Marbella

Godmorgon!

Galet tidig morgon här i Marbella. Vi somnade tidigt igår kväll, dock så har jag hattat upp och ned hela natten. Hade en sån galen huvudvärk igår efter att all första nervositet lagt sig. Åt också dåligt på dagen så det blev ingen bra kombo.

Hur gick allt då?

Jo vi flög ifrån Västerås flygplats. Det ligger ca 15 min bilväg från där vi bor så det var nära och smidigt. En gullig liten flygplats men där finns allt.

Vi satt själva på vår rad. Kunde t.o.m få lite fotpill på resan och så somnade vi båda två. Sov bort en timma av flygresan vilket ju var ljuvligt. Lite turbulens hade vi men annars gick allt bra.

Bästa chauffören Rizzi körde oss till vår fina lägenhet i Marbella. Gick snabbt att åka och när vi väl kom fram var det så extremt varmt alltså. Det är högsommar här nu!

Lägenheten är verkligen magiskt fin! Vi har bokat via en sida som heter HÄR. Dom finns på Instagram också!

Först och främst har vi en gigantisk takterass med loungemöber, solstolar och bord att sitta och äta vid. Så lyxigt så det är inte klokt.

I just denna taklägenhet kan man bo upp till 3 personer. Man skulle säkert kunna bo 2 vuxna och 2 barn också. Soffan går nämligen att bädda ut.

Köket är så fräscht. Allt är liksom top notch. Finns inget att klaga på alls. Skulle lätt kunna baka lite här också. Älskar att man kan laga lite mat och njuta av ett vanligt liv liksom, på hotell har man ju inte den möjligheten på samma sätt. Här finns stor frys och stor kyl, ordentlig spis med ugn och rubbet!

Vardagsrummet i anknytning till köket så det är öppna ytor. Stor TV finns också. Till vänster om detta så är det stora panoramafönster ut till den fantastiska terassen.

Så ljust och fräscht sovrum. Har ju sovit en natt nu och det var en jätteskön säng dessutom.

Badrummet är topnotch! Topprenoverat och hur fräscht som helst. Älskar verkligen fräscha badrum.

När vi kikat igenom lägenheten så gav vi oss iväg för att handla frukost och vatten. Affärerna ligger max 1 km bort så det var ju supersmidigt. Sen finns det proppat med restauranger längs hela vägen.

200 meter till stranden har vi också. Dit ska vi ta oss idag. Såå härligt!

Vi åt så gott på Da Bruno som restaurangen hette på vägen hem från affären. Vi var vrålhungriga verkligen så vi måste ha kastat i oss maten.

Efter maten sen så gick vi hem. Jag hoppade i mitt lilla nattlinne och la mig på soffan i vårt svala vardagsrum. Tony gick ut och solade på terassen, som vanligt. Haha….han är galen den där människan. Jag måste ha somnat direkt tror jag.

Nu är klockan kvart över sju på morgonen här och det är verkligen kolsvart utanför. Jag har pratat med Milo som haft det hur mysigt som helst hos mormor och morfar. Så skönt att höra hans lilla röst. ❤️ Messade med ena stora barnet igår kväll som bor hemma hos Majlis och där var allt lugnt. Han tvättade! Det tar sig hörni med curlandet. Härliga tider!

Nu tror jag att det sakta sakta börjar ljusna här. Hör hur fåglarna låter utanför. Ska göra frukost åt oss här sen tror jag kanske att vi tar en liten promenad för att reka läget.

Ikväll är det fest sen. Äntligen ska jag få krama på Hannah. ❤️❤️❤️

Vi hörs lite senare!

Kram Nina

1
3 kommentarer

Nu åker vi

Hej mina vackra cybervänner!

Så härligt att jag fick några av er att kissa i brallan, den grejen hade jag inte ens tagit upp ju. Haha! Kiss i byxan är ju mer regel än undantag menar jag.

Nysa 3 ggr – håller mig toppenbra fram till den tredje nysningen. Sen är det som en liten kran sätts på. Pssssscch…. kiss i brallan. Får knipa och stå i kors med benen.

Aja! Livet som 40 +, det innehåller allt från svettiga ryggar till kiss i brallan.

Den här sötnöten knäppte av lite bilder på sin mamma i morse. Han vaknade tidigt så jag är så glad att vi fick lite egentid. Snacka och umgås från tidig morgon. Min lilla älskling. Han var bara glad. Att se honom så glad gjorde så jag blev lugnare. Han är på äventyr i helgen, precis som vi.

Alltså Skatan, din kommentar igår räddade mig från undergång. Jag älskar dig för dig. Du grävde nog upp mitt huvud ur sanden tror jag. Gav mig en riktig cyberbitchslap i fejset med ett bra och konstruktivt budskap.

Allas kommentarer liksom lyfte mig mer och mer igår. Lite som bitchslaps från er alla. Länge tänkte jag att jag skulle låtsas som inget. Leka glad och normal, det finns ju dom (några få) som tycker jag är en riktig trams. Men ni som på något sätt kan relatera, eller i varje fall försöker, er tänkte jag på igår innan jag skrev inlägget. Tänkte att ni ju alltid vill mig väl så kanske ska jag skriva något. Bara hur jag känner. Sen kommer det kommentarer med så mycket medkänsla och kärlek. Fifasen, tack!

Vi har hunnit checkat in. Mamma och Milo körde oss hit. Mamma körde ner rutan på bilen just innan de åkte och hojtade på bred finlandssvenska: ”Klackarna på taaaaket”. Haha… Mamma är min pelare, mitt stötteplank. Skulle hon kunna skulle hon ta bort allt ont från mig för all framtid. Jag ser ibland hur mamma lider med mig, hur hon vill rädda mig från mig själv när jag mår som sämst. Fina mamma, älskar henne så djupt.

Milo och hon skulle ha mysdag. Det pratades om både Mc Donalds och bygga kartonggubbar. Så trygg när jag vet att han har det bra med världens bästa mormor.

Kan vara så att jag börjar bli lite blaskig. Idag fick ölen bli min kompis innan flygningen. Kan säga att stämningen på lilla Västerås flygplats är hög. Ett gubbgäng här bredvid som ska åka och golfa. Ett par som sänkte en varsin jäger och en bärs.

Lite kul med paret. Jag sa nämligen att jag inte skulle dricka något idag. Tony tog en öl, jag satt och velade men tänkte att det blir vatten. Men sen dök ett par upp. Som vi ungefär. Då sa jag till Tony:

”Om de där paret tar in något i alkoholväg, ja men då gör jag det också.”

Var helt säker på att de var ett kaffe-par. Inget art dricka liksom. Tony bettade emot.

”Dom kommer garanterat ta nåt i alkoholväg. Han ser så sugen ut på öl så han tappar brallorna snart”.

Haha! Gissa om det var spännande att sitta och vänta och se hans beställning?

Tony vann. Dessutom tog dom in en varsin Jäger. Inte bara öl alltså…

Så här sitter vi nu. Jag är på min andra öl. Köpte en mindfulness tidning också. Kan vara bra att läsa och öva på att få ordning på sinnet.

Snart dags att boarda planet. Hoppas att jag skriver till dig igen från Spanien och att allt bara har gått bra.

Kram Nina

0
1 kommentar

Gubbkärring!

Gokväll!

Somnade en stund i soffan här och nu pigg som en jädrans mört. Måste fråga er andra tanter höll jag på att skriva, nä men alltså jag tycker jag svettas så mycket. Inga såna vallningar utan allmänt varm liksom. Kan det vara så att klimakteriet liksom tjuvstartar med att göra en till en liten kamin först? Sen kommer det svettanfall som liknar finsk bastu 120 grader varmt?

Tänkte på det här med att vara kvinna idag. Det skulle ju kunna vara lätt att bli bitter alltså. Först så hormonar vi oss sönder oss samman i tonåren, morsan och jag höll på att ha ihjäl varann när det var som värst med mina tonårshormoner. Sen börjar en biologisk äggkläckarklocka att ticka i oss på ett galet sätt. Jag vill ha barn NU liksom. Var hittar jag en bra pappakandidat att avla av mig med?

Men sen börjar problemet med andra eventuella saker. Själv fick jag 1 missfall och 2 utomkvedshavandeskap. Kroppen ville inte riktigt. Utomkvedshavandeskap gjorde så sjukt ont. ”Svimma av” ont t.o.m. Lång sjukhusvistelse, operation, aj och skräck.

Sen blev jag gravid med världens vackraste Thedde. Tyckte alla luktade illa, var fula och elaka. Spydde satan. Ville ligga och krama min mage under ett täcke och be alla dra åt helvete tills allt var klart. Att föda honom slutade med sugklocka och en en muttis lika stor som ett bowlingklot. Satte mig på en stol i duschen efteråt och trodde på riktigt att jag satte mig på en skumgummiboll. Men det vaaaar ju muttis. Trodde jag skulle behöva köpa ett extra par jeans bara till min muttis efter allt var klart. Men såklart drog hon sig tillbaka, vi kvinnor är fasen maskiner!

Sen blev det en Elliot i magen. Spydde från jag kissa blått på stickan till han var ute. Alla var återigen fula, elaka och luktade illa. Spydde 30 ggr per dag, åkte in på sjukan och fick dropp. Ett helvete på riktigt.

Skjöt ut en 4,5 kilos unge i raketfart och trodde jag skulle dö av en enda lång värk. Allt var ett töcken. Bowlingklotsmuttan var tillbaka och allt annat också. Hemorrojderna lyste elakt lila i bakhålet. Hurra!

Träffa ny kille. Gifta sig och skaffa fler barn. 3 missfall och sjukt ont i hjärtat. Fattades hormonas ironiskt nog när det var allt man hade som tonåring. Små bomber i muttis och så blev det en Milo i magen.

Alla fula, luktade illa och ville be alla dra åt helvete återigen. Spydde, släppte brakskitar lika höga som hesa Fredrik och som grädden på moset pissade jag ner golvet varje gång. Min nya man ba: ”Eeh retur på den här eller?” Jag ba: Skyll dig själv gubbkärring, det var ditt förslag från början”.

Livrädd för missfall hela vägen. Sen dags att föda. Liten bebis trodde barnmorskan. Ut kom Buddha på 5 kilo. Bowlingklot och medicinbollar i skrevet. Hur fick allt plats i detta babianärsel kan man undra?

Nu börjar äggkläckarklockan att ticka på halvfart. Hypofysen skriker befrukta mig…. äggstockarna frustar uttröttat ”I can’t do it captain, i don’t have the power”. Det blir kaos. Ägarinnan av de trötta äggstockarna tampas med helvetes pms och onda bröstvårtor.

Jooooodåsåattteeeeee – å vad har männen behövt gjort under hela den här tiden?

Det är tur att jag älskar dig så mycket gubbkärring! ❤️

Haha, OBS….skrivet med så sjukt mycket ironi. Var på det humöret. Nu ska jag verkligen försöka sova. Det kommer bli en lång dag imorgon!

Kram Nina

0
10 kommentarer

Uppiggande

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för NordicFeel.

Hej och hallå!

Har just varit hos min fina fransstylist Evelina och fixat mina fransar. Hon är verkligen bäst. Är inte sponsrad eller något men hon är verkligen så jädrans grym! Bor du i närheten av Enköping så gå till henne om du vill ha riktigt bra och hållbara fransar. HÄR hittar du hennes bokningssida. Självklart är sånt väldigt olika från person till person hur bra det håller, men på mig håller det så sjukt bra alltså!

Vi skrattar alltid så mycket och babblar sönder om allt. Fick så mycket energi nu. Jag är nog lite energilös tror jag, fasen då är man ju också lite nere och sänkt sådär. Sen är ju jag så öppen åt alla håll, berättar för er om allt dessutom så ni får verkligen hänga med i både upp och nedgångar.

Såhär blev fransarna. Jag vill ha lite extra sådär, vill helt kunna skippa mascara på överfransarna. Man känner sig lite sminkad fast man just vaknat. Ja jag stortrivs med fransar. Jag går ungefär var 4-5:e vecka.

Idag körde jag bara lite bronzingpuder i ansiktet. Hann inget annat, jag brukar alltid göra så när jag har ont om tid men vill se mer levande än död ut, haha. Detta är världens bästa bronzing verkligen, den är matt dessutom så man ser bara lite brun ut. Många frågar om jag solat när jag har det på mig. Jag sveper den över hela ansiktet med en stor borste bara. Klart! Hur smidigt kan det bli liksom? Med fransar och med lite matt bronzingpuder kommer man långt.

Det är det som heter NYX Matte Bronzer. Grymt bra verkligen, vill du ha en liten förlängning på sommarens bränna är detta ett hett tips.

Är jag glåmig runt ögonen, alltså lite mörk och har påsar så har jag på magic concealer. Den gör underverk. Den här köpte jag i januari, snart är det september och inte ens hälften har gått. Den är så sjukt dryg alltså!

Lägger sig inte i rynkorna eller blir kakig. Täcker superbra, håller kanon och är lätt att applicera. Ja men ÄLSK på den!

Idag är sista dagen som rabatten på 15% gäller på NordicFeel. Ange NINA15 så får du rabatten på ditt köp om du handlar.

Nu ska jag packa vidare här. Ska ju städas också. Har ju berättar för er om mina konstiga fetischer med storstädning när vi åker hemifrån. Haha…. blir trött på mig själv faktiskt. Ska försöka tagga ned, är ju hemma redan på söndag igen. Då kommer förmodligen huset vara dammigt igen efter stora barnen och en katt som yr runt som en tornado så vem orkar hålla på?

Vi hörs senare!

Kram Nina

0
Kommentera

Ångest

Godmorgon raringar! ❤️

Här pågår packning och förberedelser. Milo hade krupphosta inatt och lät inte alls så kul i morse. Det lät som han skällde när han hostade och såå hes när han pratade. Han är hemma och vi kurerar honom för fullt för att han ska få må så bra som möjligt når vi är borta.

Usch…ångesten river i mig som en eld. Kommer på mig själv med att andas så fort emellanåt. Har som en ständigt orolig pirrkänsla i kroppen. Ändå försöker jag stanna upp och tänka efter. ”Vad i helvete håller du på med?!” säger jag åt mig själv. För det är så det känns emellanåt. Jag får liksom flashbacks till verkligheten, när hjärnan liksom ger mig en själslig bitchslap att för helvete skärpa till mig.

Ja…sen krockar vi så jäkla hårt här hemma också. Tony är en bulldozer när vi ska åka nånstans. Han härjar runt, packar, sliter i saker, sitter inte still alls utan flåsar på med precis allt. Springer ut och in i dörren.

Jag vill ta det lite lugnt, ABSOLUT inte stressa liksom, vill ta allt i sin ordning så vi inte glömmer något. Det är 2 packningar till 2 olika liv som ska packas, inget får glömmas bort eller stressas iväg med.

Vet ni att detta kan verkligen reta gallfeber på mig, helst nu när PMS:en river. Jag blir helt sönderstressad av honom mitt i mitt svarta jäkla hål som jag befinner mig i dessutom. Nyss lackade jag ur…. ”Du stressar sönder mig” sa jag till han med tårar i ögonvrån.

Då förstod han. Vi är så olika här, jag tror att jag behöver lite lugn nu och det vet han förstås, men han ööööser på så vi bara ska bli klara och menar såklart väl. Vi är så olika på vissa sätt verkligen. Han har alltid varit såhär, vart vi än ska åka.

Ni skulle sett när vi skulle åka till Kaffestugan på morgnarna när vi hade den?! Haha…. då var det inga glada miner vissa morgnar.

Det var skönt att komma iväg på en morgonpromenad. En lugn bara, gå runt den lilla rundan och bara andas lite luft. Men jag ser sliten ut alltså, all gråt igår och ångest.

Vaknade dessutom med ångest i morse. Usch…den är inge kul. När dagen startar och man har den där mörka känslan i kroppen. Tajming med pms, Milos förkylning och resan. Gnäller absolut inte, men en katastroftänkare har långt till att känna njutning och bara ta allt som det kommer, även om man försöker som tusan. Jag har ju något helt fantastiskt att se fram emot, det är en bit dit bara.

En promenad var skönt. Är glad att jag har Tony. Det är ju jobbigt för honom också när han ser på mig vad jag går igenom men han är stark bredvid mig nu bara han slutar flåsa runt här hemma….haha .

Sen väljer jag ju själv. Min terapeut sa, ”Nina, Du behöver flyga 3 ggr per år för att underhålla och hålla flygrädslan borta”. Sen vi var på Mallis så har jag flugit 2 ggr per år i alla fall. Bra Nina!

Alltså nu när jag skriver om det så känns det som jag vill kräkas. Ja, idag är jag inte tuff alltså. Det krockade fett med pms:en den här gången alltså.

Nu har jag i alla fall ätit frukost. Lite LCHF bröd och en kopp kaffe. Det var gott! Ska strax brassa iväg och göra fransarna, sen är det hem och packa färdigt allting så att vi imorgon bara får ta det lugnt. Ingen stress som sagt.

Vi hörs lite senare hörni raringar!

Kram Nina

0
10 kommentarer

Korvskinn

Tack för kommentarer, tack för pepp. Är så tacksam över att jag får lite ord på vägen. Några enkla på vägen som gör att man liksom andas på ytan igen! Fina ni. ❤️

Fotade solnedgången på väg ut till mamma och pappa ikväll. Den var så fin så jag var tvungen att fota den där i farten. Älskar soluppgångar och solnedgångar, precis som Jesper Parnevik. Ni som följt det vet vad jag menar. Haha…..

Så trött och sliten, har haft ont i huvudet och känt mig så tung och hängig idag. Gråta en hel förmiddag var ju sådär menar jag…

Köpte några klänningar på REAN på H&M idag. Tänkte att jag ville ha några sköna svala till Spanien att strosa i sådär. Jag är en 40-42:a just nu. Tänkte att jag tar en 44:a så att jag verkligen får en rymlig skön en.

Eeeeh, den satt som ett korvskinn. Alltså, fick pressa den över brösten. Sen satt den som en tajt dykardräkt över magen. Fifan….vad tusan har dom gjort med vissa plagg?

Kollar ni? Lyckades fånga en riktigt snygg bild på Nikki. Hahaha…. Höjdpunkten är Idolkvällarna på TV nu. Så kul och stundtals så pinsamt så jag vill dra en bomb i soffan och sjunka genom golv och hela skiten. Men sååå underhållande!

Nä, nu ska jag fortsätta kolla, ha en mysig kväll nu.

Kram Nina

0
2 kommentarer

Bästa hårprodukterna

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för NordicFeel.

Dags för det fina erbjudandet jag pratade om förut. Blir alltid glad när jag kan ge er fina erbjudanden.

Grejen är att du som läsare av min blogg får 15% rabatt vid ett köp om du anger NINA15 i kassan.

Tänkte berätta om några riktigt grymma produkter som du bara inte får missa. Jag kan säga att jag lusat igenom hela hårproduktsmarknaden. Känt och klämt på nästan varenda produkt, haha….

Jag pajade ju hela håret iom blekningsresan till blond jag gjorde i vintras. Håret gick av och är på sina ställen så förstört så att det fullkomligen frasar sönder. Har fått leta produkter som ska hjälpa mitt stackars torra, frissiga, slitna hår att återhämta sig på bästa sätt!

Såhär är min hårrutin nu:

Tvättar håret med dessa två produkter, absolut repair masque (varje gång jag tvättar håret faktiskt) i samma märke. Världens bästa schampo, balsam och inpackning enligt mig. Ger glansigt och följsamt hår.

Efter att jag tvättat håret så har jag först i ett serum som heter Kerastase Resistance. Det här serumet är så övergrymt alltså, det är som mitt hår får ett helt nytt liv. Som att den lagar varenda sliten topp och läker håret och gör det helt lent och helt utan friss och slitna toppar. Otroligt!

Efter det pumpar jag typ 2 pumpar av moroccan oil i handen och drar det jäms med topparna. Det är nu håret liksom kurrar högt av välbehag. Eftersom serumet är ett värmeskydd också så fönar jag sen håret. Det blir heeeeeelt lent och glansigt. Konstigt egentligen med tanke hur torrt och förstört det är. Doften i dessa två produkter är verkligen fantastisk.

Du kan ha i produkterna i både tvättat blött och torrt hår. Spelar ingen roll. De dagar jag inte tvättar håret så tar jag en pump av båda och sen drar jag i det i längderna. Går perfekt att borsta och håller ihop utan att bli flygigt eller frissigt.

Avslutar med att antingen locka det lite eller så fönar jag det bara rakt. Blir jättefint. Till sist sprayar jag lite lätt med Kerastase Laque cotour. Världens bästa hårspray. Ger massa hållbarhet utan att kladda eller göra håret hårt. Det värsta som finns är väl när håret blir som en kladdig hård massa som rör sig som en hjälm på huvudet. Haha… Så hade man ju alltid där i slutet på 80 och början av 90 talet. Den berömda luggen som stod som en råttpitt där i pannan. Haha… Hårsprayen motverkar också frizz och har UV-skydd. Grymt!

Sista tipset ut är denna herrparfym! One Million blev ju rätt känd, nu kom efterföljaren One Million Lucky. Dock så följer det med en varning med denna parfym. Vill du inte kasta dig på karln så fort han har den på sig ska du inte köpa den. Alltså haaaaalleluuuuuja! Vilken doft!

Helt makalöst magiskt god! Heeeelt outstanding….. Jag kan säga ärligt att jag aldrig känt en så god herrdoft någonsin. Manligt, fräscht, spännande och bara så jäkla härlig.

Kom nu ihåg att du utnyttjar rabattkod NINA15 om du handlar. Den ger dig 15 % på ett köp!

0
Kommentera

Jobbig morgon

Morning fina ni!

Har haft en sån förbaskad gråtmorgon. Ja har typ gråtit hela morgonen. Ögonen ser ut som små limpor. Nä, små sniglar är det som ligger på ögonlocken nu. Fifan säger jag.

Mycket är jobbigt för mig just nu. Jag har jättejobbigt med flygningen, jag har jättejobbigt med att lämna Milo hemma. Han är förkyld nu också så han är hemma från skolan. Pms också med en mens som ska komma precis när som. I morse rann det över, jag har bara gråtit. Känner mig helt slut nu.

Jag vill ändå resa. Alltså jag måste resa. Annars kommer jag acceptera rädslan och den kommer begränsa mitt liv för alltid. Att lämna Milo är också nyttigt. Jag måste jobba med min separationsångest. Att jag går sönder såhär tär så sjukt mycket på mig som människa.

Han ser fram emot den här helgen. Bli bortskämd med farmor och farfar och mormor och morfar. Det är ju hur härligt som helst liksom.

Vi har kommit att bli de 3 musketörerna vi 3. Vi är ALLTID tillsammans. Vad vi än gör så är vi nästan alltid tillsammans. Nu ska en musköter lämnas hemma och så ska de andra 2 musketörerna flyga.

Sa till mamma:

Jag vet att det här inte låter klokt, men jag måste få ha det här snacket. Om något händer oss så får Milo bo där han vill bo, men ta hand om honom mamma.

Å så fick jag så mycket gråt i ögonen så jag knappt såg något framför mig. Mamma tog mig på allvar och sa att de självklart skulle ta hand om honom.

Det som är så sjukt med allt detta är att Milo helt plötsligt i bilen en dag sa:

”Om ni skulle dö – vi låtsas bara, då skulle jag vara ledsen i flera veckor först. Sen när det går över så skulle jag fråga Magnus om han ville bli min låtsaspappa? Skulle han ha tjej skulle hon få bli min låtsasmamma och har han ingen tjej kan vi leta efter en låtsasmamma. Eller så lever jag bara med Magnus och mina brorsor”.

Mitt hjärta gick typ sönder. Ringde Magnus och berättade och han blev märkbart rörd. Såklart. Vilken fantastisk bekräftelse va?

Magnus är en sån naturlig del av vårt liv. Han är brorsorna pappa och har ju alltid varit. En pappagestalt även i Milos liv.

Men att han sa så var såklart lite läskigt nu när jag är i det mindset jag är. Men på något sätt hjälpte det mig också. Barn är verkligen så enkla. Tar saker som de kommer och att få höra om hans ärliga funderingar bygger mig på något sätt.

Ja, jag ville mest bara komma in till dig och säga hej och beklaga mig lite. Just nu lite jobbiga känslor i kroppen som gör mig lite nere.

Hörs senare! Har ett fint erbjudande till dig som du bara inte får missa.

Kram Nina

0
6 kommentarer

VECKOMATSEDEL

Dags för veckans matsedel igen. Hösten är igång och då ska väl även veckans matsedel rulla på. Denna veckan ska vi njuta av god mat tänkte jag. Kolla bara….

MÅNDAG

Ljuvlig citronkyckling

TISDAG

Fetaostbakad lax

ONSDAG

Kryddig falukorv i ugn

TORSDAG

Ninas lasagne med ostsås

FREDAG

Hittade detta recept inne hos Åse på 56kilo och kände att jag bara måste testa. Gjorde om receptet lite efter smak. Blev verkligen jättegott!

Fläskfilégratäng

1 fläskfilé

1 pkt bacon

1 röd paprika

2 dl créme fraiche

2 dl grädde

150 g riven ost (vi tog en påse med vällagrad ost)

2 msk kalvfond

2 tsk soya

1 tsk torkad rosmarin

Salt

Peppar

Gör såhär:

1) Putsa och skiva fläskfilén i skivor. Klipp baconen i små strimlor, hacka paprikan i mindre bitar.

2) Stek fläskfileskivorna i smör tills de får lite färg. Ta ur och lägg i en ugnsfast form. Stek baconen till de är lite knapriga i kanterna.

3) Strö över paprika på fläskfilen, sen det stekta baconet.

4) Blanda grädde, créme fraiche och osten i en stekpanna. Rör runt tills osten smält. Krydda och häll i soya och kalvfond. Häll över allt över fläskfilen. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 20 min.

Vi åt rotfrukter med solrosfrön i ugn till. Blev väldigt gott!

VECKANS GOTTA

Saftig äppelkaka

1
4 kommentarer

Promme och frulle

Morning!

Hoppas ni mår bra och har vaknat upp till en härlig måndag. Helgen sa bara swisch så var den över känns det som.

Vi började med en morgonpromenad på 8,3 km. Wow, kändes som jag aldrig skulle komma hem. Haha….urlakad och hungrig då jag inte åt någon frukost innan vi gav oss iväg.

Något ni kanske inte visste om mig är att jag älskar ekollon. Det är det gulligaste jag vet! Idag på morgonrundan hittade jag den finaste kvisten som jag nu satt i min nya fina vas från Kähler som jag fick i födelsedagspresent! En liten kvist fick hamna i en liten miniflaska på hyllan.

Jag dukade upp frukost och har just avnjutit en riktigt god frulle. Turkisk Yoggi med blåbär och solrosfrön. Till det mitt LCHF-bröd med prästost och tomater. Sen en kopp kaffe med kokosolja i. MUMMA! Kaffet blir lite som man har mjölk i när man har i kokosolja och kör med den lilla vispen i.

Förresten. De söta skålarna köpte jag häromdagen från Flying Tiger. Äääälskar de små skålarna med små palmer på.

Nu måste jag jobba vidare här. Vi hörs av lite senare igen!

Kram Nina

0
4 kommentarer
© Niiinis Kitchenlife
Powered by ProAd
Follow