VECKOMATSEDEL – Helg

Bättre sent än aldrig!

Lite svajigt med veckomatsedlarna denna veckan hörni. Får be om ursäkt för det men tiden har inte funnits. Skärpning där!

Här kommer dock helmatsedeln lite sådär i sista sekund, hoppas dock du ska hitta något som kanske inspirerar! ❤️

FREDAG

FÖRRÄTT: Bruschetta

VARMRÄTT: Kyckling i ugn på spenatbädd med parmesan & vitvinssås

 

EFTERRÄTT: Snabba mikrokakan med vaniljglass och jordgubbar

2 msk smält smör

2 msk strösocker

3 msk vetemjöl

0,75 tsk vaniljsocker

1/2 tsk bakpulver

2 msk mjölk

 

Gör såhär:

1) Smält smöret. Blanda i det, strösocker, vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver i en bunke. Rör om ordentligt.

2) Häll i mjölken. Rör om till en jämn smet. Häll i en mikrotålig liten portionsskål. Kör i mikron på full effekt i ca 1 min. Den får vara lite kladdig i mitten om man vill ha det.

3) Servera varm med vaniljglass och jordgubbar. Himmelskt gott! 👌🏻🤤💕

LÖRDAG

FÖRRÄTT: Chips med smetana, rödlök och stenbitsrom (eller löjrom).

 

VARMRÄTT: Planksteksgratäng

EFTERRÄTT: Smördegsknyten med choklad & hallon (ät varma med vaniljglass)

SÖNDAG

FÖRRÄTT: Rårakor med vispad creme fraiche, stenbitsrom och rödlök.

 

VARMRÄTT: Fläskfilégryta med sting och med smak av kokos.

 

EFTERRÄTT: Citronmousse med kanelhavreflarn

33
Subscribe
Notify of
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments

Nästa inlägg

Full fart mot helgen!

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x