Ja men var är min julkänsla? Vari i helsicke är den? Beklagade mig just för mamma att min julkänsla inte infunnit sig.
Tror nog att det beror på flytten. Kan liksom inte koncentrera mig helt och fullt på julstöket utan tankarna är liksom vid att vi snart ska lyfta härifrån. Aja, det är som det är ju.
Så länge får jag helt enkelt kolla in mammas juliga hem. Där får man julkänsla om något. Kolla de söta tomtarna under granen?!
Köpte en ny stickad tröja på HM. Kliade satan….hatar det. Går inte och använda ju för tusan.
Nu har jag varit hos bästa Chanel och fixat frillan. Det blev lite mer ljust….vi går försiktigt fram nu. Vi vill inte förstöra mer nu. Förra gången förstördes så mycket av topparna, detta pga att jag får beläggningar av vattnet hemma. Så sjukt det där, tungmetaller i vatten och blekningsmedel kan vara förrädiskt för ett hår. Det kan ni tänka på om ni ska bleka erat hår.
Halvkonstiga bilder med lite skumt ljus, men här ser man lite av färgen.
Idag tog vi en spontanis på Pinchos. Mina halvätna tallrikar. Jag kom på att man ju kan äta relativt nyttigt här.
Hepp, nu tar jag lite kväll här. Ha en fin kväll. ❤️
Idag bjuder jag dig på ett recept som min cybervän Annelie gjort. En fantastisk fotograf är hon och väldigt gullig och rar som människa. Vi har setts som hastigast IRL och fått prata lite. Började följa henne efter det och tycker hon har så inspirerande bilder alltså. Man blir liksom glad i hela magen. ❤️
Du kan hitta Annelies Instagram HÄR, och hennes Facebooksida HÄR.
Idag ska jag bjuda dig på hennes recept på glutenfri saffranskladdkaka med mandelsmör och utan raffinerat socker. Detta recept i sin helhet hittar du inne hos Annelie här.
Saffranskladdkaka med mandelsmör
vatten
0,5 g (1 påse) saffran
90 g (2,5 dl) mandelmjöl
0,5 tsk bakpulver
0,25 tsk bikarbonat
1 nypa salt
130 g (drygt 1 dl) osötat äppelmos
70 g (1 dl) mandelsmör
65 g (0,5 dl) honung
2 små ägg
120 g (drygt 1 dl) iMat Fraiche
Gör såhär:
1) Värm ugnen till 175 grader. Koka upp vatten och häll en tesked över saffranet i en liten skål och låt svalna.
2) Smörj en form med kokosolja, jag använde en form som är 24 cm i diameter.
3) Blanda nu mandelmjöl med bakpulver, bikarbonat och salt i en liten bunke.
4) Lägg äppelmos och mandelsmör i en matberedare och kör tills det blir krämigt (3-4 minuter).
5) Tillsätt honung och kör i en halv minut. Tillsätt nu äggen, ett i taget och mixa snabbt.
6) Till sist låter du matberedaren gå på lågt varv, och tillsätter mjölblandning och iMat Fraiche om vartannnat.
7) Häll i saffran och mixa tills det blandats ihop.
8) Häll nu smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. Känn efter med en provsticka att kakan är färdig, jag lät min kaka stå inne den längre tiden.
Hörni, nu har du chansen att vinna en härlig julklapp till dig själv eller till någon annan. Sånt är väl verkligen välkommet nu när kortet nästan brinner i all julklappsshopping. Har du hört talas om Bonusway? Det ska jag förklara….
Det absolut enklaste är om man börjar med att ladda hem >>appen<<, då kan du handla allt du handlar på nätet genom den appen och samtidigt få bonus på allt du handlar. Det är alltså återbäring på det du shoppar det handlar om. Du shoppar on the go liksom. Det är 640 butiker som är anslutna till Bonusway, flera av mina favoritbutiker såsom NordicFeel, mat.se, Zalando, Nelly, Gina Tricot, Bubbleroom och många fler finns där. Själva tjänsten är helt gratis, tjänsten hjälper dig bara att få bonus på allt du handlar, som en liten skatteåterbäring året runt kan man säga. 🙂 Jag kan ju känna att om man ändå handlar så är det ju väldans trevligt att få tillbaka lite slantar. Du får dessutom 50 kronor när du blir medlem genom Bonusway och gör ditt första köp.
När du handlar via appen eller inne på Bonusway så kommer bonusen in på ditt Bonuswaykonto. När man sedan samlat in 150 kr eller mer så kan man ta en utbetalning till sitt vanliga bank- eller Paypalkonto. Katjing in på kontot! 🙂
Något att tänka på är att bonusen inte funkar om man betalar med presentkort eller med en rabattkod från annan sajt, då kan bonusen bli nekad. Men alla rabattkoder listade på Bonusway får man bonus på!
Idag bjuder jag dig på en tävling från Bonusway. Nu har du chansen att vinna 1000 kr på underbara Zalando. Det enda du behöver göra är att motivera varför du ska vinna i en kommentar till detta inlägg. Tävlingen pågår till inatt kl 00.00. SÅ skynda tävla så du inte missar chansen.
Imorgon ska du hålla utkik hos härliga Jessica som kommer presentera nästa lucka!
LYCKA TILL! ♥
Ps: Tävlingen pågår till imorgon den 21:a kl 09.00.
Hörni, vad sägs om mustiga härliga julmustfrallor. Kaffestugangästerna var lyriska över brödet. Hemligheten är ingredienserna i den. Att julmust kan göra ett bröd så mustigt och mumsigt alltså? Det som är fiffigt är att det funkar minst lika bra med vanlig Coca Cola eller Pepsi också, har testat att baka det med sockerfri läsk också. Funkar fint!
Jag har bakat ut dem på olika sätt. Här i form av runda frallor. Jag har också bakat ut dem som avlånga tekakor. Mest för att kunna äta dem som julskinkesmörgåsar. Gör man dem så blir de inte så höga och man får in hela smörgåsen i munnen tänker jag. 🙂 Det är alltså valfritt hur man väljer att baka ut dem.
50 g jäst 5 dl julmust (coca cola/pepsi) 50 g smält smör 1 dl ljus sirap ca 17 dl rågsikt 1 tsk salt 1/2 påse vörtmix (gillar du inte smaken av vört hoppar över kryddan bara)
Pensling:
Kokt kaffe
Gör såhär:
1) Smula ner jästen i degbunken.
2) Värm julmusten till 37 grader, jag använder alltid termometer. Får den absolut bästa jäsningen när man håller gradera.
3) Häll i julmusten över jästen och rör om tills allt löst sig. Häll sedan i sirap, salt, smält smör, salt och sist har du rågsikten. Lite i taget så degen får jobba upp sig med härliga glutentrådar. När degen släpper från bunkens väggar är den klar.
4) Låt jäsa till dubbel storlek, ca 45 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
5) Baka ut till bollar eller avlånga tekakor. Mina är 100 g styck. Ja, jag väger dem en och en så det blir perfekta. Haha… 😉
6) Jäs i ytterligare 30-45 minuter. Skjutsa in lite längre ned i ugnen i ca 15 minuter.
7) När du tar ut dom penslar du dem med kokt kaffe.
Alltså dessa är magiskt goda. Passar sååå bra till julskinkan alltså! Du måste helt enkelt testa!
Gilla gärna receptet genom att klicka i hjärtat till höger under bilden, då blir jag glad!
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Sovit en ok natt, äntligen! ❤️ Så glad för det. Sömn är A och O när det kommer till att må bra. Dålig sömn innebär irritation, energi- och håglöshet.
Idag ska det jobbas och städas. Ska också kvists ner på stan och köpa ny ljusslinga till julgranen, den har gett upp efter flera års trogen tjänst i våra julgranar. På fredag har vi lite glöggmingel hemma och jag antar att det blir den sista helgen med städat hem för sen drar vår flyttvecka igång. Hej 140 kv, hej öppna ytor, hej tvättstuga, hej lilla walk in closet och garderober. Ja ni hör ju, en som längtar! ❤️
Har tagit in offerter på flytt och flyttstädning. Flytten gör vi själva, vi resonerade som så att vi ju faktiskt fixat det fint själva förr och när det ska kosta som vi fått offerter på (mellan 5 – 8.500 kr) så känns det som att de pengarna prioriterar man på annat såhär i juletider. Flytthjälp innebär ju egentligen att de kommer och bär in de färdigpackade kartongerna och möblerna i sin lastbil, kör dem till det andra huset och bär ur dem. Vi har många starka i familjen som fixar det på ett par timmar så vi prioriterade om. Dock så ska vi boka flyttstädning i alla fall. Det finns företag som gör det toppenbra och det är så skönt att slippa den biten.
Hörni, jag kickar igång dagen genom att gå vidare med min lista.
Dag 6: Visa ett äldre foto på dig själv som du gillar, skriv varför
Jag kunde inte välja mellan dessa två bilder som jag ska visa så det få bli båda. Just den här ovan är kanske inte en av de bästa bilderna kanske….men det ligger så mycket power i den här bilden.
Det här är en bild från när jag gick makeup artist utbildningen. Jag håller på att tillverka min modell till en fågel. Vilken tid det var alltså? Jag hade min kämpigaste tid då med separation och att vara ifrån mina barn varannan vecka. Men det var samtidigt en period som jag gjorde nåt som bara jag ville göra, jag tänkte för första gången på mig själv i mitt 31 åriga liv och min själ mådde så bra utav det. Jag älskade den här urbildningen för den blev så symbolisk för att det nu var dags att tänka på sig själv och din egen lycka. ❤️
Här är en bild på oss klasskamrater när vi åkte till Sälen och råpartade en weekend. Vi hade så sjukt kul och allt var så galet från början till slut. Här kör vi Carola på högsta volym, å ni set väl vem Carola är?! Haha…. En av de absolut härligaste perioderna i mitt liv. Sån otrolig frigörelse det var alltså efter flera år i en olycklig relation.
Livet lekte och den här kvällen träffade jag Tony. Tacka fan för att han föll för den här hetingen med ballongbralla, svart löshår ner till ärslet och de bruna linserna i.
Jag minns att jag fick den här kommentaren av Anna, hon som står längst till vänster i bild. Skrev ett inlägg om bjöd på den här bilden på min och Tonys 10 årsdag.
Vilken härlig tid det var ändå! Saknar mina sminktjejer massor och önskar så vi kan få till en dejt nångång framöver!
