på bloggen. Jag skriver nämligen matsedel här hemma, ja faktiskt för hela
veckan. Det gör det hela lite lättare att följa då, jag lovar. När jag gick ner 16 kilo
back in the good old days så gjorde jag just så. Svårare att gå utanför ramarna på
det sättet.

Bacongratäng:
600g köttfärs
400g bacon
1 lök
3 msk chilisås
peppar
färsk vitlök

Fyllning i gratängen
Champinjoner så det täcker botten
1/2 Squash i 2mm skivor
Riven ost

Äggstanning
3 ägg
2 dl standardmjölk 3%
1 dl grädde
Peppar

Gör så här
Skär löken och stek löken i stekpannan. Pressa i ett par vitlöksklyftor. Klipp i baconen i pannan och stek det lätt. Lägg i köttfärsen och stek den med de övriga ingredienserna. Ha i chilisåsen och svartpepparen. Låt detta steka ihop i 10 minuter cirka.

Smörj en form med smör. Och skär och lägg i champinjonerna så de täcker botten av formen. Krydda lite extra över om du vill ha det lite kryddigare, som jag vill! Varva sedan med köttfärs/baconsåsen och bacon och riven ost. Avsluta med den skurna squashen och riven ost på toppen.

Vispa ihop äggstanningen och häll detta över gratängen jämnt över.

Grädda mitt i ungen cirka 20-25 minuter i 225 grader.

Broccoligratäng med bräckt kassler:
250g kassler
2 msk smör
4 dl vispgrädde
½ tsk salt
1 kryddmått peppar
1 äggula
4 dl riven fet ost
250g broccoli

Gör så här
Fryst broccoli kokas enligt anvisning på paketet. Låt den rinna av och lägg den i en smord form med höga kanter. Fräs smöret i en kastrull. Späd under vispning med grädden. Smaka av med salt och peppar. Rör ut äggulan med lite grädde och vispa ner i såsen. Tillsätt osten och låt den smälta ner utan att koka såsen. Häll såsen över broccolin, sätt formen på gallret i ugnen och gratinera i 225° ugnsvärme ca 15 minuter eller tills ostsåsen fått fin färg.
Stek sedan kasslern i ca 5 min tills den får en fin färg.

Ja, som ni säkert minns berättade jag ju om detta kit som
jag fått hem från Buzzador för att testa. Nu har jag testat
under 4 dagar….

Jag har fått hem en rengöringslotion, ett ålderfördröjande serum och en dagcreme. Nu har jag använt detta under 4 dagar, morgon och kväll. Jag har dessutom som sämst hy denna halvan av året. Torr, glåmig, fnasig och allmänt ur gängorna!

Cliniderm Ultra Soft Cleansing Milk

Jag har ALDRIG gillat sån rengöringsmjölk. Jag har köpt det några gånger för  att jag hört att det ska vara så bra för torr hy. Min hy är nämligen RÅTORR vintertid, så pass törr att jag får såna torra fläckar i nyllet. Alltid har jag blivit missnöjd för att jag tyckt att jag inte känt mig ren. Nu måste jag dock ändra den uppfattningen. Jag har nu använt en ljuvlig rengöringsmjölk under några dagar. Kletat in hela ansiktet och skölj med massa vaatten. Jag har tvättat ögon och hela kittet. Den tvättar verkligen bort mascaran, den tvättar rent men efterlämnar ingen stram hud så det känns som ögonen ska ploppa ur, den doftar ljuvligt! Betyg, klart 5 av 5 möjliga. Den här kommer jag att köpa vintertid, helt klart.

Cliniderm Age Delay Serum

Ett serum som inte ser ut som serum brukar, denna känns lite lite fetare men är väldigt behaglig att ha på. Känns som att den går in i huden riktigt ordentligt och efterlämnar en sammetslen känsla. Detta ganska så omedelbart. Denna ska skydda från yttre påverkan samt förhindra ålderstecknen. Sånt ser man ju inte med en gång men den känns väldigt härlig måste jag säga. Jag använder den under dagcremen. Innehåller hyaluronsyra. Ett härligt serum helt klart, gör den sen det den ska göra så är detta oxå en klar femma!

Cliniderm Active Protection Day Cream

En dagcreme med aktiva ämen i form av antioxidanter. Ljuvlig fräsch doft. Till en början kändes det lite kaka på kaka att ha på både serum och dagkräm eftersom serumet var mer krämigt. Men eftersom den här dagkrämen sjunker in snabbt i huden så försvinner den känslan snabbt. Jag ger dagkrämen en stark 4:a som blir en 5:a. Det enda som tar ner betyget är att den känns lite lite fet när man har på den men den känslan försvinner ju rätt snabbt.

Sammanfattning

Jag som har en väldigt torr hy tycker att dessa produkter är helt fantastiska. Jag är mäkta förvånad över hur bra dom faktiskt var! Jag använder mig av ganska så dyra produkter när det kommer till rengöring och lägger gärna några kronor extra på sånt som jag vet är bra och känns bra. MEN, ska ärligt erkänna att min hy inte var i topptrim nu under vintern även fast jag använt mig av dyra produkter. Jag kommer att fortsätta använda CLINIDERM! Jag är en NY kund.

Bloggtävlingen kommer ut senare idag, där lottar jag ut 4 testkit på just CLINIDERMS produkter!!

Spel ja, brukar ni spela när ni är på krogen? Nuförtiden är man ju
sällan på krogen men BACK IN THE DAYS när jag var det så blev det
en del spelande, ska berätta en JÄKLIGT pinsam grej angående det!

Jag har alltid velat gå på casino, ett riktigt fläskigt casino och ha en del slantar att kunna spela för. Dricka lite fin skumpa, gå finklädd och känna sig som en ganster fru. Dock så behöver jag nog lära mig ett och annat innan det. Det jag nu ska berätta är lite smått pinsamt faktiskt, så pass att jag klurade på om jag skulle skriva om det men sen tänkte jag att: VAFAAASEN… vad har jag döljt tidigare?! 🙂

Jo förstår ni, jag har ju alltid varit lite intresserad av Black Jack när jag varit ute på krogen. Har det funnits roulette har det oxå lockat. Under flera år som jag spelat Black Jack så har jag inte fattat en grej. Det började med att jag träffade husbandet. Vi var ute på krogen och hängde vid Black Jack bordet. Efteråt, när vi spelat in lite slantar så sa jag lite fundersamt.

”Men alltså, jag fattar inte att fulla människor kan räkna så snabb huvudräkning som alla gör?” bubblade jag på.

”Vadå, vad menar du?” säger husbandet.

”Ja men, att snabbt kunna räkna 13 + 9 när man är full. Jag hinner faktiskt inte med varje gång groupieren frågar om jag ska fler kort eller inte!? mumlar jag vidare.

”Men vadå 13? undrar husbandet.

”Ja, men kungen är ju 13!” utbrister jag.

Den skrattsalvan som följde gick inte av för hackor. MY GOOOD! Han höll inte på att återhämta sig.

”Men Nina för fan, man räknar inte kungen som 13. Man räknar knekt, dam och kung, ja dom med ram som 10!” fick han fram mellan asflabben!

Här öppnade sig en helt ny värld för mig. Helt plötsligt hängde jag ju med även med lite vin innanför västen. Men kan ni fatta att jag varit så inihelvetes puckad under alla dessa år och inte vetat det här?!?! Hahahahaha, nu i efterhand garvar jag oxå. PUCKOBRUTTA!!!

Jag har en kompis som kör lite poker på nätet. Hon håvar faktiskt in lite pengar på det sättet och säger att hon spelar in dagens matkassa så emellanåt. Jag har ju blivit lite sugen på att testa. Är dock lite rädd att fastna men är man duktig (vilket jag inte är) så kanske man skulle avsätta några kr i veckan på det. Jag har ju vänner som livnär sig på det. Finns en casino sida där man listat upp en herrans massa spel som finns. Själv ska jag kanske öva ett tag innan jag ger mig in på det. Det finns ju gratisspel att öva upp sig på.

Men med tanke på min erfarenhet kring detta så kanske jag borde skita it…. min huvudräkning håller kanske inte! 😉

Godmorgon kära vänner! Då kör vi…. jag avslutade kvällen
med mjölkchoklad och chips och läsk igår. Så nu är jag redo
att ta mig an det nya året och dieten som ska göra mig smal
till sommaren!

Jaha, är ni med mig nudå? Kör vi nu? Jag är tokladdad och har precis tagit fram ingredienserna till min frukost. Idag blir det ostomelett med kaffe. Till middag blir det stekt falukorv (ja, vi äter falukorv fast det inte är sådär jättebra men det funkar det oxå) med blomkålsmos.

Recept:

Ingredienser:
Blomkål
Smör
Grädde
Salt
Peppar

Ev annan smaksättning, tex:
vitlök
oliver
paprika
chili
sambal oelek

Gör så här
Koka blomkålen tills bitarna är mjuka. Häll av vattnet. Lägg i en rejäl klick smör och mixa med stavmixer. Krydda efter smak och blanda i grädde till önskad konsistens.

______________________________________________________________________________________________

Jag fick en stavmixer av syster i julklapp så nu jävlar ska här mixas. Detta är UBERGOTT så testa för tusan gubbar!

Annars så bjuder dagen på BOB åkning med Milobebis och kanske nån av de stora killarna. Sedan får dagen utvisa vad som kommer att ske. Det är en kortvecka igen vilket känns underbart så vi får lite dagar tillsammans i början av detta år.