HERRGÅRDSKASSLER & VECKANS MAT

Ljuvligt god

Herrgårdskassler bara måste du testa! Den här njöt vi verkligen av, så gott till ris men tänker också att den ska kunna vara lika god till olika potatisrätter. Herrgårdskassler är ett omgjort recept på herrgårdskyckling, tänkte att det ju måste bara lika gott på kassler. Kassler brukar också kunna vara lite billigare. Tipsar dig verkligen om att testa Herrgårdskassler.

Missa inte mina 20 mest populära kötträtter (<klicka)

MÅNDAG

Missa inte att du hittar alla VECKOMATSEDLAR HÄR (<klicka)

HERRGÅRDSKASSLER, 4 port

Vill du ha ett annat riktigt gott kasslerrecept så kika på min LYXIGA KASSLERGRATÄNG (<klicka)

600 g kassler

4 dl creme fraiche

3 msk hackad persilja

2 tsk dijonsenap

4 dl riven herrgårdsost eller en ost Du gillar, Västerbottenost är supergott

2 vitlöksklyftor

Ca 10 skivor rökt skinka

Gör såhär:

1) Skiva kasslern i ca 1 cm tjocka skivor, salta (försiktigt) och peppra. Stek den på hög värme så den får färg ordentligt. Lägg i en ugnsfast form.

2) Strimla skinkan och fördela den över kasslern.

3) Blanda creme fraiche, ost, dijonsenap, pressad vitlök, persilja och salt (försiktigt) & peppar.

4) Fördela ut röran uppepå alltihopa. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 25-30 minuter. Ställ formen långt ned i ugnen. Ät med ris.

TISDAG: Krämig Kycklinggratäng

ONSDAG: Vegetarisk thaiwok med nudlar

TORSDAG: Mustig Köttfärssoppa

FREDAG: Minismörgåstårtor

VECKANS GOTTA: Smördegsgifflar med äppelröra

Du vet väl att det finns massor med recept på både mat och bak här på sidan, enkelt och något som alla kan laga eller baka. Nedan får du några smakprov, klicka på länkarna för fler recept på varje:

• GRATÄNGER

• SMÅKAKOR

• KÖTTRÄTTER

• PASTARÄTTER

• MJUKA KAKOR 

• MIDDAGSTIPS

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Kram Nina