Mumsig Kycklingsoppa Igår lagade jag en soppa till mig. Den blev supergod och något jag absolut kommer att göra fler gånger. Den skulle nog vara perfekt att också göra i en crockpot. Jag gjorde min i en gjutjärnsgryta och det blev toppen också. En kycklingsoppa som blev både krämig och med så god smak. … Continued
Godmorgon raringar! Här har det som vanligt varit full fart från tidig morgon. Jag hade slut på min selleri kom jag på typ halv 6 i morse så jag hängde typ på låset på ICA i morse. Jag har blivit helt överöst med frågor angående sellerijuicen och den kosten jag äter nu och ska självklart … Continued
Idag gjorde jag soppa till familjen. En vegetarisk linssoppa som blev så JÄKLA GOD som Tony sa. Alltid så glad när jag lyckas sådär extra bra. Soppa är perfekt mat på hösten, dessutom är det enkelt och väldigt gott! KRÄMIG LINSSOPPA MED KOKOSGRÄDDE 3 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 1 tetra linser 3 dl passerade tomater … Continued
Morning raringar! Här har jag varit iväg och kört barn till skolan, som vanligt i en väldans snygg outfit. Eller vad säger ni? Pyjamas, raggisar, foppisar, kofta, pälsjacka. Detta måste vara det senaste inom fashion?! Tänk om min bil skulle gå sönder? Att man skulle behöva stanna vid vägkanten och stå och häcka tills någon … Continued
Hej raringar! Har ni haft en bra dag idag? VI har haft en helt underbart ledig dag, den hade inte kunnat bli bättre. Fint väder, lugn och skön slapp förmiddag, ut till svärisarna och njuta av sol och vara ute. Milo hade sin låtsaskusin där så dom lajade ute och hade hur kul som helst. … Continued
Halloj raringar! Sitter och jobbar för fullt och är redan i Sthlm. I morse ställde jag klockan tidigare för att i lugn och ro gå upp och duscha, tvätta håret och få fixa mig lite. Jag har under flera veckor i stort sett bara gått omkring i slaskiga myskläder och lite skitit hår och inte … Continued
Supergott & enkelt Igår lagade jag en rätt som legat i min ”att laga” korg ett tag. Falsk lövbiff, det låter kanske konstigt men oj så gott det blev. Jag har ett helt gäng med såna ”att prova” recept som jag sedan omvandlar efter tycke och smak och så blir det något kul man själv … Continued
Godmorgon från underbara Berkinge vildmarkscamping, ligger ut mot skärgården förbi Östhammar. På sommaren finns det ett roligt litet bad här med vattenrutschkanor och sjö. Det ligger jättemysigt…. Kolla så mysigt det ser ut, det här är verkligen magiskt vackert. Vi ligger ute på en holme som omger sig helt av vatten. Sitter jag här inne … Continued
Idag gjorde jag något väldans smarrigt till middag åt familjen. Googlade på lövbiff och hittade flera goda recept på lövbiffsspett, tänkte att jag mixtrat ihop det lite som jag tycker och så blev det väldigt väldigt gott och bra. ”Mmmmm, åh vad gott” sa Tony och Milo åt upp allt, det är ett jädrans bra … Continued
Godmorgon godmorgon! Ja som några av er redan sett på Instagram så har jag börjat med sellerijuice på morgonen. Jag har läst mig halvt fördärvad på all info kring den där juicen så nu tror jag att jag har en del koll. Sellerin sägs vara ett kraftfullt läkeverktyg vid alla symtom och tillstånd. Den sägs … Continued