Kategori: Tillbehör
Basilikaolja, gott till mycket!
Godmorgon! Onsdag, fast Fredag hörni. En kortvecka som gick i ett nafs. Milo ledig från skolan imorgon och på Fredag. Sköna sköna underbara långledighet. Tänkte berätta lite om mina dagar men tänkte börja med att tipsa dig om en basilikaolja 🌿. Alltsåååå, man tror att en sån här basilikaolja inte för mycket väsen av sig … Continued
ANNONS
Ninas godaste Skagenröra
Kickar igång dagen med att bjuda dig på en riktigt god skagenröra, här bjuder jag på min godaste skagenröra. Vill du göra något riktigt gott så satsa på toast skagen, det är magiskt gott som förrätt. Också gott att bara äta det till middag t ex. Jag gillar min skagenröra lite tunnare, alltså lite mer … Continued
Röror
Kantarellbruschetta
Kantarellbruschetta. Ja men det finns väl typ ingenting godare?! Jag blir typ lyrisk bara jag ser de här mackorna. Tänkte jag skulle bjuda dig på ett riktigt gott recept på en kantarellbruschetta som du kanske kan svänga ihop i helgen. Hittar du inga i skogen kanske det finns en marknad du kan besöka och köpa … Continued
Småplock och snittar
Krämig soppa med rostad vitlök
Dags för ett recept, tänkte nämligen tipsa om något så smarrigt som rostad vitlök. Det kan du antingen äta som de är, det kan mosas och ätas med en bit kött eller varför inte på en smörgås? Det blir mycket mildare än vanlig rå vitlök varför den också brukar vara snällare för magen. Du kan … Continued
Soppa
Jordgubbssalsa
Nej men jag fick säkert en miljard frågor efter recept på denna överjäkligt goda jordgubbssalsa. Ursäkta ordvalet men alltså huuuur gott var inte detta? Alltså gör den på egen risk, du kommer vilja äta upp allt själv. Haha…. 😂 Jordgubbssalsa passar perfekt till grillat kött/kyckling eller t ex lammfärsspett. Så smarrigt. Jag åt det också … Continued
Munkar
Fredagsgott – Västkustkrustader och Het räkröra i gemblad
Hej ljuvliga Fredag! Ja men hur kan bara inte älska Fredagar. Veckans bästa dag, sen kommer Lördag. Torsdagar gillar jag också. Nog om det. 😅 Idag ska jag och Milo ut på äventyr. Jag har utlovat fotbollsgolf. Voi voi, den här morsan ska ge ungen en match, det kan jag lova. Han ska inte tro … Continued
Småplock och snittar
Räkbakelser
Ska snart dyka in i kylskåpet och kolla vad för gott jag kan fixa till oss denna Lill-Lördag. Något smarrigt ska jag väl kunna hitta på. Det finns några räkbakelser kvar från idag, alltssssååååååå…. Du MÅSTE testa! Så sjukt galet gott. Man smäller av alltså. Ja vi åt och åt av dessa räkbakelser så vi … Continued
Munkar
Somrig välkomstdrink, somriga västerbottenkrustader och provencalska potatisar
Igår kom min svägerska med familj över på lite Söndagsgrill hos oss. Jag ÄLSKAR att bjuda hem på Söndagar. Det är en lugn och skön dag och man har oftast lite tid över att stå i kastruller och matlagning. Nåja, kastruller var att ta i, tror inte jag använde en enda kastrull igår faktiskt. Haha! … Continued
Frukost
Crispy Avokado
Godmorgon! Kickar igång lördagen med ett lite gottigt recept för dig att inspireras av, kanske redan till kvällens mello? 🤩 Har länge velat testa crispy avokado men liksom glömt bort det varje gång på något vis. Så konstigt det där. Men så kom jag på det igår och tänkte att nu jädrans ska det bli … Continued
Munkar
Gratinerade haricot verts
Nom nom nom! Vill du äta något riktigt gott ska du absolut testa denna gratäng. Den är så vansinnigt smarrig så var beredd på en liten smaksensation. Yummy! GRARINERADE HARICOT VERTS, 4 PORT 400 g haricot verts 1 msk olivolja 1 shalottenlök 2 klyftor vitlök salt och peppar 2 dl vispgrädde (matlagningsgrädde för lite mindre … Continued
Julgodis