ANNONS

Snabba lyxiga äppelkakan med vit choklad

/

Den här kakan måste du nästan lova mig att du testar att baka någon dag. Alltså herreminjeee så god den blev alltså. Saftig, så god smak, krämig och alldeles alldeles förträffligt supergod alltså! Som sagt, du måste testa!

IMG_3042

IMG_3045

IMG_3048

IMG_3049

SNABB ÄPPELKAKA, ca 8 bitar

1 ägg
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl

1 dl naturell yoggi
50 g smör

Fyllning:
1 äpple
1 tsk nymortlad kardemumma
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel
50 g vit choklad
nypa salt

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 190 grader. Blanda ägg och strösocker med bara en gaffel, det behöver alltså inte vispas.

2) Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Blanda i det i smeten samtidigt som du häller i yoghurten. Blanda runt till en jämn smet.

3) Smält smöret och häll i det och rör om tills det är helt utblandat och du har en slät smet.

4) Ta fram en brödform, ha i bakplåtspapper. Häll i hälften av smeten. Riv äpplet och strö ut det över smeten, pudra över kanel, vaniljsocker, kanel och kardemumma. Riv chokladen och ha även över den. Häll sedan på resten av smeten.

5) Grädda i nedre delen av ugnen i ca 15-25 minuter. Den ska vara lite lite kladdig i mitten när du tar ut den. Pudra med florsocker och servera med vaniljsås.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)

Inspireras gärna av dessa recept också:

Snabb cheesecake

Snabba ljuvliga blåbärskakan

Snabba knäckiga äpple och banankakan

Kram Nina

0
39

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00