Kategori: Bröd
Snabbfrallor
Nu ska du få recept på världens enklaste snabbfrallor som du snabbt svänger ihop till frukosten. Min familj tyckte dom var svingoda som dom sa. Bra betyg! Godast är de nybakta men vi värmde dem i micron en stund innan vi åt dem som kvällsmacka och det gick hur fint som helst också. Ett annat … Continued
GÁHKKU – Samiskt tunnbröd
Hej igen! Vill snabbt in med detta recept som blev så himla fantastiskt bra alltså. De här samiska bröden som kallas Gáhkku – ett slags samiskt tunnbröd, var verkligen något utöver det vanliga. Jag valde att inte baka dem så tunna utan ville ha dem med lite fluff och jag kan lova dig att … Continued
Minismörgåstårta
I veckan så skämde jag bort lilla familjen med varsina små minismörgåstårtor. Jag använde grötkakorna jag bakade som bröd till dessa. Funkar alldeles ypperligt att göra dessa mindre smörgåstårtor med köpta hönökakor också. Har också recept på hur du bakar egna HÄR. Busenkelt och så himla himla smaskigt! Kan säga att de här hemma var … Continued
Ljuvliga GRÖTKAKOR
Jag försöker att baka det mesta brödet hemma hos oss. Alltså, det är så jädrans enkelt och familjen tycker att hembakt är godast, ja men då är det inte så jobbigt att svänga ihop det. En sats bröd brukar räcka ungefär en vecka hemma hos oss. Ibland längre, ibland kortare tid. Jag försöker också variera … Continued
Goda glutenfria Scones
Godmorgon godmorgon! Kickar igång denna sköna Söndag med ett toppenrecept på Scones. Det finns inget som är så gott till frukost som nybakt bröd. Helst på helgen, när man kan sitta länge och bara njuta och kanske äta frukosten i flera omgångar. När frukosten övergår till lunch, härligt härligt! Dessa scones är verkligen overkligt goda. … Continued
BAKPULVERLIMPA och Vasaloppsfrukost
Igår ringde jag och bjöd in mamma och pappa till Vasaloppsfrukost hemma hos oss. Så mysigt med lite frukosthäng medan man sitter uppkurad i soffan och kollar skidor. Idag har det varit skidor överallt på TV:n dessutom och mamma och pappa är superintresserade av allt som har med skidor och göra. Jag bakade ett sånt … Continued
Sliders – Snabba hamburgerbröd med snabb hamburgerdressing
Igår var jag världens bästa mamma igen, jag lagade nämligen sliders…. eller så kan man säga minihamburgare också. Milo var lyrisk… ”Mamma, det här smakar verkligen som riktiga hamburgare brukar göra. Sååå gott.” Det var ett fint betyg ju, att det smakade hamburgare också. 🙂 Grejen var att jag hade bara köttfärsen hemma, inget annat. … Continued
Fyllda scones
Hörni, ja ni vet ju att jag blir så glad och exalterad när jag ska få bjuda er på ett nytt recept som blev sådär galet bra. Det här är ett sånt recept. Det blev verkligen mycket bättre än vad jag kunde ana, att fyllda scones skulle bli en sådan hit? Detta bara måste du … Continued
Saftiga rågsiktskakor
Godmorgon underbara Lördag! Innan jag berättar om överraskningen jag hade ordnat för min lilla familj igår så tänkte jag bjuda dig på världens godaste bröd – ja enligt många i familjen. Busenkelt att baka, svårt att misslyckas och så blir det mycket bröd av detta alltså. Rågsiktskakor är min barndom, jag älskade det när jag … Continued
Mormor Britas tekakor
Nu ska jag berätta om ett väldigt fint recept, jag känner mig väldigt utvald och speciell som har fått den stora äran att få baka dessa fina tekakor. Detta är nämligen min vän Tereces mormor Britas recept. Brita lever inte längre men hon var från Håcksvik och hennes tekakerecept skulle vara det absolut bästa och … Continued