Besökte mysigaste tebutiken

Godmorgon!

Redan Onsdag hörni, jag kallar den alltid lill-lördag. En liten mitt i veckan dag som man kan mysa till lite extra. Här har det varit mycket jobb på sistone, är det jobb hemifrån försöker jag få till en julfilm på lunchen eller någon annan serie som jag tittar på. Snacka om att det är avkopplande. Det har hänt att jag suttit på en lunch även när jag inte är hemma och tittat ikapp på en serie. Är man fast så är man fast, sen är det en härlig avkoppling som sagt.

IMG_5828

Har verkligen kört igång ”ta hand om sig själv” under denna mörka period vi är i nu. Jag kör på med lite ljusterapi i vår ljusterapilampa och så går jag på laser. Det kan jag verkligen varmt rekommendera. Mot smärta, obalans, hjärntrötthet m.m.

IMG_5338 IMG_5343

IMG_5344 IMG_5339
IMG_5342

Ljusstaken på bordet med flera ljus (<klicka, superbra pris just nu) // Julgran (<klicka, gammal från IKEA men hittade en liknande som var sååå fin och billig som tusan) // Skålar (<klicka)  // Batterljusen långa (<klicka, på REA just nu) 

Såhär såg en lunch ut här hemma i förra veckan. Tog ett brejk från jobb och bara dukade upp med massa godis och chips och tittade på julfilm. Så mysigt med ett sånt avbräck.

IMG_5373 IMG_5855

IMG_5854

Jag älskar ju te som en galning typ, och mitt koffeinfria kaffe. I somras fick jag en plåtburk med just koffeinfritt kaffe i en plåtburk av min vän Sara. Blev så kär! Igår besökte jag butiken för första gången. Sibyllans Kaffe och Te. Sååååå charmig lite butik med rader av vackra burkar och massor av olika te och kaffesorter.

IMG_5853 IMG_5852

IMG_5859
IMG_5858
Det blev Sibyllans röda julte som doftade magiskt, och nymalet koffeinfritt kaffe som jag brygger i vanliga bryggaren. Lyx!

IMG_5861

Kan verkligen rekommendera dessa Pepparkaksbollar till en kopp te eller kaffe. Så så goda! Kolla in receptet HÄR. Eller varför inte till lite glögg eller bubbel, funkar fint det med.

Nehej. Nu ska jag ta en liten promenad här. Vi hörs sen igen!

Kram Nina

Veckomatsedel v 45

Veckans matsedel

Dags för veckomatsedel igen, måndag och ny vecka. Räknade precis ut att det är 6 1/2 vecka kvar till jullovet börjar. Det ser man fram emot även om höstlovsveckan precis slutade. Den gick i ett nafs som alla lediga skolveckor gör faktiskt. Denna veckan är det Mårtensafton på fredag. En högtid som kanske numera bara firas i Skåne. Men det som äts på traditionellt Mårtensafton är svartsoppa till förrätt, gås till varmrätt och skånsk äppelkaka till efterrätt. Därför har jag gjort en Skånsk Äppelkaka som jag tänkte vi kanske skulle ha som efterrätt på Fredag, den är busenkel att baka, går i ett litet nafs bara.

HÄR hittar du alla Veckomatsedlar.

Måndag

IMG_5736

Godaste Baconpastan (<klicka)

Tisdag

IMG_5737

Parmesangratinerad Torskrygg med pressad potatis (<klicka)

Onsdag

IMG_5739

Köttfärsbiffar med rostad potatis och supergod gräddsås (<klicka)

Torsdag

IMG_5752

Krämig rotfruktssoppa (<klicka)

Fredag

IMG_5741

Helgkyckling (<klicka)

Veckans gotta

IMG_5749 IMG_5744 IMG_5743

Ninas Skånska Äppelkaka, ca 6 p

5 äpplen av valfri sort

1/2 dl strösocker

1/4 dl rårrörssocker (hela mängden socker kan vara vanligt strösocker, men så gott med rårörssocker)

2 tsk malen kanel

1 tsk malen kardemumma

2 tsk vaniljsocker

1 dl strösocker

1/2 dl panko

100 g smör

 

Gör såhär:

IMG_5748

1. Skala och skär äpplena i mindre bitar. Lägg dem i en form.

IMG_5747 IMG_5746

2. Strö på vaniljsocker, kardemumma, strösocker, råsocker och kanel. Avsluta med att ha på all ströbröd och panko uppepå.

IMG_5745

3. Hyvla på smöret. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter tills den fått fin färg.

Nedan får du några smakprov till av vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

GRATÄNGER
SMÅKAKOR

KÖTTRÄTTER

PASTARÄTTER

MJUKA KAKOR 

MIDDAGSTIPS

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.


Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Kram Nina

Julfims och julgottistips

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Julfilmer

Jag har startat, årets tittande av julfilmer. Jag tittar på det mesta på streamingtjänster som finns, men jag har 3 favoriter som jag alltid alltid tittar på, varje varje jul! Det mysigaste jag vet är när man gör i ordning nånting gott att äta, och så får jag burra upp mig i soffan….gärna med någon från familjen, och så tittar vi tillsammans. Julstjärnor i fönstren och en av de mysigaste högtiderna framför oss. Håll i dig nu för nu kommer mitt ultimata Julfimstipsmys.

Nr 1:

The Holiday

IMG_5588

Det finns förmodligen ingenting som slår den här filmen. En sån feelgood film ända in i hjärteroten. Man vill verkligen inte ha något annat. Jag slukas med i den här underbara filmen som har allt och drömmer om en likadan liten engelsk stuga någonstans på landsbygden efter jag är klar. Missa för bövelen inte! Finns HÄR

Julfilmsmys:

IMG_5591

Vanlig mjuk pepparkaka (<klicka)

IMG_5592

Mjuk pepparkaka snittar (<klicka) som tilltugg. Kanske lite glögg till det!?

IMG_5632 IMG_5631

IMG_5630 IMG_5629

Kolla in min glöggkolv (<klicka)  och glöggmuggarna – nej men jag älskar dom. På julen brukar jag göra i ordning ett ”glöggbord” som liksom står beredd hela hela julen. På det bordet har jag russin och mandlar i glasburkar med lock. Glöggmuggar, assietter, julgodis och fina julservetter. Älskar’t!

Nr 2:

Välkommen till familjen

IMG_5633

Den här såg jag alldeles nyligen och den är underbar! Bra skådisar, massor med kaos, känslor åt alla håll och också det där riktiga julmyset. Huset mamman & pappan bor i är som gjord för julmys. Jag gråter också varje gång för den är stundtals så otroligt känslosam! Finns på Disney +.

Julfilmsmys:

Min laxröra (<klicka)! Alltså den är så god så hälften vore nog. Jag brukar ha den både på vanligt bröd (tips: min jullimpa <klicka eller mina julmustfrallor <klicka). Eller så gör jag tunnbrödssnittar med den som fyllning. Hiiiiimmelskt gott! Dryckestips: Julsangria (<klicka) eller varför inte pepparkakslatte (<klicka) till.

Nr 3:

Christmas Cronicles

IMG_5649

Ultimata julfilmen i fantasyvärlden. En ”måste se” film. Här kastas man in i fantasivärlden men med en stor skopa allvar. Så bra gjord och min fundering kvarstår? För visst finns väl tomten? Tipsar om att den finns i fler delar, så se gärna alla! Finns på Netflix.

Julfilmsmys:

Julsnittar i 2 olika smaker (<klicka). Dessa är liksom både lite festliga och fina att ställa fram. Alltid lika uppskattade dessutom. Så gott med saffranskrämen, den blir så god.

IMG_5639 IMG_5640

IMG_5641 IMG_5642 IMG_5647 IMG_5332

Stora assietter // Skålar  // Serveringsskål  // Tallrikar // Bestick 60 delar (superbilliga och superbra) 


Tipsar om min julservis som jag bara ÄLSKAR! Just denna helgen har Nordic Nest en stor kampanj i sin julshop med rabatter upp till 40%. Så glad att jag började samla på den för ett par år sedan. Det är alltid något speciellt när man får ställa fram det till jul. En julservis är ju härlig så nämligen, den tar man inte fram i tid och otid utan den tar man faktiskt bara fram till just jul och kanske nyår. Sen får den vila ett helt år innan den får titta fram igen. Tjusningen med julservis som sagt.

IMG_5650 IMG_5651 IMG_5652 IMG_5653 IMG_5654

IMG_5655

Kolla in denna ljusby! Just nu när det är kampanj kan du fynda dessa små ljushus. De finns HÄR (<klicka).  Åååååh, som jag drömt om dessa små ljushus, älskar dem och de står så otroligt fint där nu och lyser upp vårt hem. Här har jag påbörjat julmyset, nu ska den här mörka månaden ljusas upp ordentligt! Så nu kan man säga att startskottet har gått. 🎅🏼🎄🤶🏻❤️

Kram Nina

Tagga Julmys!

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Tips!

Jag ser verkligen fram emot julmingel och diverse glöggmingel och julmys som vi har framför oss. I år ska jag försöka maxa på alla sätt, julen är egentligen en väldigt kort högtid med tanke på allt som ska hinnas med. Så det är liksom lika bra att köra igång! Idag tänkte jag tipsa dig om massa härligheter till just minglet som du kanske ska anordna framöver.

IMG_5500

IMG_5501 IMG_5502

Kolla in dessa glas! Perfekt till julmusten eller varför inte äggtoddyn om du dricker sån. Funkar säkert alldeles ypperligt till vinet och glöggen också. Tyckte dem var så söta. Du hittar dem HÄR (<klicka).

IMG_5507

Tips på gott och juligt att dricka i de små julkulorna kan också vara denna goda äppelglögg (<klicka för recept). Detta är såååå gott och något som hela familjen älskar!

IMG_5503

Kolla in denna underbara bakform (<klicka). I dessa kan du baka små mjuka pepparkaksgubbar i, så trevligt och mysigt att servera. Använder du inte receptet som följer med formen så har jag ett jättegott på mjuk pepparkaka. Kolla nedan!

IMG_5504

Mjuk pepparkaka (<recept)

Den här mjuka pepparkakan är so god! Enkel att svänga ihop och med min Royal Icing kan du också dekorera den sådär underbart fint! Receptet även på den hittar du på länken under bilden.

IMG_5505

Kolla ett så gulligt litet pepparkakshus. I med värmeljus så har du världens finaste juligaste dekoration. Du hittar den HÄR(<klicka).

IMG_5508

Hur underbar stor kopp (<klicka) att dricka varm choklad ur? Den absolut lyxigaste och godaste varma chokladen gör du själv! Jag har ett recept som jag brukar göra och det hittar du HÄR. Jag lovar dig, det är magiskt gott!

IMG_5509

Tips när du ska dricka varm choklad är att stoppa i en sån här choklad & marshmallows på pinne (<klicka).

Lagerhaus har fått in så mycket fint och inspirerande till julens allt mys så kika in HÄR (<klicka) för att kika på allt!

Kram Nina

Saffranbullkakor

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Saffran Hurra!

Tänkte jag skulle bjuda dig på ett så vansinnigt smarrigt recept igen. Frågar du min man vad dessa kakor smakar så kommer han börja hjula och vissla om vartannat och ögonen kommer snurra i huvudet på honom. Är det något han älskar så är det dessa kakor! Haha…. 😂 Han gillar inte ens saffran men avgudar dessa, märkligt men helt sant. Så vore jag du så skulle jag verkligen testa att baka dom, för dom är dessutom BUUUUUSENKLA att svänga ihop. Helt galet enkla faktiskt!

Missa inte: Kika gärna in min kategori som innehåller allt gott med saffran på min sida. Klicka HÄR.

De är fluffiga och samtidigt spröda på nåt vis, en sån otroligt god kombo på alla sätt. Saffranssmaken gör inte saken sämre heller. Du MÅSTE testa!

Kolamousse

Tipsar dig om ett annat fantastiskt recept som har lite smak av saffran, otroligt gott och jag lovar att detta kommer göra succé på alla julens bjudningar. Du hittar receptet HÄR (<klicka)

SAFFRANSBULLKAKOR, ca 16 st

2 ägg
200 g smält smör
1,75 dl socker
2 tsk vaniljsocker
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 påse saffran (vill du ha mycket smak tar du 2 påsar)

Garnering:

Pärlsocker

Gör såhär:

1) Mortla saffranet en smula. Smält smöret, ha i saffranet i smöret och blanda runt det ordentligt.

2) Blanda sedan samman alla ingredienser i en bunke. Det ska bli en rätt smörig deg.

3) Rulla ca 16 stora bullar av degen. Lägg pärlsockret i en tallrik och rulla bullarna i det.

4) Lägg på bakplåtpappersklädd plåt och grädda på 225 grader i ca 10 minuter. Håll koll på slutet så de inte bränns.

Tips till kommande julmingel:

IMG_5444

Bakform med 4 formar i ett (<klicka) // Glöggryta (<klicka) // Glöggmuggar (<klicka) // Ljushus (<klicka) 

Nedan får du några smakprov till av vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

GRATÄNGER
SMÅKAKOR

KÖTTRÄTTER

PASTARÄTTER

MJUKA KAKOR 

MIDDAGSTIPS

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.


Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Kram Nina