NyĂ„rsafton i bilder – Recept pannacotta

VĂ„r nyĂ„rsafton blev ju lite annorlunda mot vad vi hade vĂ€ntat oss. Men vet du, den blev sĂ„ himla bra Ă€ndĂ„. Jag mĂ€rker att man sĂ€nker kraven nĂ€r man inte siktar sĂ„ högt och sĂ„ perfekt. Har man inte siktet instĂ€llt pĂ„ en perfekt nyĂ„rsafton sĂ„ blir den nyĂ„rsafton man skapar riktigt bra Ă€ndĂ„. Det behöver inte handla om just nyĂ„rsafton, ta vad som helst som du haft förvĂ€ntningar pĂ„. Du kan styra sĂ„ mycket sjĂ€lv genom att bara försöka styra dina egna förvĂ€ntningar och sĂ€nka kraven pĂ„ dig sjĂ€lv. Fasen sĂ„ mycket enklare allting blir…

img_5971 img_5981

img_5989

img_5986

VĂ„rt dukade bord. Enkelt, ytterst enkelt. Köpte en ros, alltsĂ„ en krukvĂ€xt. Klippte av lite och stĂ€llde i vatten i vinglas. Strök inte ens duken, den fick duga som den var. ♄ SmĂ„ brukar fick funka som vĂ€rmeljushĂ„llare och sen en ljusstake mitt pĂ„ bordet.

img_5963

img_6034 img_6037

I glasen stĂ€llde jag dessa ”ros-servetter” som jag rullade ihop av tvĂ„ servetter. Blev riktigt fint nĂ€r resten av dukningen var vita rosor ocksĂ„. SĂ„ enkelt men fint Ă€ndĂ„.

img_5994

Till förrÀtt brassade vi rotselleri med parmesan uppepÄ och en tomat och mangosallad till.

img_6002

Skratt och flabb mellan rĂ€tterna. 😀

img_6008

Till varmrĂ€tt Ă„t vi parmalindad kyckling (jag och Milo) och Tony Ă„t ryggbiff. Till det gjorde vi parmesan och potatisgratĂ€ng och sen en balsamicosĂ„s som kycklingen lĂ„g och puttrade i i ugnen. MUMS….. PotatisgratĂ€ngen fick lite för mycket fĂ€rg men wow vad gott det var. Riven potatis som blandas  med riven parmesan, pĂ„ med grĂ€dde och in i ugnen.

img_6022 img_6024

Till efterrĂ€tt blev det vit chokladpannacotta med ananas och persikopure och riven vit choklad pĂ„. SĂ„Ă„Ă„Ă„ gott! ♄

RECEPT 4-6 portioner:

5 dl grÀdde
1 st vaniljstÄng
eller 1 tsk vaniljsocker
100 g vit choklad
2 st gelatinblad

Topping:

Persika och ananas, vit choklad

Gör sÄhÀr:

Hacka chokladen i mindre bitar. Jag brukar slÄ sönder den mot köksbÀnken nÀr den ligger kvar i förpackningen. Effektivt!

LĂ€gg gelatinbladen i kallt vatten.

HÀll i grÀdden i en kastrull, Det gÄr ocksÄ bra med en blanding av vispgrÀdde och mjölk eller vatten om man inte vill ha den sÄ fet.

Om du anvÀnder vaniljstÄng, snitta den och skrapa ur fröna. LÀgg bÄde vaniljstÄng och alla frön i grÀdden. Om du anvÀnder vaniljsocker sÄ tillsÀtter du bara den till grÀdden.

LÄt koka upp och sjuda ca 1-2 minuter, den fÄr INTE koka över eller koka för mycket. DÄ brÀnner det fast i botten och den smaken vill vi inte ha pÄ vÄr pannacotta.

(Fiska upp vaniljstÄngen och slÀng den om du anvÀnt dig av vaniljstÄng.)

LÀgg i chokladen. Rör om tills den smÀlt.

Ta av kastrullen frÄn plattan. Krama ur gelatinbladen och vispa ner dessa tills gelatinet Àr smÀlt.

HÀll sedan upp i lÀmpliga glas.

LÄt stelna i kylskÄp minst 2-3 timmar.

Mixa konserverade bitar av mango och ananas till en puré. Riv lite (mycket) vit choklad. Dekorera sedan med puré och vit choklad.

img_6015

Sedan festade vi till det med tomtebloss ute i mörkret. ♄

En perfekt nyÄrsafton blev det!

Nu ska vi ha en riktig slappardag. Tony fick bestĂ€mma vad vi skulle göra idag och han ville ha SLAPP! 🙂 Jag Ă€r lite rastlös faktiskt men jag tĂ€nkte att jag skulle gĂ„ ut och gĂ„ lite sĂ„ jag fĂ„r lufta mig lite, tar nog med mig Milo sĂ„ han kan ha lite pokemonjakt under tiden. 🙂

Sen Àr det ju stora pizzadagen. Jag Àr inte sugen pÄ det faktiskt men vi fÄr vÀl se om det förÀndras under dagen? Ska ni Àta pizza? Hade ni det bra igÄr?

Kram Nina ♄

1
2 kommentarer

ÅrsresumĂ© del 2 – 2016ï»ż

….fortsĂ€ttning pĂ„ den andra halvan av Ă„ret som gĂ„tt. Vet ni? Det Ă€r som att genomleva Ă„ret igen nĂ€r man gĂ„r igenom sin blogg och ser allt man gjort och allt som hĂ€nt. Man blir bĂ„de glad och ledsen nĂ€r man blĂ€ddrar, mest glad tack och lov.


I juli pĂ„ pĂ„börjades bygget av vĂ„rt uterum, en plats vi kom att njuta tonvis av. ❀



Juli bjöd pĂ„ massa hĂ€rliga middagar och hĂ€rligt sommarhĂ€ng med vĂ€nner! ❀


I slutet av Juli och början av augusti startade vĂ„r magiska resa till Gotland och Kneippbyn som verkligen var helt underbart! ❀ Sudersand och FĂ„rö var nĂ„got av det vackraste vi sett!

 

Fina mamma blev pensionĂ€r! ❀

Massor med fotboll blev det ocksÄ.

Jag bjöds med pÄ en liten presslunch pÄ denna lyxbÄt.


Vi blev klara med uterummet! ❀


Vi förnyade vĂ„ra löften pĂ„ vĂ„r 10 Ă„riga bröllopsdag. ❀


I september besökte vi en djurkyrkogÄrd som ligger bredvid mamma och pappa. Inte visste vi dÄ att vi om bara tvÄ mÄnader skulle behöva sÀga hejdÄ till vÄr Àlskade Toxy.


Lille Edward döptes och jag fick den stora Ă€ran att bli hans gudmor. ❀


Tony lyckades överraska mig för första gĂ„ gen med en mysig hotellvistelse i storstaden. ❀



TvĂ„ vĂ€ldigt duktiga vĂ€nner har jag ocksĂ„, bĂ„de Fredriks Fika och Jennys Matblogg slĂ€ppte sina bankböcker. ❀


I oktober fyllde Elliot 18. Detta firades högt och lĂ„g under hela sista delen av oktober. ❀


Den 10:nde November fick vi ta farvĂ€l av vĂ„r finaste katt Toxy. Har skrivit om vad som hĂ€nt HÄR, HÄR, HÄR och HÄR. Han blev plötsligt jĂ€ttesjuk och det fanns ingenting att göra mer Ă€n lĂ„ta honom somna in och bege sig till katthimlen. En oerhörd sorg som fortfarande inte gĂ„tt över, om den nĂ„gonsin gör det? Hela familjen saknar honom sĂ„ mycket.

LĂ€nge var det bara tyst, men nu ser jag honom i ögonvrĂ„n lite dĂ„ och dĂ„. Jag tror att han smyger hĂ€r hos oss Ă€ndĂ„ jag. Det lĂ„ter mycket i trappan pĂ„ nĂ€tterna ocksĂ„… Jag tĂ€nker att han Ă€r och tittar till oss lite dĂ„ och dĂ„. ❀

Detta fĂ„r avsluta Ă„ret som gĂ„tt, med en liten hedran till vĂ„r fina familjemedlem Toxy som blev 9 Ă„r. ❀

Älskad & saknad!


TOXY

2007-08-01  – 2016-11-10

0
Kommentera

ÅrsresumĂ© del 1 – 2016ï»ż

Godmorgon 2017!

Vad konstigt det kĂ€nns, Ă„ret 2016 Ă€r hĂ€rmed förbi. VĂ„r nyĂ„rsafton, som jag ska skriva om mer senare, blev en lugn tillstĂ€llning. Vi skulle ju gett oss av till vĂ€nner som sagt men Milo somnade och jag började dĂ„sa vid 22.30 tiden. Tony pussade ”Gott nytt Ă„r” pĂ„ mig vid 12 slaget och raketerna ven som om det inte fanns nĂ„gon morgondag. ⭐✚ SĂ„ kan man ocksĂ„ fira in nyĂ„rsafton.

Jag som knappt drack nĂ„got alls igĂ„r vaknar upp pigg och utvilad idag, kĂ€nns hĂ€rligt dĂ„ 2017 ska handla om att stĂ€rka min kropp har jag bestĂ€mt. Inget nyĂ„rslöfte sĂ„, men jag fyller 45 i Ă„r och vet att jag bara slits mer och mer nu. Har ofta ont och kĂ€nner att jag behöver bli starkare. Dags att göra nĂ„got Ă„t saken. Ni som lĂ€st hĂ€r lĂ€nge vet ju att jag oftast gĂ„r sönder nĂ€r jag börjar, men jag ska verkligen försöka Ă€ven om jag fĂ„r ont. Du vet, vila lite men sen pĂ„’t igen ba.

Eftersom jag tÀnkt att 2017 ska vara Äret jag ska stÀrka min utsida (och dÀrmed ocksÄ insida) sÄ har jag börjat Äret med att gÄ med i en utmaning dÀr man ska trÀna nÄgot i 30 min per dag hela Januari. En kompis till mig som ocksÄ ska gÄ med som tipsade. Det kan vara allt ifrÄn promenader till jogging, tabata, yoga och styrketrÀning. Whatever! Bara det Àr en halvtimma per dag. Har gÄtt med nu och kickstartar Äret med det. Behöver sÀkerligen pepp för detta kommer vara en rejÀl utmaning, men skam den som ger sig. Jag ska dessutom ta det lite lugnt i början sÄ man inte pajar direkt. Jag ska verkligen ge mitt allt för att klara det. Sedan Àr tanken att det ju ska fortsÀtta men dÄ i sin egen takt, inga mÄsten men trÀning pÄ lagom nivÄ. SpÀnnande!

Nu tÀnkte jag börja med att gÄ igenom lite frÄn första halvan av 2016.


I Januari lĂ€rde sig den hĂ€r korven att Ă„ka skridskor ordentligt! En lyckans dag. ❀


I februari fick vi en solig heldag i Romme. 


Det var ocksĂ„ den mĂ„naden vi blev sĂ„ oerhört rĂ€dda dĂ„ vi fick ett samtal frĂ„n skolan och Milo skadat sig. Allt gick ju sĂ„ bra det kunde gĂ„ och det Ă€r jag evigt tacksam för. ❀


I Mars for jag och Tony pÄ en ensamhelg till Ystad för en utstÀllning och lite spamys tillsammans. En helt underbar helg!


Det var ocksĂ„ i mars som min förstfödde fyllde 20 Ă„r. ❀


I april vÄgade Milo Àntligen ta hÄl i örat (tyvÀrr igenvuxet idag dÄ han fick en liten i infektion i det). Men en stor dag!


Ytterligare en utstÀllning hanns med pÄ Hard Rock Café.


Det blev ocksĂ„ nĂ„gra  ”girls night” genom Ă„ret, ett av dem var firandet av fina Cia som fyllde 40 i maj.


Vi Äkte ocksÄ och var med pÄ öppningen av Furuviksparken och vann den hÀr hÀrligheten.

VĂ€rldens finaste systerson Edward föddes! ❀❀❀ SĂ„ mycket kĂ€rlek för denna krabat! Han fyllde ut vĂ„r familj med Ă€nnu mer kĂ€rlek den 19:e maj 2016. 


Vi var ocksÄ pÄ galapremiÀren av Angry Birds.


Skolavslutning! ❀



Altanbygge nr 1! 


Vi försökte heja fram Sverige ocksĂ„! ⭐


Vi firade ocksĂ„ en midsommar som hade allt man kan tĂ€nka sig. Mys med mamma och pappa och en  MAGISK avslutning.

FortsÀtter med del 2 av Ärsresumen i eftermiddag!

Kram Nina ❀

0
Kommentera

Snart nytt Ă„r….

Vet ni? Jag ligger pÄ soffan i finklÀnning och skriver till dig. Jag Àr trött sÄ jag gÄr pÄ hörntÀnderna men Àr vaken och sÀllis till min karl. Vi har Àtit sÄ gott. Du ska fÄ se bilder och dÄ recept pÄ allt sen.

Planen var att vi skulle gĂ„tt över till ett par vĂ€nner och myst lite pĂ„ kvĂ€llskvisteneö efter att vi Ă€tit hĂ€r hemma. Men ni förstĂ„r att Ă€pplet faller inte lĂ„ngt frĂ„n trĂ€det. Han sĂ„g i kors han ocksĂ„ redan innan klockan var 8 ikvĂ€ll. Han la sig bakom mig i kökssoffan och somnade pĂ„ tvĂ„ röda. Vi försökte vĂ€cka honom för att vi skulle gĂ„, men vĂ„ra hjĂ€rtan iddes inte. Att vĂ€cka ett barn som sover Ă€r och kommer alltid vara emot mitt hjĂ€rta. Tony sa likadant… ”Vi KAN inte vĂ€cka honom Nina” och sĂ„ rynkade han pannan av obehag. NĂ€, vi kunde inte. Vi klĂ€dde av honom finskjortan och finbyxan och bĂ€ddade ned honom. Jo, sĂ„ hĂ€r ligger jag fullt sminkad i finstassen och kĂ€kar godis.

The MR and MRS. ❀

Raketer dĂ„? NĂ€ vi köpte inga. Milo har varit livrĂ€dd för raketer sen han var miniliten och Ă€r fortfarande inte ett ”jĂ€tte-fan” av raketer. SĂ„ i Ă„r hoppade vi det alldeles….men tomtebloss dĂ€remot. Kolla hans ögon! ❀SĂ„ söööööt……

Jag gjorde mig till lite Ă€ndĂ„ med dukningen. Blev riktigt mysigt. ❀ Du ska fĂ„ mer bilder pĂ„ allt imorgon.

Nu ska vi fortsÀtta vÄrt firande frÄn soffan. Imorgon kommer en Äterblick pÄ Äret som gÄtt.

Massa kÀrlek till dig, tack för ett fint bloggÄr och tack för att Du lÀser min blogg!

Kram Nina ❀✚⭐

0
5 kommentarer

Apelsin och hallonmimosa

TÀnkte tipsa om en hÀrlig nyÄrsdrink. Denna Àr perfekt att starta kvÀllen med, frÀsch och vÀldigt god.

Apelsin och hallonmimosa

2 dl apelsinjuice

2 dl frysta hallon

2 msk socker

Fyll upp med Prosecco (vill du ha den alkoholfri tar du bubbelvatten med nÄgon smak)

Mynta till topping

Gör sÄhÀr:

1) Fyll en blender med apelsinjuice, hallon och socker.

2) Ta och fyll glasen med ca 1/2 dl i varje glas, fyll upp med prosecco. Toppa med nÄgra myntablad.

35
Kommentera

Goodmorning NYÅRSAFTON

Godmorgon! 

Hur har ni det i nyĂ„rsstöket? HĂ€r Ă€r det ovanligt lugnt förstĂ„r ni. VĂ„ra vĂ€nner som skulle komma och fira med oss har blivit jĂ€ttedĂ„liga sĂ„ det blev inget firande ihop. Det fĂ„r bli ett lugnt firande hemma med lilla familjen, jag ska duka fint och fixa fin mat i alla fall sĂ„ det kommer Ă€ndĂ„ bli riktigt mys. ♄ SĂ„nt gĂ„r ju verkligen inte att göra nĂ„got Ă„t. Jag vet att min kompis ocksĂ„ försökt Ă€nda in i det sista men igĂ„r pratade vi och man ska verkligen inte försöka för mycket, bĂ€ttre att vara hemma och vila och bli bra istĂ€llet, trots allt Ă€r det ju bara en helt jefla vanlig lördag. 🙂

Annars dĂ„? Jo jag hade tĂ€nkt tipsa om nyĂ„rsdukning men det gĂ„r inte att ladda upp bilder hĂ€r i WordPress sĂ„ det blidde inget med det. FĂ„r hoppas att det löser sig under dagen. Sedan har jag fĂ„tt nĂ„gon allergisk reaktion, jag har kli pĂ„ kroppen och har just tagit en allergitablett hĂ€r, hade samma igĂ„r. Har tvĂ„ nya produkter som jag testar nu, det Ă€r en foundation och en mascara som jag testat i 2 dagar, nu vet jag bara inte vilken av dem det Ă€r sĂ„ jag fĂ„r vila med bĂ„da tror jag. HATAR allergier, poppade upp för mig sommaren 2012 nĂ€r jag spelade in Hela Sverige Bakar. Förmodligen sĂ„ blossade den upp av stressen…. Sedan dess har jag haft en rad olika korsallergier dĂ„ det i grunden Ă€r pollenallergi. SĂ„ svĂ„rt att veta ocksĂ„ dĂ„ det Ă€r en hel del jag Ă€r kĂ€nslig emot…. Well well, tack och lov för allergitabletter som gör sĂ„ det försvinner efter ett tag.

NĂ€hĂ€, det var ju inget kul det hĂ€r nu nĂ€r jag inte kan ladda upp bilder, sĂ„ lĂ€nge sĂ„ bjuder jag dig pĂ„ denna macka som jag bakade hĂ€romdagen. URGODA mackor att fira till det med sĂ„hĂ€r pĂ„ nyĂ„rsaftonsmorgon! ♄ HÄR hittar du receptet.

Vi hörs lite senare, gör vi inte det sÄ önskar jag dig en hÀrlig nyÄrsafton och ett gott nytt 2017. HÀr kommer det förhoppningsvis dyka upp en resumé pÄ Äret som gÄtt.

Kram Nina ♄

img_5590

 

6
8 kommentarer

VLOGG

Hej mina kĂ€ra lĂ€sare! MĂ„nga har efterfrĂ„gat VLOGGAR. Nu fick jag Ă€ntligen ihop en. Hoppas ni gillar! Följ gĂ€rna min kanal sĂ„ blir du uppdaterad sĂ„ fort det kommer in. 🙂 HÄR hittar du min kanal.

Nu ska vi ivÀg och handla och fixa lite. VI hörs senare!

Kram Nina ♄

2
3 kommentarer

Hej frĂ„n bilenï»ż

Godmorgon! ❀

Vi sitter i bilen nu och Àr pÄ vÀg till Yoump, Milo ska fÄ hoppa ut lite energi. Jag hÄller pÄ och spelar in en VLOGG hör och hÀpna, som kommer att komma ut imorgon. Hoppas Du gillar!? 

Ville bara kika in till dig och sĂ€ga hej. Idag har vi fullt upp. Nu Yoump, sen i eftermiddag ska jag pĂ„ AW med mina tjejkompisar. Vi ska till storstan och njuta av lite tjejhĂ€ng. Ska bli sĂ„ jĂ€kla hĂ€rligt alltsĂ„….

Men du, vi hörs senare. Kommer ett kanontips pÄ en trerÀtters igen.

Kram Nina ❀

0
Kommentera

NyĂ„rsmeny – 3 rĂ€tters middagï»ż

Dags igen för ett lite inspirationstips inför NyÄrsmiddagen. Det dryper i min mun nÀr jag tÀnker pÄ alla lÀckerheter jag ska bjuda dig pÄ hÀr.

FÖRRÄTT


STEKT SPARRIS MED LIME & PARMESAN (4 pers)

20 st fÀrska sparrisar

1 lime

1/2 dl olivolja

2 vitlöksklyftor

Grovmalen svartpeppar

Parmesanost

Flingsalt

Gör sÄhÀr:

1) Stek sparrisarna i rikligt med smör, salta lÀtt.

2) Blanda saften av 1 lime, pressade vitlöksklyftor och olivolja. LÀgg upp de stekta sparrisarna pÄ tallrikar, hÀll över oljeblandningen över sparrisarna och avsluta med att mala peppar över, strö över lite flingsalt och riv parmesan.

VARMRÄTT


KARIBISK KOKOSKYCKLING (4 pers)

4 kycklingbröst

1 lök

2 vitlöksklyftor

1 grön paprika

1 röd paprika

1 dl kokosflingor

1 lime

1/2 dl solrosolja

1 msk röd chilipasta

2 tsk paprikapulver

50 g smör

Salt

1/2 dl aprikosmarmelad

Gör sÄhÀr:

1) VĂ€rm ugnen till 180 grader.

2) Platta köttet genom att lÀggs det mellan plastfolie och sedan slÄ med en klubba eller kavel. Hacka alla grönsaker och löken. Hetta upp oljan i en stekpanna.

3) FrÀs lök och vitlök pÄ medelvÀrme.TillsÀtt paprika i grytan och fortsÀtt att steka. Rör i kokos och ta bort kastrullen frÄn vÀrmen. Rör i pannan.

4) Placera en lika stor mÀngd av grönsakerna i mitten av varje kycklingbröst.Vik Àndarna över toppen av fyllningen och fÀst med tandpetare.

5) Blanda paprikapulver, chilipasta och salt i liten skÄl. Pensla varje kycklingrulle med marinaden. Hyvla eller skiva smör i en lÄngpanna, lÀgg rullarna och grÀdda i ugnen i 25-30 min tills de Àr gyllenbrun.

6) Ta ut kycklingen frÄn ugnen och hÄll den varm. Rör i aprikosmarmelad och saften av limen i en liten kastrull. Koka upp, minska vÀrmen och lÄt nÄn minut under omrörning. LÀgg upp kycklingrullsrna och hÀll sÄsen över toppen. Servera med pressad potatis.

EFTERRÄTT


NUTELLA CHEESECAKE MED JORDGUBBAR

5 dl smulade Oreos

3 msk smÀlt smör

2 dl strösocker

225 g cream cheese

2 dl grekisk yoghurt

1 3/4 dl Nutella

2 tsk vaniljsocker

3 Àgg

Gör sÄhÀr:

1) VÀrm ugnen till 175° C och smöra en springform (ca 26 cm).

2) Vispa smulad Oreo och smör tillsammans i en skÄl tills det Àr ordentligt blandat. Tryck det sedan ordentligt i botten av springformen.

3) Förbaka i 10 minuter, ta sedan ut och lÄt svalna. Minska ugnens vÀrme till 150 grader.

4) LÀgg pÄ 2 lager med aluminiumfolie runt springformen, det ska hÄlla tÀtt ifrÄn vatten. Springformen ska nÀmligen ligga i ett vattenbad i ugnen nÀr den grÀddas.

5) HÀll i cream cheese i en bunke och vispa pÄ medelhastighet under 3 minuter tills den Àr slÀt. TillsÀtt socker och vispa under ytterligare en minut tills det Àr vÀl blandat. HÀll i grekisk yoghurt, 0,75 dl av Nutellan och vaniljsocker och vispa under ytterligare en minut. TillsÀtt Àgg, ett i taget, vispa pÄ lÄg hastighet efter varje Àgg bara tills blandas. (Inte mer!) HÀll i detta i springformen.

6) Placera springformen i en kastrull eller stekpanna dÀr den fÄr plats ordentligt. Placera den i nedre delen av ugnen. HÀll försiktigt kokande vatten i kastrullen/stekpannanp sÄ det bildas ett vattenbad runt springformen, ungefÀr 2,5 cm runt springformen.

7) GrÀdda ca 1,5 timme, eller till dess centrum nÀstan stelnat. (Kakan ska fortfarande dallra lite i mitten.) StÀng sedan av ugnen och öppna ugnsluckan en aning. LÄt cheesecaken stÄ i ugnen i ytterligare en timme.

8) Ta sedan ut cheesecaken frÄn ugnen, kör en kniv runt kanterna av kakan, lÄt sedan svalna till rumstemperatur. Kyl sedan kakan Ätminstone 4 timmar eller över natten.

9) Ta bort springformen. Om kakan inte Àr platt pÄ toppen kan du anvÀnda en kniv för att jÀmna till det innan du lÀgger jordgubbar pÄ toppen om du vill.

10) Dela jordgubbarna pÄ mitten. LÀgg jordgubbarna i cirkelmönster. VÀrm Nutellan en liten stund i mikrovÄgsugn eller vattenbad tills den mjuknat. AnvÀnd sedan en gaffel eller en spritspÄse för att hÀlla den över jordgubbarna.

Gillar du receptet blir jag jÀtteglad om du klickar i hjÀrtat till höger under detta inlÀgg.

Följ mig gĂ€rna pĂ„ min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gĂ€rna pĂ„ Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gĂ€rna pĂ„ Bloglovin sĂ„ du inte missar nĂ„gra inlĂ€gg HÄR

Kram Nina

0
2 kommentarer

StÄ och frÀsa mellan tÀnderna

Hallojsan i stugorna!

Ja idag blev ju dagen lite annorlunda….minst sagt. Vi satt i godan ro pĂ„ motorvĂ€gen och var pĂ„ vĂ€g till Mall of Scandinavia. Jag och Milo hade just Ă€tit en varsin banan. Milo hade just satt pĂ„ sig sina hörlurar och satt och spelade med telefonen. ((POFF)) sĂ„ började det lĂ„ta alldeles vansinnigt om bilen.

”Vi har punka” sa jag och Tony körde Ă„t sidan. SkitlĂ€skigt ju…mitt pĂ„ motorvĂ€gen. Jag tog fram varningstriangeln och bannade mig sjĂ€lv för att jag inte lĂ€ngre mindes hur lĂ„ngt bort den jĂ€veln skulle stĂ„. NĂ„nstans ifrĂ„n flög 150 meter in i skallen, sĂ„ jag rĂ€knade stegen medan jag knatade bort frĂ„n bilen i isande blĂ„st. NĂ€r jag vĂ€nde mig om stod en bĂ€rgare vid vĂ„r bil. Döm om min förvĂ„ning, för inte fasen sĂ„g jag att vi minuter innan kört om den pĂ„ motorvĂ€gen. Som tur var stannade han vid oss. Efter diverse samtal till försĂ€kringsbolag m.m sĂ„ var det klartecken för honom att ta med vĂ„r bil.




Medan han stod och lastade stod jag och Milo och gjorde upphopp och ”jumping Jacks” för att hĂ„lla vĂ€rmen. Fr. o m idag ska vi ha ett litet ”survivor-kit” i bilen med vantar, mössor och lĂ„ngkallingar till hela familjen kan jag sĂ€ga. För fifasen alltsĂ„ vad man kan frysa nĂ€r man inte tĂ€nkt att man ska bli stĂ„ende pĂ„ en motorvĂ€g. Inga strumpbyxor eller lĂ„ngkallingar. Du vet, nĂ€stan lite svala klĂ€der för en dag i ett köpcentrum. Fifasen alltsĂ„. ☃❄


Milo blev lite rÀdd och funderade lite vad som nu skulle hÀnda med vÄr bil? Fick lugnt förklara att den bara skulle fÄ skjuts till dÀckverkstan sÄ skulle vi snart vara pÄ vÀg igen.


Vi fick skjuts in till vĂ„r smĂ„stad igen för att byta ut dĂ€cket. Det var wunderbaum och lite reklam för VĂ€gens HjĂ€ltar dĂ€r i bilen. Hade ingen aning om att det funnits en sĂ„n serie? Jag hörde vĂ„r ”hjĂ€lte” nĂ€r han pratade med en kollega i telefonen om att han ju planerat att Ă€ta lunch i BĂ„lsta med att han inte kunde det nu. NĂ€r han lagt pĂ„ erbjöd jag honom en banan men det ville han inte ha.

Men hörni?! Vad Ă€r oddsen pĂ„ att det kommer en bĂ€rgare och stannar bara tvĂ„ minuter efter att vĂ„rt dĂ€ck smĂ€llt? Jag tyckte det var smĂ„tt fantastiskt! ❀


Nu kunde jag inte ladda upp bilden pĂ„ hĂ„let i dĂ€cket, men tĂ€nk dig storlek av en tennisboll. En skruv som satt i dĂ€cket och sĂ„ small den av friktionen och farten pĂ„ motorvĂ€gen. DĂ€ckteam hade en lugn dag varför vi kunde Ă„ka in och byta dĂ€ck pĂ„ en gĂ„ng – detta var liksom flyt nr: 2. Flyt nr: 1 var bĂ€rgaren. Jag försöker tĂ€nka att det kunnat bara mycket vĂ€rre och att det var nĂ„gon mening med detta ocksĂ„.


Jag och Milo satte oss med en varsin choklad och tömde julchokladen i askarna i vÀntrummet.


Till slut nĂ„dde vi Ă€ndĂ„ Mall. Det tog sin lilla stund kan jag sĂ€ga…men hade kunnat tagit dubbelt sĂ„ lĂ„ng tid om vi inte hade haft en massa tur i oturen.

image
Vi började med en sen lunch, bananerna i magen var sen lÀnge förbrukade sÄ vi var riktigt hungriga. SÄ hungriga sÄ jag efter nÄgra tuggor kom pÄ att jag skulle fota.


image image image

Vackra ”Mall” bjöd pĂ„ massor med folk och denna ljusvĂ€rlden. SĂ„ himla fint alltsĂ„. Det dĂ€r som hĂ€ngde i taket sĂ„g ut som isskĂ€rvor och snö. ❄ Vackert! Vi bara stod dĂ€r och tittade pĂ„ allt.

 

Avslutade med en liten fika innan vi Ă„kte hem. Milo fick köpa Minecraft till sin X-box för en del av julklappspengarna, störtnöjd. Ja till slut i alla fall. Vi stod nĂ€mligen inne pĂ„ Toys R Us och höll pĂ„ att bli ordentligt osams. Han ville Ă„terigen köpa en stor lĂ„da med PokĂ©monkort för flera 100 spĂ€nn. Men vi har bestĂ€mt att nu rĂ€cker det ett tag, eller vi har tillsammans kommit överens om det. Milo insĂ„g ju att det inte Ă„r kul att betala massor med pengar dör nĂ„got som man bara blir ledsen av sedan. Det blir liksom massor med dubbletter nĂ€r man redan har massa Pokemonkort, och att pynta flera 100 för bara 1-2 kort som Ă€r bra och som man inte har Ă€r fasen inte ok. Det blev en ”viska-med-vresig-röst-sĂ„-inte-alla-hör” tillsĂ€gning.

”Du vet vad mamma och pappa har sagt om de dĂ€r Pokemonkorten, OCH ska du vara sĂ„dĂ€r och bli arg för nĂ„got vi redan kommit överens om sĂ„ Ă€r inte det hĂ€r alls kul och dĂ„ kan vi lika gĂ€rna Ă„ka hem”. 

Jo, och dĂ„ blev det ju jĂ€ttekul med Minecraft som han typ nĂ€stan glömt bort i Pokemon hysterin. Han har spelat hĂ€r hemma nu och tyckte det bar jĂ€ttekul. Piuuuuh…. Please, kan vi fĂ„ vila frĂ„n PokĂ©mon ett tag?

NÀhÀ, nu Àr jag trött som en gnu hÀr. Ska dÄsa i soffan hÀr nu och fÄ lite fotpill. Hoppas din dag varit bra.

Stor kram Nina ❀

image image imageimage

1
5 kommentarer