Kategori: Kötträtter
Tilltugg, oxfilé och pannacotta
Hej vänner! Igår blev det en liten mysig lördagsmiddag. Ibland är det härligt att lägga ned lite tid och energi på matlagning och göra sig till lite extra för att det är helg. Sen ibland orkar man inte ett skit och käkar en tallrik med yoghurt och flingor istället. Haha… härligt med högt och lågt, … Continued
Rester av julskinka – Pyttipanna
Har du julskinka över? Kanske är du lite trött på den och tänker att du ska laga något av den, här kommer bra tips! PYTTIPANNA MED JULSKINKA OCH ÄPPLE MED SENAPSKRÄM, 4 port 4 potatisar 1 morot 1 liten sötpotatis 1 äpple 6 grillkorvar (eller rester av prinskorv) 1/2 knippe salladslök eller 1/2 vanlig lök … Continued
Julskinkstroganoff
Rester efter jul brukar det finnas gott om! Har du massor med julskinka kan du göra denna going. Julskinkstroganoff 400 gr julskinka 1 burk krossade tomater (ca 400 g) 1 tsk paprikapulver 1 gul lök 1 tsk torkad basilika 1 tsk soya 1 msk senap (gärna den från jul) 2 tsk färsk persilja (jag använde … Continued
Baconlyx i korvbröd
Innehåller annonslänkar genom reklam för Matsmart Halloj! Ja här hemma pågår kylskåpsrensning. Jag tänker att det måste tömmas nu så man kan fylla med diverse julmat nu när det närmar sig. Idag hade jag lite korvbröd och hamburgerbröd som blir gammalt snart så jag har redan nu lagat en snabblunch till min karl. Visst kan … Continued
Julskinka med julmustglaze
Godmorgon älsklingar! Igår njöt vi av den första julskinkan för i år! Åh herreminjee, den är redan slut. Hahaha! En 2 kilos skinka är redan slut. Familjen ääääälskade den. Jag gjorde en ny glaze på den och jag kan bara säga såhär, du MÅSTE testa! Det blev så gaaalet gott. Vilken grej! JULSKINKA MED JULMUSTGLAZE … Continued
Potatistoppar med ost, Oxfilé och balsamsås
Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för Jotex och KitchenTime Hej igen! Jag har testat lite dukning här hemma och när jag ändå gjorde det så lagade jag suuuuupersmarrig middag som det ska bjudas på ikväll. Ja alltså bara vi i familjen ska äta. Den här middagen är perfekt på nyår men kvalar också in som … Continued
VECKOMATSEDEL – Parmesanfrikadeller i pastasoppa
Hej igen! Här kommer då veckans veckomatsedel. Kan säga att Torsdagens mat kommer inte att gå av för hackor, jädrar i min lilla låda vad gött det blev alltså! Frikadellerna är magiska! Du måste testa. MÅNDAG: Vegetarisk thaiwok med glasnudlar TISDAG: Fiskgratäng de luxe ONSDAG: Krämig smakfull KORVGRATÄNG TORSDAG: Parmesanfrikadeller i pastasoppa Frikadeller: 500 g … Continued
Lövbiffrullader i himmelsk sås
Hej igen! Ikväll ska vi njuta av 2 olika rätter med lövbiff. Kunde inte bestämma mig för vilken jag skulle göra så jag gjorde båda. Haha… Här ska du få recept på en av dom. Blev så himmelens gott alltså. Går att äta till både kokt potatis och ris. LÖVBIFFSRULLADER I HIMMELSK SÅS, 4 port … Continued
Ost och baconfyllda köttfärsbiffar med parmesansås
Supergod mat! Igår lagade jag såååå goda ost och baconfyllda köttfärsbiffar. Har länge tänkt att jag ska testa ett recept och igår slog jag till. Så härligt när man får gå in i köket och bara köra, älskar det! Ost och baconfyllda köttfärsbiffar visade sig vara succé, för oj vad vi åt. Såsen till himmelskt … Continued
ÄGG OCH BACONBURGARE
Hejsan! Tänkte jag skulle tipsa dig om ett snabbtips på gott att äta till lunch, brunch eller varför inte till middag?! Snabbmat när det är som bäst. ÄGG & BACONBURGARE, 2 port 2 hamburgerbröd 1/2 pkt bacon 2 ägg 2 cheddarost 2 msk hamburgerdressing Gör såhär: 1) Bred på hamburgerdressing på nedre delarna av hamburgerbröden. … Continued