Kategori: Mat – Bak – Recept
Banana foster
Innehåller annonslänkar genom reklam för Partykungen och Cervera Denna dessert är skapad på Brennans restaurang i New Orleans 1951. Denna efterrätt döptes efter en lojal kund på restaurangen, Richard Foster. Fasta mogna bananer sauteras i en romindränkt kolasås och flamberas sedan och hälls sen över vaniljglassen. Mumma! Bra utrustning att ha: Gjutjärnspanna – (<klickbar länk) … Continued
Mat - Bak - Recept
Dinkelbröd i långpanna
Förra veckan gjorde jag Dinkelbröd till familjen. Dinkel är jordens äldsta sädesslag, det är dessutom hälsosammare än vetemjöl, det innehåller mer protein, har högre energiinnehåll, fler nyttiga fettsyror, mer mineralinnehåll och mer B-vitaminer. Utrustning som är bra att ha hemma: En bra köksmaskin – (<klickbar länk). Jag har den du ser på bild ovan. Den … Continued
ANNONS
BARBECUELAX MED KALL DILLSÅS
Godmorgon! Uppe med tuppen, har massor att göra idag (berättar mer om allt senare). Ska sätta igång dagen här och få allt gjort men tänkte jag måste tipsa dig om en riktigt god laxrätt jag gjorde häromdagen. Barbecuelax med kall dillsås är verkligen en höjdare ska jag säga! Älskar den där barbecuesmaken som blir och … Continued
Innehåller annonslänkar
10 perfekta rätter för matlådan
Jaaaa, matlådor! Ni vet när man har något i matlådan som man längtar till att man ska få äta. Den känslan. Matlåda är härligt också för att smakerna blivit ännu mer skarpa när den fått gotta till sig. Många är gångerna som man tyckt att matlådan smakade godare än samma mat igår. Nu ska jag … Continued
Receptsamlingar
Gammeldags äppelpaj med vaniljglass och seg kolasås
Innehåller annonslänkar När jag hittade detta recept på gammeldags äppelpaj kände jag att denna bara måste jag baka så fort som det bara går. Så galet gott alltså. Med min sega kolasås och vaniljglass till och äta den lite ljummen kommer vara magi! Bra utrustning att ha: Bunke (<klickbar länk, Margrethe skålar 25% rabatt just … Continued
Mat - Bak - Recept
Krämig kycklinggryta med lite sting
Igår gjorde jag en så himla god kycklinggryta, den här bara måste du testa att göra. Lite sting och så supergod smak. Ät med ris eller potatis, funkar också ypperligt med pasta så som vi åt den. Missa inte mina 10 populäraste kycklingrecept (<klicka för recept) Detta recept på kyckling går att äta både till … Continued
Kladdkaka
Croissant med lax och ricottaröra
Fyllda croissanter kanske kan vara det godaste som finns. Vill man göra det superenkelt för sig köper man färdiga croissanter, vill man göra det halvenkelt köper man färdig croissantdeg på ”tub” (finns i välsorterade matvaruaffärer). Vill man göra det från scratch så kan man göra smördegen alldeles själv. Jag har tips på en snabb-smördeg som … Continued
Smördeg/croissanter
Snabb supergod smörgåstårta med ägg, räkor & potatis
Ja imorgon är det skärtorsdag och påsken kan börja på allvar. Tänkte bjuda på ett härligt recept som du snabbt svänger ihop och som är såååå galet gott! SNABB SMÖRGÅSTÅRTA MED RÄKOR & POTATIS, 8-10 PORT Kika gärna på fler goda smörgåstårtetips >> HÄR 2 hela jubileumskakor (Polar, finns på ICA) 5 dl creme fraiche … Continued
Smörgåstårta
Vackraste brödet – Focaccia
Det här brödet bara måste jag baka till påsk, det är så himla himla vackert ju! Jag har ett jättebra focacciarecept som blir så himla bra varje gång och sen tänker jag att man dekorerar det som på bilden här nedan. Kan ju inte bli vackrare, så himla vackert att ställa fram på påskmiddagen. Kommer … Continued
Crêpes
Lövbiffsgryta långkokt
Innehåller annonslänkar för Kitchentime och Cervera Helgtips! Vill du äta riktigt gott till helgen så kan jag varmt rekommendera denna LÖVBIFFSGRYTA som jag svängde ihop. Några få lite udda ingredienser får verkligen den här kötträtten att poppa rejält. Tipsar om att göra den i en rejäl gjutjärnsgryta. Just nu hittar du gjutjärnsgrytor till riktigt bra … Continued
Kladdkaka