Försvinnande gott
Kan verkligen rekommendera detta! Nej men hörni så gott och mumsa på till goda kex. Rökt lax dippa kallar jag denna men det känns så mycket mer lyxigt än det. Men men, nåväl….jag får väl försöka övertyga er om hur smarrigt detta faktiskt är ändå. ☺️ Ett absolut måste fr o m nu på vårt julbord och adventsmingel. Lyxdipp med kallrökt lax får det kanske bli känner jag nu, haha! Ja men ibland är det viktigt hur det framställs för att man ska förstå hur gott det är. Så ja, lyxdipp blir bra!
Kika gärna på min kategori med olika tilltugg, småplock och snittar, klicka HÄR
Missa inte dessa småplock och snittar, perfekt till julens alla festligheter:
• VÄSTERBOTTENSMUFFINS MED SKAGENRÖRA
• LYXIGA SMÅ VÄSTERBOTTENPAJER
• FÄRSKOSTBOLLAR MED JULIG TOPPING
LYXDIPP MED RÖKT LAX
Fler goda dipp: ”Wannabe skagendipp” (<klicka)
Dippa:
500 g ricotta
200 g färskost
pressad apelsinsaft från en 1/2 apelsin (obs, riv skalet först, ska användas längre ned)
1 krm salt & svartpeppar
2 msk honung
Topping:
250 g rökt lax
1/2 röd lök
Riven zest av en hel apelsin
2 msk Små kapris (hade på dem efter bilden togs)
klippt dill
Gör såhär:
1. Blanda ricotta och färskost till en krämig röra. Pressa i apelsinsaft, ha i honung och salta och peppra. Bred ut på ett fat.
2. Strimla rökt lax och ha på det. Hacka rödlök och ha på den.
3. Riv över apelsinzesten, strö på kapris och toppa sedan med klippt dill.
4. Bryt några kex och stick in dem runt hela dippen. Jag använde BRETON originalkex, så goda!
Besök gärna listan på mina 40 mest populära recept (<klicka), välbesökta recept som många gillar!
Hoppas du hittar massor med inspiration här hos mig. Tack för du delar och uppskattar det jag gör, det för mig verkligen glad! ❤️
Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:
JULENS SÖTA BAKVERK
SMÅKAKOR
KÖTTRÄTTER
KATEGORI SAFFRAN
MJUKA KAKOR
För att hitta alla kategorier klicka HÄR
Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.
Hur kan du följa mig?
FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Instagram med bilder, reels & storys HÄR
TiktokHÄR
Kram Nina
