Kategori: Kycklingrätter
PARMAINLINDAD KYCKLINGFILÉ I KRÄMIG SÅS
Tipsar om god maträtt till helgen. Ibland blir vissa maträtter bara så himla bra, man liksom lyckas sådär fantastiskt bra. Det är då man ska skriva upp receptet och dela med sig. Detta recept är ett sådant! PARMAINLINDAD KYCKLINGFILE I KRÄMIG ROSMARIN & BALSAMICOSÅS, 4 – 6 pers 4 kycklingfiléer skurna i 4 långa bitar … Continued
Långkok – Chicken Cacciatore
Nu ska jag bjuda dig på en klassisk italiensk rätt som inte går av för hackor. ”Comfort food” som det kallas på engelska heter det visst! CHICKEN CACCIATORE, ca 8 personer 6 kycklingbröstfiléer 3 dl vatten 2 kycklingbuljongtärningar 3 msk olivolja 4 vitlöksklyftor 1/2 lök 1 röd paprika 2 morötter Ca 1 dl skivade champinjoner … Continued
Thaigryta med kycklingfärs
Nu har jag precis ätit lunch här, mums vad gott det var alltså! Lite lite starkt sådär, lagom starkt för en annan som är lite känslig. Det här är en thairätt som blev så mycket godare än jag hade vågat hoppats på. Jag har lagat den på kycklingfärs. THAIGRYTA MED KYCKLINGFÄRS, 4 port. 500 g … Continued
Tom Kha Gai
Så god och enkel lunch jag lagade igår. Gillar du Tom Kha Gai när du äter thaimat måste du verkligen testa denna rätt. Både jag och Tony tyckte det blev supergott och kommer äta detta mänga fler gånger. Det är lite hetta i det också om man nu råkar gilla det. TOM KHA GAI, 4 … Continued
Thaikyckling
För att bryta av julen lite tänkte jag bjuda på ett riktigt gott recept på thaikyckling. Denna smakar verkligen thaimat och är en stor favorit för hela familjen. Du måste testa! Ninas Thaikyckling 4 pers. 3 kycklingfiléer 1 liten burk vattenkastanjer 1 stor burk bambuskott 1 burk kokosmjölk 3 msk sweet chili 1/2 tsk curry … Continued
SAFFRANSMARINERAD KYCKLING
Något riktigt gott att mumsa på i juletider är dessa kycklingvingar/klubbor som marinerats i en riktigt julig marinad. SAFFRANSMARINERAD KYCKLING 500 g kycklingvingar 500 g kycklingklubbor 1 burk creme fraiche 1 pkt saffran 1 chilifrukt röd (ta mindre om du inte vill ha den så het) 2 vitlöksklyftor Salt Peppar Gör såhär: 1) Kvällen innan … Continued
Pulled Chicken JULMUST
Nu ska du få ett riktigt trevligt söndagsrecept att njuta av en dag som idag. Detta är perfekt om man bara planerat att vara hemma och inte göra något alls. Denna rätt tar nämligen en stund att tillaga. Du kan med fördel köra den i en crocpot om du har någon, så mumsigt och gott! … Continued
Kycklinggryta med soltorkade tomater och parmesan
Innehåller reklam för min bakbok – annonslänk genom reklam för Bokus På min instastory förut visade jag när jag lagade en kycklinggryta, fick maaaaassor med frågor efter receptet. Här kommer det nu. Detta lagade vi alltså i förra veckan och det blev verkligen magiskt gott. Detta tycker jag verkligen att du ska testa att laga … Continued
Kyckling i basilika och dijonsås
Oj så gott! Nu ska du få recept på riktigt god kycklingrätt jag gjorde häromdagen. En supergod Kyckling i basilika och dijonsås, såsen är verkligen supersmarrig! T.o.m exet som var här för att äta tyckte det var riktigt gott, då vet man att det är bra betyg för han är en kräsen jäkel. Haha… Kyckling … Continued
Fransk marinad
Hej på er i värmen! Står ni ut? Eller har ni tröttnat? Det har INTE jag. Det får gärna fortsätta såhär länge till. Grillar ni då? Det gör vi, flera gånger i veckan faktiskt. Tänkte jag skulle tipsa dig om min urgoda marinad som jag brukar köra när vi grillar kött och kyckling. Brukar faktiskt … Continued