Ok, helgerna handlar mycket om bröd för min del. Det är då man har lite tid på sig att vänta på jästider osv. Det här brödet är ett helvitt bröd bakat på det fantastiska mjölet manitoba cream. Mjölet som faktiskt ger bröd en härlig jäsning. Ett tips är att göra brödet i en gjutjärnsgrytan så … Continued
Godmorgon finisar! ❤️ Favoritmorgonen på veckan. Lördagmorgon med långfrukost i antågande, finns knappt något bättre! Måste återigen tipsa om det godaste brödet någonsin. Hela familjen älskar det här brödet verkligen och tycker att det är de absolut godaste brödet jag bakar. Det är både enkelt och snabbt dessutom, finns inget bättre ju! . LÅNGPANNEBRÖD 16 … Continued
MAJSBRÖD Jag har ju minskat drastiskt på gluten för att testa lite hur min mage mår av det? Tycker att jag är bättre faktiskt, håller magen igång på ett helt annat sätt. Ska köra på lite så får vi se vilket håll det går åt? I morse gjorde jag ett MAJSBRÖD till frukost. Fick majsmjöl … Continued
Mums!!! Vi låg i sängen för länge för att jag skulle hinna baka bröd med jäst. Därför slängde jag ihop bröd som jag vill kalla scones/frallor. Förjäklarn’s gott alltså! 🙂 Fantastiskt gott och fantastiskt snabbt! På 20 minuter hade vi rykande färskt bröd på bordet. Det här kommer jag garanterat att göra igen! RECEPT 8 … Continued
Ok, idag bakade jag ännu ett bröd som fick det att bli fyrverkerier i gommen. Tony satt och hummade och utbrast att det var det absolut godaste brödet jag någonsin bakat. Ett långpannebröd som var alldeles saftigt, luftigt och fantastiskt gott! HELT FANTASTISKT GOTT!!!! Har du minsta sug att baka tycker jag att Du ska … Continued
Det är favvomorgonen på veckan och det betyder oftast baka bröd för min del. Precis som denna morgon. Underbara saftiga tekakor blev det denna morgon! GODMORGON! Här har vi sovit ganska så länge. Vaknade först så himla tidigt men lyckades somna om. Ja nu är det ju en hel vecka sen som jag fick baka … Continued
Morgonens bröd! . Åh, jäklarn’s vilket brödflow jag är i nu. Inget gör mig heller gladare än när det blir så gott! Detta bröd blev saftigt, luftigt och väldigt gott. Jag valde dessutom både vanligt mjöl och rågsikt för att få det lite ”nyttigare”. Självklart bjuder jag dig på receptet så du också kan överraska … Continued
Underbara tekakor! Nu när jag börjar få ihop några brödrecept som jag gillar så är det nästan så jag föredrar att baka allt bröd själv. Långepannebrödet (vilken succé det blev) jag bakade häromdagen finns det bara lite kvar av i frysen så idag måste jag nog slänga ihop lite mer bröd. Det är billigare och dessutom vet … Continued
Innehåller reklam för min bakbok – annonslänk genom reklam för Bokus GODMORGON! Favoritmorgonen på veckan. Sova länge, ligga och dra sig och äta långfrukost. Ok, det där med sova länge var en smärre överdrift då jag är sådär på det där med sova länge. Jag somnade i alla fall om en stund. Jag gick upp … Continued
Ni vet pressfrukosten jag var på i Fredags? Idag kom pappa tillbaka efter lunchen och sa att jag var i Expressen. Hade ju nästa glömt bort. En jättesöt reporter kom fram och frågade om hon fick ta bild och sen frågade hon vilken mitt favvobröd var. Självklart surdegsbröd för min del. Ååååh…. Det är så … Continued
