I helgen ska det firas! Rejält! I nästan en vecka har jag tampats med rejäla blåsor i gommen. Tror jag räknade till 6-7 stycken, ni som haft det vet säkert hur vansinnigt ont det gör?! Dessa satt också mitt uppe i gommen, där man så att säga pressar mycket av maten. Nu när jag äntligen … Continued
Igår hade jag en ”laga mat” dag. Nya recept skulle tas fram och jag gick riktigt bananas i köket. Inte så att jag gjorde helt crazy recept utan mer att jag kom in i ett matlagningsstim, lagade 3 olika rätter och har låtit familjen smaka på allt och alla fick tummen upp! Här är också … Continued
Wow och åter wow vad gott det blev med denna krämiga kikärtsbowl som jag gjorde igår. Nyttigt, krämigt och bara sååå gott så det var inte klokt. Jag trodde inte maken skulle gilla det, han brukar inte vara så mycket för när maten är helt gjord på baljväxter och grönsaker. Men som han satt och … Continued
Ja nu är de allra flestas julledighet över, hemma hos oss är tonåringen ledig ett par dagar till skönt nog. Jag tänkte att jag drar igång VECKOMATSEDELN igen, vardagen är så gott som tillbaka för de allra flesta och med det kanske lite inspiration till vardagsmaten också. Här kommer årets första veckomatsedel. Vill du kika … Continued
Igår gjorde jag en riktigt god ost och skinkpaj med chèvre. Jag använde också Västerbottensost för att få fram riktigt goda smaker i den. Denna ost och skinkpaj blev ännu godare när jag toppade den med lite skivad chèvre. 15 åringen här hemma brukar inte hoppa jämfota när han hör att det bjuds på matpaj, … Continued
Nytt år, nytt jag! Eller i alla fall ska jag vara mycket snällare emot mig själv, känner många just nu som lider av utmattningssyndrom och jag själv har varit på god väg. Alldeles för tufft år bakom mig och alldeles för ostrukturerad. Så i år är det året som jag strukturerar upp mitt jobb, och … Continued
Dags för ett kycklingrecept som varit så oerhört populärt så det tål att tipsas om igen. Min kycklinggryta som sååå många sagt är fantastiskt god. Detta är verkligen otroligt gott och enkelt att svänga ihop, alla kan laga det här. Känner att det kan ätas både till vardags och till festligare tillfälle. Som jag brukar … Continued
Hej på er, nytt år hörni, hur känns det? Som vanligt va? Haha…. Nej men det är ju egentligen inga konstigheter, bara datumet som är lite annorlunda. Det är 2024. Själv önskar jag ett bättre 2024 än vad 2023 var, inga direkta nyårslöften, mer än att jag ska försöka vara lite snällare mot mig själv. … Continued
2023 har varit allt annat än ett lätt år, för många av oss. Själv känner jag mig ordentligt tilltufsad över hur detta år varit. Önskar dig, de dina och mig och mina ett riktigt gott nytt 2024. Med en önskan om ett ljust, fint nytt år. Här följer några sista minuten tips! Småplock & snittar … Continued
Tipsar dig om en riktigt god rätt, tänker att denna passar ypperligt till nyårsafton t ex. Detta har vi ätit säkerligen 50 ggr, haha…. Nej men ett tag så åt vi det här varje helg. Hela familjen tycker att det är såååå gott så det är liksom ett säkert kort om man vill att alla … Continued
Dags igen för ett smarrigt tips på 3 rätters meny till nyårsafton. Det kommer vara lite blandad kompott här nu under dessa dagar. Allt från billigt och enkelt och till kanske lite mer avancerat och dyrare. Man väljer sedan själv hur man komponerar o h sätter ihop det. 3 rättersmeny är ju något man också … Continued
Reklam för egen verksamhet. Nu ska du få tips på en god meny att inspireras av till nyårsafton. Detta är en enkel meny men som känns riktigt lyxig. Tänkte att det kommer dyka upp lite såna tips här nu framöver som jag hoppas kommer ge lite inspo och ge dig idéer till middagen på Nyårsafton! … Continued
Ja vår annandag tillbringades i soffan, kom inte utanför dörren alls faktiskt. Vi hade stora planer på att ge oss ut på en promenad men vi kom aldrig så långt. Väldigt skönt att tillåta sig själv att bara vara, att inte göra något alls utan faktiskt bara njuta av att ta det så lugnt som … Continued
Reklam för egen verksamhet Vad passar inte toppen på självaste annandagen än baka en riktigt riktigt god kaka som kommer få smaklökarna att dra en liten jitterbugg. Haha…. jag tänker att en sån här kaka även skulle kunna platsa som en efterrätt till nyårsafton. Behöver inte vara mer avancerat än så faktiskt! Kika gärna på … Continued
Innehåller Annonslänk Halloj på er! Hoppas att ni haft en mysig jul hittills. Det har vi haft. Väldigt lugnt och skönt, det passade bra det med tanke på hur slut jag känt mig. Är ni fler som känt er väldigt trötta? Jag har sovit massor och bara tagit det så lugnt som man bara kan … Continued
Idag känns ord nästan lite överflödiga. Så idag kommer luckan bli lite annorlunda….. Jag och mina älskade barn! ♥️ Idag var dagen som minsting växte om mig. Vi har mätt oss regelbundet under säkert ett år, när ska han växa om mig? Självklart har det varit önskvärt för honom men han är liksom lite kort … Continued
Innehåller Annonslänk Kändes nästan pirrigt att skriva Lucka 23, vi har kommit till näst sista luckan och jag har nästan svårt att fatta? Hur gick det så snabbt? Här hemma har alla barnen landat nu, en från Schweiz och en från Stockholm och den tredje bor ju fortfarande här (tack och lov). Det är dessa … Continued
Innehåller Annonslänk Oj oj oj, det finns nog inte mycket som slår Daimrutor i detta hem för tillfället. Som vi har ätit av dessa kakor, de är liksom nästan för goda. Helt omöjligt att bara ta en, Milo har redan börjat fråga om vi inte ska baka mer Daimrutor. Haha, jag blir så glad när … Continued
Dan före dan före dopparedagen! Hörn, det närmar sig med stormsteg. Nu börjar julfeelingen att liksom toppa emot taket. Eller? Nåväl, jag har en del kvar att göra, någon liten julklapp till och all mat ska handlas (helst idag) men sen tänker jag ta jul och lite ledigt faktiskt. Så oerhört skönt! Men du, nu … Continued
Ja det kommer inte vara mycket som slår just enkelheten i världens enklaste julgodis, nästan löjligt enkelt och det går också att variera det nästan hur mycket som helst. Världens enklaste julgodis kommer till dig här. Missa inte 20 julens söta recept(<klicka för recept) Jag har valt att blanda mjölkchoklad & vit choklad, du kan … Continued
Den försenade lucka 21, det har varit en hel del strul med allt så mina luckor försenades, nu tror jag dock att vi ska vara på banan igen. Endast 3 luckor kvar efter denna, nästan så man har svårt att ta in hur fort denna December gått. Att man ens blir förvånad, man borde ha … Continued