Hallojsan i blåstens sverige! Eller i varje fall här i mellansverige, herreminjeeee som det blåser alltså! Jag vågar knappt gå utanför dörren idag. Ytterdörren flög upp så det är bäst att hålla i allt man har när man sticker ut näsan utomhus. Vad är väl mysigare då än att slå på en panna kaffe och … Continued
I helgen bakade jag fluffiga härliga glutenfria tekakor. Lyckan i en liten ask när de smakade så fantastiskt gott alltså och konsistensen var precis som tekakor bakade med vanligt mjöl! 🙂 Nu blir det ju inte direkt lättare att minska på brödet. Men äsch, jag vill ha en macka till frukost. Det är föööör gott. … Continued
Tänkte bjuda dig på en fantastisk glass igen. En nyttig….det är bara torsdag än så länge vettu. När jag skriver nyttig så är det utan vitt socker och gjord på helt naturliga råvaror. Råvaror som är bra för dig. Denna glass tillverkar du enkelt genom att blanda banan och min egengjorda nyttiga Nutella. Men jag ska … Continued
Igår bakade jag muffins som är LCHF och självklart då glutenfria. Så goda blev dem. Saffran och kokos gifter sig så otroligt fint tillsammans. Sött, gott och juligt. RECEPT ca 10 st 50 g smör ½ dl creme fraiche 1 paket saffran 0,5 g 4 dl kokosmjöl (jag använder mig av kokosflingor som jag mixar till … Continued
I morse hade jag inget bröd som jag kunde äta. Tänkte att jag skulle baka något snabbt bröd som är gott. Tog lite ingredienser som jag hade hemma. Skitbra! Det blev grova LCHF tekakor. Sååå goda! Du vet ett rejält bröd sådär, med lite tuggmotstånd. Smöret som smälte uppepå sedan och ostskivan som blir alldeles … Continued
Den överlägset bästa och mysigaste ”gå-bort” presenten! Nu när de flesta av oss ska gå på diverse julbord och glöggmingel så tänkte jag tipsa om en toppengrej att ta med som ”gå-bort” present. Detta har varit mycket uppskattat, t.o.m för den som inte är van att baka. Jag har snyggat till receptet lite ifrån förra … Continued
Godmorgon! ♥ Jag märker att morgnarna är värst än så länge. Nu gick jag också igenom bilderna i kameran och hittade fler bilder som jag tog de två sista dagarna. Förlåt att jag är så deppig, men jag kan verkligen inte rå för det. Har så himla svårt att slänga in ett glättigt och glatt … Continued
Åh nästa gång du ska göra tårta så tänkte jag tipsa dig om denna härlighet. Det är en riktigt mustig härlig chokladbotten där ”the secret ingredient” är majonnäs. Den blir så otroligt saftig av det men sätter absolut ingen smak. Tvärtom känns det som det förhöjer smakerna ytterligare. Botten innehåller också mycket kaffe och lite … Continued
Godmorgon fredag! Idag är det fredag och helgen närmar sig med stormsteg. Jag vaknade kl 2 liksom….ämen jag svimmar alltså. Kollade Bachelor och Wahlgrens värld på play så jag slog ihjäl nån timma innan jag somnade om och drömde att jag satt på terrassen hemma hos Pernillas mamma och pappa i Nerja. Haha! 😀 Milo … Continued
Godmorgon! Alltså, jag vaknade verkligen kl 03. Haha…. jag vet inte om jag ska skratta eller gråta? Milo vaknade 03.15 och frågade om han fick vakna. ”NÄÄÄÄÄ” sa jag bara, ”det är mitt i natten så du ska fortsätta sova.” Han somnade om och vaknade igen efter en kvart, frågade samma sak, jag svarade samma sak. Han … Continued
