Så orolig….

Hej på er!

Usch, jag är så orolig för vår katt. Ni som tittat på senaste VLOGGEN vet ju att han försvann ett dygn. Hem kom han i alla fall och allt var frid och fröjd. På kvällen kräktes han och vi tänkte att det berodde på att han åt så himla mycket mat. Sen klurade vi inte mer på det.

I måndags tyckte ändå jag och Elliot att han kändes lite loj. Som om han var trött och det var snöigt ute. Egentligen inget konstigt. Han har ätit och så. Igår märkte jag ingenting direkt, men så i morse tyckte jag han var sådär loj igen. Jag märkte också att han smackade lite, höll på och slickade sig om munnen och så. Han gjorde likadant efter att han var sövd förut, av illamående. Vi märkte också att han inte rört sin mat. Jag tänkte att det kunde bero på att vi köpt en annan sort av torrfoder.

Efter att jag varit hos syrran så köpte vi finmat till honom, sånt där som vi köper lite då och då. Han är ju en katt som föredrar torrfoder annars. Men vet ni, han åt inte. Smackade och så med munnen. Ringde till veterinären och fick en tid imorgon bitti. Han har kissat så det är inget urinstopp som kan vara livshotande för katter.

Vi fick rådet att stödmata honom, och ta tempen. Ingen feber men tyckte det kändes som att det kanske var stopp där….jag vet inte. Har aldrig tagit temp på en katt. Han hade ingen feber i alla fall, inte vad jag tror med tanke på att det kändes lite fel när vi tog tempen. Sen har han faktiskt varit till skålen och ätit lite nu. Men han är slö och vill bara sova, går inte ut ens. Även om han sällan vill gå ut när det är sånt väder som det är.

Han ligger och sover här bredvid mig nu. Å jag är så orolig så jag har ont i magen. Tony ska ta honom till veterinären imorgon, jag törs inte. Är rädd för vad de ska säga. Vi har känt och tryckt på honom o det verkar inte som om han har ont. Men jag märker så tydligt att något är tok. Vår älskade lilla Toxy. Usch… Jag bävar verkligen för vad dom ska säga.

Usch, nu måste jag skriva om något annat, annars börjar jag gråta.

Idag fick jag gosa med min lille Edward-fis. Så mycket glädje det är med en liten i familjen. Han är vår andra lilla solstråle. ☀️

Sen kom vår egna lilla solstråle också och gosade med sin lille kusin. Han tycker så mycket om lille fisen. Så mycket kärlek hörni. ❤️

Nä, nu ska jag ta kväll. Jag mår illa av oro. Vill bara klappa på kissen hela tiden men det känns som han vill sova och som att han inte vill att jag ska klappa. Å jag tänker att det kanske är sista kvällen jag får klappa honom……

Jag kommer in här imorgon och berättar hur veterinärbesöket gick. Han ska vara där kl 08.30. Håll era tummar är ni snälla. Än är vi inte klara med dig lille Toxy, du har många år kvar att studsa i träden utanför…..

Snyft!

Ha en fin kväll.

Kram Nina ❤️

9 november 2016

10 kommentarer

Lyxig Chokladtårta

Åh nästa gång du ska göra tårta så tänkte jag tipsa dig om denna härlighet. Det är en riktigt mustig härlig chokladbotten där ”the secret ingredient” är majonnäs. Den blir så otroligt saftig av det men sätter absolut ingen smak. Tvärtom känns det som det förhöjer smakerna ytterligare. Botten innehåller också mycket kaffe och lite rom vilket gifter sig så otroligt fint med chokladen.

RECEPT PÅ DENNA LYXIGA TÅRTA:

Botten:

3 ägg

4 dl strösocker

2 dl majonnäs

5 dl vetemjöl

1 1/2 dl kakao

1 tsk bikarbonat

en nypa salt

3,5 dl kallt kaffe

Glutenfri botten:

3 ägg

4 dl strösocker

2 dl majonnäs

5 dl glutenfri mjölmix

1 dl pofiber

1 msk fiberhusk

1 1/2 dl kakao

1 tsk bikarbonat

en nypa salt

3,5 dl kallt kaffe

Fyllning:

150 gr ljus choklad

1 1/2 dl visgrädde

Chokladöverdrag:

3 dl vispgrädde

250 gr mascarponeost

1/2 dl kakao

1 dl florsocker

1/2 flaska romessens

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 175 grader. Ta en springform, jag använde en som är 24 cm, täck botten med bakplåtspapper.

2) Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt (inte för länge bara, då kan kakan bli seg). Ha i majonnäsen.

3) Blanda de torra ingredienserna. Varva sedan i de torra ingredienserna och kaffet. Använd gärna sil när du har i det torra ingredienserna så slipper du klumpar i smeten.

4) Häll i formen och grädda i ca 45 minuter. Kan vara lite längre, mycket hänger på hur stor form du har. Kakan ska vara torr när du trycker i en sticka.

Chokladfyllning:

1) Smält chokladen över ett vattenbad. Låt det sedan kallna helt. Vispa grädden. Ha i lite av den vispade grädden i chokladen. Blanda samman. Blanda sedan i chokladen i grädden. Vänd med slickepott.

2) Efter detta moment kan du täcka över kakan med plastfilm och förvara över natten. Du kan givetvis äta den samma dag också. Dela kakan på mitten och fyll kakan med chokladfyllningen.

Chokladöverdrag:

1) Vispa grädden, blanda sedan i mascarpone, florsocker, kakao och romessens.

2) Vispa samman till önskad konsistens. Spritsa sedan över kakan i önskad formation. Dekorera gärna med hallon eller körsbär.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

9 november 2016

6 kommentarer

Nytt på vardagsrumsbordet

Jag lovade ju att visa dig lite nytt som jag klickat hem när det kommer till inredning. Nu väntar jag på mina nya vardagsrumsbord (ja det blev två) och den nya mattan, men den var slut på lager så det kommer att ta ett tag innan det kommer. Så länge så får jag smycka det ”fula” vardagsrumsbordet. 😉

Ja äntligen har jag också en Klong vas på mitt vardagsrumsbord. Länge hade jag svårt att välja om jag skulle ha en stor eller liten. Men nu blev det en liten och jag ångrar mig inte alls, den är sååååå fiiiiin! En precis lagom liten vas att ha på just vardagsrumsbordet. Sådär så det inte skymmer TV:n och så men ändå en liten blomvas att njuta av. Dessutom räcker det med bara några blommor. Åh ♥

Eftersom vi snart har nytt vardagsrumsbord, eller två rättare sagt så kändes det lite litet med bara en vas. Mina vänner Kattis och Helena har dessa glasljusstakar från Holmegaard och jag har länge velat ha likadana. Enkla och så himla fina tycker jag. Passade så fint till Klongvasen också. Såg nu att Cervera hade 20% rabatt på ljusstakarna! 🙂

Älskar skinndetaljen på kanten på ljusstaken.

Så nöjd är jag och det kommer bli sååå fiiiint när vardagsrumsborden kommer! LÄNGTAR! Så länge får jag njuta av att de står på vårt nuvarande vardagsrumbord. 🙂

Tack för hjälpen förresten med att hjälpa mig att välja vardagsrumsbord. Piuuuh… herrreminjeeee som jag har velat alltså. Ett tag la jag t.o.m ned för jag kunde verkligen inte bestämma mig. Haha… hur svårt kan det vara liksom? Nä men jag tyckte det var så himla svårt! Det var liksom i Februari som jag skrev det HÄR inlägget.

Jag velade mellan två bord i guld med kant. Men då var ni många som skrek NEJ, det kommer bli skitjobbigt att göra rent och att jag skulle bli galen på kanten som skulle vara i vägen hela tiden! Så ja, jag lyssnade på er. Det blev svarta, inte dom på bilden i inlägget jag länkade till ovan, utan ett par andra svarta. Tony var emot två bord, men jag lyckades övertyga (köra över hehe) honom om att det visst skulle bli toppenfint med två bord. Hoppas jag får rätt nu! 🙂 😉

Inlägget innehåller länkar till företag jag samarbetar med (t ex adlinks). Produkterna är utvalda av mig själv och är något som jag verkligen tycker om.

9 november 2016

Kommentera

Vaknar vi upp till en ny värld?

Godmorgon världen!

Vet inte hur du känner men jag vaknar upp till en oroligare värld. Donald Trump ser ut att vinna valet i USA. Betyder det att missnöjet i USA varit så stort att detta är det enda sätt att visa det på. Att rösta fram en person som verkar stå för kvinnofientlighet och skit. Nä, jag vet inte jag….

Igår åkte jag ut till mamma och jobbade lite. Riktigt mysigt att sitta vid deras fina eldstad. Pappa har byggt den själv och det är en Tulikivi. Ett finskt märke som är helt överförgrymma på eldstäder. Pappa har byggt 2, en hemma här och en i stugan i Norrland. Så fina tycker jag.

Satt och jobbade framför TV4:s valbevakning hela dagen. Igår var man lite lyckligt ovetande om att han faktiskt tog det där valet. Det trodde jag faktiskt aldrig…. Men jag har också sagt till Tony hela tiden att opinionsmätningarna kan vara så missvisande. Detta för att människor skäms över att de vill rösta på Donald Trump pga deras missnöje, man vill inte berätta för någon tänker jag…… Å se där, så blev det också! Människor har gått man ur huse för att rösta på Donald. Herreminjeee….. börserna rasar, guldet stiger i värde och dollarn sjunker. Hörde också att myndigheternas sajter i Kanada kraschat av trafik. Folk vill fly…detta bådar ju väldigt gott. 🙁

Nåväl…. Tony lagade god middag åt oss igår. Jag försökte övertyga Tony om den där sängen i vardagsrummet men han ville inte gå med på det. 😉 Så för oss blev det ingen valvaka i vardagsrummet. Däremot så har jag till och från hela långa natten kollat livesändningen på TV4 play.

Äsch, nu måste jag stänga av TV:n tror jag. Orkar inte titta mer känner jag.

Jaha, idag så väntar mer jobb. Sen ska jag till syrran och käka lunch. Vi hörs av senare.

Kram Nina ♥

9 november 2016

Kommentera

Passa på att få tillbaka lite på julklappsshoppingen

I samarbete med Refunder.

Kikade in hos Lagerhaus för lite julinspiration, där brukar jag alltid hitta lite kul. Nu föll jag pladask för en adventsstake i betong. Passar vår stil hemma helt perfekt. Det lilla doftljuset med nummer på var ju också så fint. Det kan man få i dofterna gran, julkryddor och julgodis. MUMMA!

Så mycket fint att smycka hemmet med till jul. Kampanjen hos Lagerhaus hittar du HÄR.

Kolla så mycket fint till pappa också! Glöm inte farsdag på Söndag. Kampanjen på Lagerhaus hittar du HÄR.

Lagerhaus ingår ju i Refunder.se när du handlar något på nätet, så får du pengar tillbaka varje gång du genomför ett köp hos någon av de hundratals välkända butiker de samarbetar med. Däribland Lagerhaus. Hur fiffigt?

Det enda du behöver göra för att få återbäring är att bli medlem och shoppa. Det kostar ingenting att vara medlem och du får pengar tillbaka på alla dina köp. Du samlar din återbäring hos HÄR och blir medlem.

Är du redan medlem finns ett härligt litet erbjudande till dig också! Klicka din in HÄR och värva en kompis så får du 50 kr. Både du och din vän får 50 kr, HUR BRA? 🙂

Happy shopping!

8 november 2016

Kommentera

Godmorgon valdag!

Godmorgon godingar!

Här har vi tänt brasan direkt på morgonen. Så mysigt och skönt verkligen. Vaknade redan vid 4 och Milo vid 5 så det är inga sjusovare här hemma inte. Jag har suttit bänkad vid TV:n sen Nyhetsmorgon startade. Det är ju det amerikanska valet som är det som upptar alla nyheter idag. Jag föreslog för Tony att vi skulle göra sovrum i vardagsrummet inatt, så det blir nog till att ta in de uppblåsbara madrasserna och göra en stor säng. Hade tänkt sova räv och följa valvakan. Ska ni kolla?

Nu ska jag göra frukost till mig och Milo. Sedan väntar jobb hela långa dagen faktiskt, hemmajobb….så det blir nog att hasa runt i pyjamas och raggsockor. Kommer kommer en del blogginlägg farandes under dagen också.

Hoppas ni får en fin tisdag! ♥

Kram Nina

8 november 2016

2 kommentarer

VLOGG

Här har ni då äntligen min VLOGG från i helgen! Berätta gärna om jag smittade dig i slutet. 😉

Följ gärna min Youtubekanal HÄR.

7 november 2016

3 kommentarer

Kladdkakans dag

Godmorgon!

Eller förlåt, det är ju liksom lunchdags nu. Jag har redan ätit lunch, mamma var snäll och fixade lite lunch till mig och syrran idag. Jag sitter hos mamma och jobbar nämligen. Snön yr utanför och det ser faktiskt ut som att det ska lägga sig ett vitt täcke nu. Hej vinter! 🙂

Hörni, ni har väl inte missat att det är kladdkakans dag idag? Jag har PMS så det passar mig alldeles utmärkt det ska jag säga. När min PMS är över ska jag faktiskt sockeravgifta mig lite igen….innan jul. För sen vill man ju äta som en häst igen och fullkomligen frossa i godsaker. Julen släpper jag alltid alla spärrar. Sån är jag. 😉

Tänkte börja med att tipsa dig om några höjdarkladdkakor som jag bakat genom åren. Jag har 10 bloggsidor med BARA kladdkakor. Hahaha…. omtyckt liten kaka det där tror jag.

Glutenfri kladdkaka

Kladdkaka med segt kolatäcke

Kladdkaka med lakritschokladfudgetäcke

Kanelbullekladdkaka

Vit kladdkaka med lemoncurd

Vill du kika på fler kladdkakor har jag en kategori som heter Kladdkaka och du hittar den HÄR!

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR
Följ mig gärna på Instagram HÄR
Följ mig på Bloglovin HÄR

7 november 2016

Kommentera

Vackert bröd

Godmorgon raringar!

Söndagmorgon och jag håller fortfarande på och spelar in VLOGG. Så kul att ni uppskattar. Tycker själv det är väldigt skoj med VLOGG faktiskt.

Hörni, söndagmorgon och man vill inget hellre än att äta en härlig långfrukost. Det här brödreceptet jag ska bjuda på nu är både ett vackert bröd och så är det väldigt gott också.

RECEPT, 2 springformar ‘a 8 bröd

5 dl mjölk

50 g jäst

4 msk ljus sirap eller honung

3 msk rapsolja (matolja)

1 tsk salt

2 ägg

6 dl vetemjöl

3 dl rågsikt

(Kan vara mindre mjöl då jag alltid kör på känsla, testa dig fram. Degen ska vara smidig och släppa ifrån kanterna i degbunken).

Vispgrädde till pensling

Vallmofrön till garnering

Glutenfritt:

5 dl mjölk

50 g jäst

4 msk ljus sirap eller honung

3 msk rapsolja (matolja)

1 tsk salt

2 ägg

ca 9 dl – 10 dl mjölmix (gärna Leilas Blå)

1 msk fiberhusk

2 dl havregryn

Gör såhär:

1) Värm mjölken till 37 grader. Smula jästen i en bunke och lös upp den med lite av mjölken.

2) Tillsätt resten av mjölken, sirap, salt och ägg samt vetemjölet (mjölmix för glutenfritt) och rågsikten (havregrynen för glutenfritt) i omgångar. Arbeta degen i köksmaskin tills den släpper bunkens kanter och låt sedan jäsa övertäckt i 30 minuter. (För glutenfritt gäller ej detta, degen kommer vara lite kladdig och det ska den vara)

3) Ta upp degen på mjölat bord, knåda den smidig och dela den i två. Forma den till 8 st runda bollar på varje. Lägg bollarna i ett fint mönster i en smord springform.

4) Låt brödet jäsa under bakduk 30 minuter igen. Pensla brödet med vispgrädde och strö över vallmofrön.

5) Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 35-45 minuter. Du kan kolla i brödet med sticka. Låt brödet svalna på galler. Bryt eller skär upp brödet, ät och njut med ett gott smör, en välsmakande ost och gurka.

Följ mig gärna på min FB sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

6 november 2016

Kommentera

Snart 50 årsfirande

Vill bara snabbt kika in och säga hej! Nu kvistar vi vidare på 50 årsfirande. Min fd svåger ska fylla 50 och hela familjen är bjuden. Jag har spelat in en VLOGG idag som jag tänkte klippa ihop imorgon. Ni är många som sagt att ni vill ha En VLOGG igen. Skriv gärna om ni vill det så kan jag fortsätta. Hur ofta är kul? En gång i veckan? En gång i månaden? En gång i halvåret, tell me!

Vill önska dig en trevlig lördagkväll!

Kram Nina ❤️

5 november 2016

8 kommentarer

1 … 471 472 473 474 475 … 1 104

Fler resultat...