Kategori: Mat – Bak – Recept
Potatissallad med brynt smör dressing
Igår gjorde jag en galet god potatissallad som du bara måste testa att göra nångång i sommar. Den smakade gudomligt gott och jag dreglar nu bara jag tänker på den. Det är inte själva potatissalladen som är grejen, det är det som man gäller uppepå som sista grej. Den får potatissalladen att lyfta till oanade … Continued
Mat - Bak - Recept
Grön ärtsoppa med ingefära, chili och kokosmjölk
Ja men dags att tipsa dig om världens godaste gröna ärtsoppa som vi åt till förrätt i lördags. Den var enkel att svänga ihop och smakade magiskt gott till vitlöksbröd. Detta är ett hett tips att ta till om du vill göra något riktigt gott. GRÖN ÄRTSOPPA MED INGEFÄRA, CHILI OCH KOKOSMJÖLK 1 vitlöksklyfta 2 … Continued
Mat - Bak - Recept
Rabarberkaka med kardemumma
Nu ska du få det där receptet på den där galet goda rabarberkakan som jag gjorde igår. Det fanns faktiskt ingen gräns på hur god den var. Den var lite kladdig längst in och sådär härligt seeeeg ut mot kanterna. Mamma var lyrisk, Tony åt flera bitar och hummade något om det godaste han ätit. … Continued
Munkar
Baconinlindade kycklingrullader med färskost och fetaoströra
Måste genast in till dig och skriva ned det här receptet som jag ikväll lagade. Alltså, det blev sååå gott och du måste måste testa. Perfekt som en liten godare helgrätt men funkar alldeles utmärkt i vardagen också. Enkelt, snabbt och så vansinnigt gott. Baconinlindade kycklingrullader med färskost & fetaröra, 3 port 2 stora färska … Continued
Lista med mjuka kakor
Krämig fisksoppa med pepparrot
Jag älskar verkligen fisk och äter det flera ggr i veckan. Därför blir det en hel del fiskrecept på den här bloggen! Krämig fisksoppa med pepparrot, 4 portioner 400 g Torsk 100 g Lax 6 potatisar 2 morötter 1 liter vatten 2 fiskbuljongtärningar 2 dl grädde 1 dl vitt vin 1 1/2 msk riven färsk … Continued
Godis
Söta chokladmaränger
Nu tänkte jag tipsa dig om ett recept på urgoda små maränger. Milo ÄLSKAR maränger och får han välja något på kalas osv så väljer han maränger. De köpta. Ja men då kände jag att nä, tammetusan….jag ska lyckas göra egna bra som duger åt den lille herrn. Japp! Jag lyckades! Dessa slukar han med … Continued
Munkar
Jordgubb och rabarbermuffins
Dessa godingar måste du testa. Att något så enkelt kan bli så herrans gott!? Ät dessa med lite vaniljvisp så är du hemma. Muffins fyllda med rabarber och små bitar av jordgubbar visade det sig bli en toppenkombo alltså. RECEPT ca 12 st: 3 ägg 2,5 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 100 g smör 1 … Continued
Förrätt
Långkokt oxkind med picklad rödlök och gratinerad majs
Ett recept som du förmodligen kommer kunna briljera med är när du bjuder på denna fantastiska oxkind! LÅNGKOKT OXKIND MED PICKLAD RÖDLÖK OCH GRATINERAD MAJS, 4 pers 500 g oxkind 1 gul lök 1 morot 33 cl öl 1 msk svartvinbärsgele 1.5 msk kalvfond 1 msk kinesisk soya Salt & peppar Sås: 1 msk maizena … Continued
Lista med mina mest populära recept
Supergoda frallor
Igår bakade jag ju ett rejält gäng med frallor till ett frukostevent. Hur trevligt som helst och bröden blev verkligen uppskattade. Tänkte jag skulle bjuda dig på receptet nu. Kolla in över 100 brödrecept: KLICKA HÄR FRALLOR ca 20 små Mer gott bröd: Tunnbröd som gräddas i stekpannan // Mitt superpopulära Lantbröd // Mitt mest … Continued
Crêpes
Kycklingfärsbiffar med gräddsås
Nu ska jag bjuda dig på ett recept som jag gjorde för ett tag sedan. Jag körde på freebase helt och hållet men tror att jag minns receptet rätt ok ändå. Det blev i alla fall sååå gott, var nästan svårt att sluta äta faktiskt. KYCKLINGFÄRSBIFFAR MED FETAOST, GRÄDDSÅS OCH POTATIS 500 g kycklingfärs 150 … Continued
Lista med mjuka kakor