Ryttarkaka

Ryttarkaka kan vara bland det godaste som finns. Kokostosca är så galet gott och passar så himla bra till chokladiga kladdkakan. Den här är så himla god! Ryttarkaka finns det säkerligen 1000 tals olika recept på, detta är det recept som jag brukar köra Ryttarkaka efter. Blir alltid så himla bra och själva kladdkakan blir perfekt kladdig. Missa inte! Obs: Längst ned ser du chokladknappar som jag la på kakan, det är valfritt. Inget tvång men kan bli lite gottigt.

Missa inte: recept på 125 mjuka kakor

Variera den med att byta ut kokos mot flagad mandel kanske? Blir en mandeltosca då istället, minst lika smaskigt om du frågar mig!

Valfritt: CHOKLADKNAPPAR/CHOKLADBITAR i valfri smak att lägga på kakan.

Kolla gärna in mina receptsamlingar för massor med inspiration: KLICKA HÄR

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av över 350 000 personer, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Följ också min Youtubekanal (<länk till kanalen). Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Mer inspiration: 

Recept på bilden: Hjortrongrottor de luxe 

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• 15 HÄRLIGA RECEPT MED ÄPPLE

• 10 GODA RECEPT MED BLÅBÄR

• EFTERRÄTTER I GLAS 

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

Fredagslistan som blev en lördagslista

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Igår klev jag upp i ottan och lagade amerikanska pannkakor till minsting till frukost. Du hittar recept på dem HÄR. Vispad grädde och min favorit piña Colada grädde också, ibland gör man sig till lite extra hörni, det var ju trots allt alla hjärtans dag. Här kommer det som skulle blivit Fredagslistan men blev Lördagslistan.

Humör idag?

Jo men bara fint, den värsta mensvärken och pms:en för denna månad har lagt sig. Då kan man faktiskt inte bli annat än glad och på bra humör. Igår morse kom jag dessutom ned till en bukett med favoritliljor och favoritchokladen som glädjer mig så mycket. Blev så glad så jag log med hela ansiktet i säkert 20 minuter. Älskar att få blommor & choklad.

Dagens planer

Ska bege mig till gymet alldeles strax, är så glad att vara igång igen. Även om det medför mer smärta den dagen och dagen efter i min rygg och ischiasnerven så vet jag att det gör så gott för mig. Perfekt för klimakteriet också! Efter det torrborstning och lite lördagsbastu. Vi ska även kolla Milo som ska spela träningsmatch och ikväll väntar seans, så spännande!

Veckans selfcare

(OBS: Missa inte supererbjudande längre ned). Alltså min selfcare går fortsatt så himla bra. Jag kör min morgonrutin nästan varje morgon, missar nångång men försöker verkligen få till det eftersom jag mår så bra av det. Jag är så grym med min meditation varje morgon! Startar min dag på ett så himla bra sätt. Nu har det börjat ge resultat att ligga i min LED-ljusterapimaskin, gör det alltid under tiden jag mediterar. Sååå pepp på vad denna maskin kan göra för mitt ansikte framåt. Hittills så märker jag jättestor skillnad på storlek på mina porer, de har minskat rejält. Dessutom har ju jag leverfläckar/prickar som ständigt växer i ansiktet, får ju ta bort lite då och då. De har MINSKAT! Är i chock faktiskt, det trodde jag inte kunde gå. Har också lite synliga blodådror runt näsan och de börjar också minska. Tycker mig också känna en viss åtstramning och det för en 52 åring är ju som en dröm!

Just nu super-erbjudanden, gäller till Söndag kl 12.00

Med rabattkod: Ninah får du just nu hela 25% rabatt på ett köp på hela sidan.

Jag älskar ju min IR-madrass som gjort mitt liv med min smärta så mycket enklare, ni är många som köpt den som skrivit att ni också är så nöjda med den. Så roligt om jag kunnat hjälpa någon med ständig smärta som mig.

Har fått hem vibrationsplatta (FITNESSPLATE 4D) som jag ska börja stå på nu. I recensionerna är det många som skriver att de blivit av med värk i rygg, knän och höfter. Det finns nämligen olika inställningar i den här vibrationsplattan.

Det finns sidorörelser för lymfsystemet

Upp & ned rörelser för förbränning

Mikrovibrationer för artros & värk (denna är för mig)

Just denna vibrationsplatta (finns olika på sidan) är utformad för just värk, lymfsystem och uppbyggnadsträning. Var så häftigt att läsa recensionerna. En del skrev att de lättat fibromyalgi och fått igång lymfsystemet. Någon skrev att de orkade cykla upp för backarna nu bara genom att ha stått på den i ett par veckor. Framförallt skrev folk att smärtorna lättat.

LYMPHAVIBE är nästan en likadan vibrationsplatta men den är lite mindre med lite mindre motorer.

FITNESSPLATE FUTURE 3D har en stark upp och ned rörelsemotor som gör den speciellt bra för träning & förbränning.

MINIPLATE är den billigaste och enklaste varianten av vibrationsplatta.

KOM IHÅG NINAH FÖR 25% RABATT – gäller tom Söndag.

Dagens tips

Bild 1 & 2 JEANS HÄR (REA) // Bild 3 & 4 JEANS HÄR (REA)

DENIMDAGAR – kampanj på massor av fin denim, upp till 25% rabatt. Jeansen högst upp på bilderna är så himla sköna, älskar dom. Lite vidare ben och sååå mycket stretch. Jeansen på bilderna nedanför hade jag på mig i förrgår. Halleluja så sköna de var över midjan. Satt liksom som en smäck, lite högre utan att vara superhöga! Vi som är korta vill inte ha jeansen i armhålan. Haha… Bootcut så lite stramare på låren för att sedan bli lite utställda nere vid vaderna. Kika in HÄR för all denim.

Nämn något som gör dig glad

Igår blev jag bjuden på bio av min kära man, vi såg nya Bridget Jones filmen. Kan verkligen varmt rekommenderas, det var fint och se att Bridget Jones mognat men ändå behållit sin underbara personlighet. Sorg blandades med skratt! Nej men se den, vi tyckte båda att den var jättebra!

Helgens tilltuggstips

Världens godaste smördegssnittar. Så enkla och så naggande goda! Dessa brukar jag servera med ett glas bubbel.

Helgens middagstips

Krämig mangos chutneys kyckling. Så fantastiskt gott med denna rätten, smakar så härligt gott med såsen alltså.

Helgens bakning

Mjuk hallongrotta. Min Mellans absoluta favoritkaka. Enligt honom finns inget som slår detta, jo kanske en kanelbulle, eller det är nog jämnt där.

Helgens planer

Som sagt, seans ikväll. Imorgon ska vi på brunch med ett par vänner. Ska bli spännande! Brunch är något vi sällan går på. Ska ta massor med bilder.

Ha en fortsatt fin helg nu!

Kram Nina

Fluffiga Amerikanska pannkakor

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Igår på alla hjärtans dag gjorde jag riktigt fluffiga amerikanska pannkakor till minsting. Han ÄLSKAR alla former av pannkakor och även om jag gjorde mig till lite extra med vispad grädde och min favorit, pina colada grädde, så föredrar han nästan alltid lönnsirap till sina pannkakor. Haha, tur hans pappa är som en sopstation och tar det som blir över. Fluffiga Amerikanska pannkakor får man till om man vågar ha smeten riktigt seg. Den här smeten blir seg men oj oj så bra pannkakor det blir. Jag kör alltid efter ett grundrecept, se nedan, men sedan kan jag variera den lite. Skriver om det längre ned. Hoppas du testar att göra dessa ljuvliga fluffiga amerikanska pannkakor!

Mer pannkakor: KLICKA HÄR

I detta recept har jag använt vanlig vetemjöl, men vill du göra dem glutenfria eller med grövre mjöl går det också bra! Testa t ex dinkelmjöl – dinkelmjöl ger lite mörkare pannkakor. Dinkelmjöl anses vara hälsosammare på flera punkter. Högre proteininnehåll, högre energiinnehåll, fler nyttiga fettsyror, rikare mineral & B-vitamininnehåll, glutenet som finns i dinkelmjöl är heller inte lika stabilt som i vanligt vetemjöl.

Vill du göra det glutenfritt så byt ut mjölet mot glutenfri mjölmix eller bovetemjöl, tillsätt 2 msk fiberhusk då också.

Undrar du kanske över den prickiga ytan på pannkakorna? Detta är alltså min favorit stekpanna som jag alltid steker alla pannkakor i. Tror inte det syns ens att jag använder den massor, använder den faktiskt nästan varje dag då det också är perfekt att göra äggröra och omelett i. Minsting älskar allt sånt till frukost. Jag har den här i 3 olika storklekar och jag bara älskar dessa stekpannor. Lättviktsgjutjärns så du kan använda alla redskap i den, inte så tung som vanliga gjutjärn, fastnar aldrig, fin stekyta och jämnt. Är du försiktig med värmen i den här (alltid när det är nonstick så ska du aldrig värma den för snabbt, då skadas ytan, värm upp sakta så har du en panna ”for a lifetime” tänker jag. Du hittar den HÄR (riktigt bra pris).

Mer gott:  PANNKAKSRÖRA // BUBBELVÅFFLOR // RAGGMUNK I VÅFFELJÄRN

Jag har inte haft i något socker förutom vaniljsocker, men vill du ha lite sötare pannkakor så tillsätt även 2 msk strösocker i smeten.

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i tummen under inlägget.

Serveringsförslag:

• PIÑA COLADA GRÄDDE

Den HÄR (<klicka) är min absoluta favoritsylt/marmelad/kompott av alla på hela jorden. Finns ingenting som smakar så gott! Perfekt att använda som fyllning i tårtor, pajer eller till osten. Gott i matlagning också. Älskar den! Piña colada grädde gör du helt enkelt genom att blanda ca 2 dl grädde med 1/2 dl av den här. Såååå gott så klockorna stannar!

GRÄDDE & VALFRI SYLT

LÖNNSIRAP, FÄRSKA BLÅBÄR, HALLON & HACKADE VALNÖTTER

VANILJKVARG & ÄPPLEN MED EN DUST KANEL

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• RISIFRUTTI PANNKAKOR

• SNABBA CREPES MED OST & SKINKRÖRA

• BANANPANNKAKOR

Mer inspo: RECEPTSAMLINGAR

Gillar du receptet blir jätteglad om klickar i tummen längst ned. ❤️

Kram Nina 

”Tipsykanel” med skummad kaffe – KAFFEDRINK

Gillar du kalla kaffedrinkar ska du verkligen spetsa ögonen och öronen nu. För wow säger jag bara, det här var ju helt galet gott hörni. Denna kaffedrink skulle jag säga passar som handsken till efterrätt t ex om man inte är sugen på mer att äta men kanske att dricka, eller efter en dag i backen. Du kan dricka den både varm & kall, välj själv. Jag gjorde den kall nu och den är sååå god så, men tänker om man vill ha den som en värmande drink så värm mjölken en smula. Senast jag bjöd på drinkrecept var det en av mina följare som hade bett om min drink i en bar, bartendern hade gjort den och tyckte den var riktigt bra & god. Det var kul! Får se om någon av er önskar den här i någon bar. Här kommer receptet på denna underbara kaffedrink. Mer drinkar: KLICKA HÄR

När du fått till det fluffiga kaffeskummet så är det dags att klicka eller spritsa i det i drinken. Pass upp, vispa inte för länge, då blir den seg. Tanken är att fluffet ska blandas ihop med själva mjölkdrinken när det är dags att dricka den. Alltså….. ljuuuvligt smaskig!

Köpte den här från Systembolaget, det är Captain Morgans Rom fast den är alkoholfri. Jisses Amalia – smakade prick som riktigt rom, doftade också. Var tvungen och dubbelkolla flaskan för på riktigt blev jag osäker. Självklart funkar drinken exakt lika bra med alkohol om man nu vill ha sig en pilliknarkare innanför västen. Vi dricker vääääldigt lite alkohol, min man dricker inte alls sen ett halvår tillbaka. Och jag har väl druckit 4 bubbelglas under samma halvår. Är sååå glad att det finns så himla bra alkoholfria alternativ. Och när vi suttit och druckit drinkar, alkoholfritt bubbel och alkoholfri öl så har jag ibland svårt att tro att jag är nykter. Man blir på något sätt psykiskt lite rusig ändå. Haha…

”Tipsykanel” med skummad kaffe – KAFFEDRINK, 2 st

Missa inte: Coconut Virgin Margarita // Äppelpaj drink

Ingredienser:

4 msk snabbkaffe

4 msk strösocker

4 msk kokande vatten

2 dl mjölk (jag tog havremjölk)

1 dl ljus rom (förslagsvis Caprain Morgan – jag hade alkoholfri – det gör du som du vill)

Kanel

Rårörssocker

Gör såhär:

1. Blanda snabbkaffe (Nescafé), strösocker och kokande vatten i en bunke.

2. Ta fram en elvisp och vispa kaffeblandningen tills den blir fluffig, pass upp….. vispa inte för länge, vispa bara tills den blir fluffig. Annars blir den lite seg och det vill vi inte då drinken ska blandas.

3. Ska du ha drinken kall är det dags att ta fram en shaker och sedan hälla rom och is i den, skaka tills shakern liksom blir frostig på utsidan. Häll upp i 2 glas. (Vill du ha varm drink så hoppar du över den här delen.)

4. Sen är det dags för mjölken. Jag använde ikaffe (havremjölk som är lite fetare) och skakade den rejält innan jag hällde i den i glasen. (Ska du ha en varm drink så värm mjölken innan du skakar den.)

4. Spritsa eller klicka i kaffefluffet. Pudra med kanel och strö på lite rårörssocker eller kokossocker. Servera!

Farligt god! 🤤😋

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Gillar du detta recept blir jag glad om du gillar det på tummen längst ned. 

Recept på bilden: LIMONCELLO MOJITO SPRITZ

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• HELGTIPS – GODA TILLTUGG

• 10 POPULÄRA HELGMIDDAGAR 

• MINA 20 POPULÄRASTE KÖTTRÄTTER

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

Basilikaguacamole & klädtips

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Häromdagen så gjorde jag en pulled tacokyckling (kommer recept på den senare) och till det fick jag sån craving på guacamole. Närmare bestämt basilikaguacamole. Har gjort det många gånger men kom på att jag nog aldrig visat dig recept på det. Jag fick i alla fall sån craving på min basilikaguacamole så pass mycket att jag blev tvungen att kvista till affären för att handla grejer till det. Haha. Kunde inte sluta tänka på det. Du kanske kommer förstå det när du testar den, så himla himla god är den. Jag brukar variera den lite olika, det är väldigt gott att t ex hacka cashew eller pekannötter och ha i. Mums, blir sugen nu när jag ska skriva receptet åt dig. Ja men testa denna basilicaguacamole vetja.

Fluffig väst REA (halva priset) // Jeans REA (just nu 25% rabatt på all denim) // Mjukaste Koftan REA // Skor (NIIINISFEB25 ger 33% på dyraste varan)

På väg till affären i min nya fluffiga väst som jag vet att jag kommer använda massor, när takdroppet är här så är det jag som kommer ha den här i vått och torrt. Så bra pris just nu! Jeansen var ni många som klickade hem när jag tipsade på Instagram, och koftan hörni…. Mjukaste jag haft! 😍

Tillbaka till basilikaguacamolen. Den här är busenkel att göra och så värd att göra. Funkar toppen till taco & köttfärsrätter. Funkar fint till fisk. Även till kyckling som vi åt den med.

Missa inte: SUPERGOD GUACAMOLE MED DIPMIX

Basilikaguacamole

2-3 avokados (beroende på storlek, tänk att det ska bli ca 2 dl mosad avokado)

2 vitlöksklyftor (ta mindre eller mer beroende på hur mycket vitlök du vill att det ska smaka)

1 kruka basilika

1/2 citron (saften)

1 msk honung

1 – 1,5 dl creme fraiche

En nypa chiliflakes

Salt & peppar

Gör såhär:

1) Skala och mosa avokadon.

2) Pressa i vitlöken, hacka basilikan smått (du kan också köra den i matberedaren) och ha i den, pressa i citron, ha i honung, creme fraiche, chili flaket och salta & peppra efter smak.

3) Blanda ihop och låt gärna stå kallt i kylen i ca 30 min. (Inget tvång).

Tips: Hacka eller riv i vanlig eller rödlök. Också gott som jag nämnde ovan att hacka i nötter av något slag.

Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av över 300 000 personer, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Följ också min Youtubekanal (<länk till kanalen). Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Ruccolaröra- så gott till grillat

Ruccolaröra – RECEPT HÄR

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• 20 LÄTTLAGADE MATRECEPT 

• 20 POPULÄRASTE KÖTTRÄTTERNA

• 10 POPULÄRASTE KYCKLINGRECEPTEN 

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA