Idag vill jag tipsa dig om dessa supergoda nyttiga chokladbollar. Jag brukar ha dessa i en burk i kylen och ta en till kaffet. Jättegott verkligen.
RECEPT ca 10 st:
2 dl havregryn 10 st färska dadlar 1 msk kokosolja eller rapsolja 1 msk honung 1 krm salt 1 msk kakao
Garnering:
Jag rullade dem i hackade solroskärnor.
Gör såhär:
Plocka ur kärnorna ur dadlarna. Ha sedan i alla ingredienser i en blender eller matberedare. Rör ordentligt tills det är en härlig ganska så seg smet. Rulla till bollar, rulla i hackade solroskärnor eller varför inte kokosflingor. Förvara i kylen.
Ja här är vi vakna och uppe med tuppen. Jag har varit vaken galet länge redan, hade lite svårt att somna om i morse när jag vaknade långt innan klockan slagit 5. Kan bero på att jag låg och småslumrade i soffan direkt efter IDOL igår.
Ja nu kanske ni undrar varför jag startar dagen med dessa godsaker? Jo förstår ni….jag tänkte att ni mina kära läsare skulle få hjälpa mig lite. Det är nämligen ett pris som jag drömmer om. Jag har bloggat sedan 2003, det blir i år 13 år….. jag har ALDRIG vunnit något bloggpris överhuvudtaget. Det finns ETT pris, ETT ENDASTE pris som jag VERKLIGEN vill vinna….. och det är det stora MATBLOGGSPRISET ”Folkets Val”. Det är det priset som folket kan vara med och påverka, resten av priserna beslutar en jury. Ett MATBLOGGSPRIS kan man vinna om man som jag bjuder på recept på någon form av ätbart. Jag bjuder på bakverk och lite mat här på bloggen och hoppas att jag lyckats inspirera några av er att baka och laga mina rätter?!
Detta med att vinna ett Matbloggspris handlar om att först bli nominerad, om man lyckas bli en av de nominerade så kan man sedan bli röstad på. Det är en lång väg till priset men jag tänker verkligen försöka. Det skulle vara så galet kul efter 13 års bloggande ska jag säga er. Jag skulle bli den lyckligaste på jorden tror jag. 🙂
Så nu ber jag om Er hjälp! Jag skulle bli så glad… Nominera kan du göra HÄR. Jag gör det lite enklare för Dig genom att ange min blogglänk: http://www.niiinis.se (bara att kopiera och klistra in!) Sedan anger du bara ditt namn och din mailadress, enkelt och snabbt men sååååå värdefullt för mig.
Hårprodukter som gör gott för håret har ju alltid varit en favvo hos mig. Vårdande behandlingar och sånt som gör så att håret mår som en liten prinsessa är mitt bästa. Jag har ju klippt mig ganska så nyligen men har fortfarande lite kluvna toppar i fram då jag inte ville klippa fööör mycket. Det blev ju redan mycket som det blev… I samarbete med Maybeauty har jag nu fått testa deras nya produkt. En hårmask som ligger klar i en liten huva som man tar på sig som en mössa. Detta var verkligen smidigt alltså!
Jag duschade och handdukstorkade håret först. Sedan böjde jag huvudet framåt och öppnade själva huvan. Sedan tog jag på den så att allt hår liksom hamnade högst upp på huvudet. Sedan masserade jag bara. Masken ska sitta på i ca 30 minuter. Så medan masken verkade hann jag plocka ur diskmaskinen, plocka undan och ta fram kläder. Effektivt mint sagt. Inget som rinner eller som man måste hålla på med medans, supersmidigt om du frågar mig?!
Sedan sköljde jag bara ur det. Kände direkt på håret att det blev sådär följsamt och härligt.
Var tvungen att torka det bara för att se hur det blev. Det kändes så himla tjockt alltså. Dessutom gick det så lätt att borsta igenom och föna ur det. Blankt och fint blev det också och inget frizz what so ever. Storgilla säger jag!
Som vanligt så erbjuder jag dig en rabattkod på den här produkten. Du anger ninahairmask som rabattkod så får du 30% rabatt på den. Klicka dig in på den HÄR länken så kommer du direkt till erbjudandet!
Fyyy vad jobbigt det var att skiljas från Milo i morse. Hade inte alls någon lust att åka och lämna honom på skolan, hade 100 ggr hellre legat kvar i sängen med honom bredvid mig småpratandes. Vissa måndagar kan verkligen vara tunga, idag är en sån dag. Då har jag alltid svårt att skiljas från familjen på morgonen. Känns som alla bara försvinner.
En bild på oss som Elliot tog i somras. ♥ Jag vet precis hur mysigt det känns att krama på sina barn.
Nu ska jag sätta tänderna i denna äggmacka. Hårt bröd med ägg på är sååå gott! MUMS! Sen tar vi en kopp kaffe på det så ska väl denna måndag också ordna upp sig. Har du något kul att berätta ifrån helgen så får du gärna dela med dig. Känner att jag behöver muntras upp idag.
Ja idag har man varit lite trött i håret minst sagt. Vilket party Hannah och Peter bjöd på igår. Det var fasen inte klokt så ku det var. Det bjöd på allt. Hemmakock som lagade mat, egen trubadur som körde musikquiz, karaoke och dans. Holabaloo så kul alltså! 🙂
Här hade vi alla tanter samlade! 🙂
Karlarna fick plåta. 😉
Karlarna fick självklart också vara med på bild.
Det var uppdukat minst sagt! Skål! 🙂
Så härligt det var att få träffa härliga Kicki också som är en grym makeup artist. Kolla in Hannahs klänning?! Åh den var så fin, den kommer att finnas på FEMME Collection framöver.
Jag var med på ett hörn också. 🙂
Trubadur Micke (tror jag han hette) underhöll med musik och senare quiz. Strax innan han gick bjöd han på ett riktigt drag också.
Kocken kom ut och berättade om kvällens meny.
Jag som älskar mat fick testa att äta Oxfile Garpaccio för första gången. Har aldrig testat det faktiskt. Det var väldigt gott! MUMS!
Vårt lag kom näst sist i musikquizen, jag som är helt galen när det gäller det ser det som en besvikelse. Haha, men det gick snabbt över. 🙂
Jaha, då är vi äntligen på väg. Huuuuuu vad stressigt det har varit alltså! Jag skulle kunna ta en till dusch faktiskt. Milo sover hos kompis Anton inatt och var överlycklig för det. 🙂 Älskar att lämna glada barn, värre var det med Thedde o Elliot minne jag.
Tänkte jag skulle visa mitt fina armband som också går åt det blå, den ser ljus ut bilderna men är mörk i olika ljus sådär. Jättefin! Den är från Emelies Butik och du hittar den här.
Sen har jag då klänningen från Saint Tropez som är från My Ztyle, här hittar du den.
Här stod jag och väntade på vår skjuts. Såhär blev det, inte bästa bilden men här får du i alla fall se hur det blev.
Nä nu måste jag koncentrera mig på bilfärden här. Ha en mysig lördagkväll nu.
I morse bakade jag långpannebröd igen. Det är så tacksamt att baka det brödet för det är verkligen svårt att misslyckas med det. Sen AVGUDAR min familj verkligen detta brödet. Det är det viktigaste av allt, även om jag inte äter just detta brödet själv så betyder det ALLT att se dom mumsa i sig av det. Jag har ju ett glutenfritt långpannebröd som jag brukar baka till mig. 🙂
Det här brödet har allt. Det är dessutom fyllt med nyttigheter som havregryn, solrosfrön, chiafrön och som sötning har jag använt honung.
RECEPT :
1 pkt jäst 2,5 d mjölk 2,5 dl grädde (du kan ta 5 d mjölk men brödet blir lite fylligare med lite grädde) 2 msk honung 1 msk salt 3 dl havregryn 7 dl vetemjöl 1 dl olivolja
1 dl solrosfrön
½ dl chiafrön
Gör såhär:
1) Smula ner jästen i en degbunke eller köksmaskin. Värm mjölkblandningen till 37 grader och häll över det över jästen, rör om tills det löses upp.
2) Häll i honung och salt.
3) Häll i havregrynen, solrosfröna, chiafrön och lite utav mjölet. Låt köksmaskinen börja jobba med degen här. Häll i hälften av oljan.
4) Häll i resten av oljan och häll i mjölet lite i taget. När allt mjöl är i låter du degen jobba i köksmaskinen i ca 5 minuter. Kör du degen för hand är det viktigt att du jobbar den ungefär lika länge. Gärna lite längre om du orkar. 🙂
5) Låt degen jäsa i bunken med lite plastfolie över. Detta ger den absolut bästa jäsningen. Jäs den i ca 45 minuter.
5) Lägg på bakplåtspapper i en djup ugnsplåt. Platta sedan ut degen i hela plåten. Täck över med handduk och låt jäsa i ytterligare 45 min.
5) Skär ut fyrkanter i brödet och strö över lite mjöl på brödet innan du skjutsar in den i ugnen. Grädda i ugnen i 225 grader i ca 20 minuter. Brödet ska få fin gyllenbrun färg.
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Här har vi just ätit frukost. Jag har bakat långpannebröd och det doftar LJUVLIGT här hemma.
Du ska få recept på den här härligheten snart. Tony tyckte jag skulle ta lite magont, att det skulle vara värt det bara jag åt av det. Haha! Så gott tyckte han att det var. Anledningen till magont skulle alltså vara att jag bakat det på vanligt mjöl. Milo sa till Tony: ”Pappa, ta en macka, det var sååå gott!” Alltid när han gillar blir jag så glad då han varit så liten i maten.
Vi gav oss av på en morgonpromenad tidigare i morse. På vägen hem började det regna. Men inte gjorde det nåt. Det var rätt härligt.
Här bara dryyyyper det i ansiktet på mig. Hur härligt var det att komma hem och gosa in sig i värmen?
Nu ska vi ha en liten fixardag här hemma. Senare är det dags att åka på Hannahs födelsedagsfest. Tänkte jag skulle kika in innan vi åker och viss hur outfiten blev.
Ja men heeeej, ett sjukt sent fredagshej ifrån mig idag. Det blev liksom fullt upp direkt från morgon så jag hann inte in till dig.
Knäppte av en snabb selfie på väg ut i morse….självklart så tänker man ALLTID på bloggen ju.
Efter en hel del jobb på förmiddagen så åkte jag sedan ut till min svägerska Madde. Hon har efter 4 års kamp och ryggvärk äntligen blivit opererad! Hon är rätt så orörlig än så länge och har skittråkigt så jag åkte ut med en kladdkaka och hälsade på. Det var mysigt att få ta igen lite tid. Snacka och hängs bara vi två. Det har nog aldrig hänt kom jag på.
När min lillfis slutade skolan åkte jag och hämtade honom och så drog vi ner på stan för en fika. Gissa om han var glad för största biten morotskaka?! Oh yes!
Dock så var det väl 127 getingar där vi satt så vi gav upp och gick och satte oss. Vi hade så mysigt. Det här är ju något vi gör då och då. Tar en fredagsfika och bara sitter och myser och pratar. Vi kollade blåvalar och vithajar på telefonen. Jag råkade klicka in på ett youtube klipp på en hajattack vilket kanske inte var så ”mom of the year award’igt” men jag var nyfiken. Nu gick allt bra och surfaren klarade sig fint. Milo såg helt förskräckt ut. Ööööh, det var då jag kom på att nej, kanske inte sitta och visa 7 åring såna klipp.
Vi pratade också om skolan och vad som hänt för idag. Vad han lärt sig och så. Han berättade att fått ihop 5 stjärnor och att det fick man när man gjorde någonting bra. Jag växte 3 meter av stolthet.
Efter fikat kördes det parkour så det stod härliga till. Jag med hjärtat i halsgropen såklart.
Nu ska jag gå ut och hänga en tvätt. Sen ska det smörjas brun utan sol inför morgondagens kalas hos Hannah. ÄR-SÅ-BLEK. Maj Gadd…
Tack för er feedback på käderna, idag kom klänningarna och som många av er tyckte så blev det den midnattsblåa. Åh den var så fin, så enkel men såååå snyggg! ♥♥♥ Sedan kommer jag ha stövletterna till, det var såå snyggt! 🙂
Hörrni, idag har jag äntligen spikat näsa eventdatum förstår ni! Ni som följt mig ett tag vet ju att jag brukar anordna events här i vår lilla småstad. Jag vill sätta vår fina lilla stad på kartan så Du som är från en annan stad, kom och hälsa på på något av mina event. Jag lovar att du inte kommer ångra dig. Idag var jag på möte på Bra Bil, sååå fantastiska lokaler alltså. Jag skulle givetvis tagit massa bilder men var så inne i all planering så jag glömde helt bort. Men det är högt i tak, det är fräscht, lyxigt och en sån härlig loungekänsla fast det är en bilhall. Det känns inte som en bilhall alls… bara lyxigt och stort. Ska bli spännande att anordna ett event i en bilhall, det har jag faktiskt inte gjort tidigare. 🙂
Vill du hänga med i allt som händer och planeras kan du följa den här sidan på FB. Den heter Vardagslyx och är knuten till dessa events. HÄRhittar du den. Gå gärna in och gilla! ♥
Något som är sååå kul är att Hannahkommer till eventet med sitt klädmärke FEMME Collection. Idag släpptes höstkollektionen också så rusa nu in och titta på allt fint, här har jag 3 VILL HA plagg. Blusen till höger är ju ”to die for”! ♥♥♥ HÄR hittar du till FEMME Collection.
Ni minns väl att jag pratade om dessa muffins här på bloggen förut. Det är flera månader sedan jag tog upp det. Anledningen var för att de aldrig möglar…. Bäst före datumet gick ut i början av mars -2016 och det står sig som om inget hänt. Ja förvarar dom i en plastpåse i skafferiet men inte en tillstymmelse till mögel. Kan ni fatta? Hur länge ska jag spara dom? Jag tror att jag ska spara dom 1 år och sen skicka dom till tillverkaren och fråga vad det är dom egentligen använder för konserveringsmedel? 😉
Efter veckor av en display som varit svart till 90 % är den äntligen här. Min nya lur… är jag den sista på jorden som skaffar mig en iPhone 6 tro? Jag hör bland vänner att man numera satsar på iPhone 7 som ska komma nu i höst. Well well, jag har alltid varit lite efter. 🙂 Jag har inte sett vilka som ringt eller sms:at på veckor så om du är min vän och känner dig bortglömd och nonchalerad. FÖRLÅT! Det har inte varit min mening, nu borde allt vara i sin ordning igen…. fast jag bytt nummer förstås. Jag fick ett skitbra nummer så jag är nöjd och nu kanske man slipper alla försäljare som ringer!? Får ni mycket försäljare som ringer er? Jag är livrädd för att svara på försäljare. Har en vän som råkade ut för en bluff-faktura där dom spelat in att han sagt JA i telefonen och sedan klippt ihop det till att han godkände avtal och köpet. Kan ni haja? Det är ju förjävligt! 🙁
Well well, nu ska jag fortsätta titta på Ernst. Love Ernst! ♥
