Heja Sverige!


Nu sitter vi hÀr och Àr laddade till tÀnderna. Nu blir det mat först, sen ska vi heja fram Sverige till seger! HÄll tummarna för Sverige nu!

0
Kommentera

Allergi, stÀd och uppladdning

Godmorgon min vÀn!

Jag Àr sÄ sjukt allergisk just nu. Dessutom kÀnde jag inte för att Àta Clarityn mer, blev hyper av dom, kÀnde mig konstig och dÄlig i magen. InnehÄller ju dessutom laktos dom smÄ rackarna. SÄ nu försöker jag bara med nÀsspray och ögondroppar. MÄste till Apoteket och fylla pÄ lagret idag. FÄr se om jag stÄr ut? Annars Àr det hyper och dÄlig mage som gÀller.


Precis bytt lakan ocksĂ„. MĂ„ste byta ofta nu. Kan dock inte torka just lakan ute för dĂ„ blir det ka-ta-strof med allergin sĂ„ dĂ„ fĂ„r det hĂ€nga pĂ„ dörrkarmar och Gud vet vad för att torka. 🙂


Sen Ă€r prognosen inte den bĂ€sta heller…. Det Ă€r mycket grĂ€spollen i luften. Well well, det finns vĂ€rre saker!

Ska stÀlla mig och sanera pÄ övervÄningen nu. Det blir dammsuga, slÄ av alla mattor, damma och vÄttorka golven. Sen hÄller vi ytterdörren stÀngd. Jag duschar ocksÄ mycket nu och mÄste tyvÀrr tvÀtta hÄret nÀstan varje dag för att hÄlla mig pollenfri.


Vi Àr laddade till tÀnderna hÀr hemma. IkvÀll har vi bokat bord pÄ kvarterskrogen med storbilds TV. Vi ska kolla Sverigematchen dÀr. Jag och Milo (som Àr hemma frÄn fritids idag dÄ han Àr lite förkyld) ska Äka och inhandla ansiktsfÀrger och sen ska vi leta fram vÄra sverigetröjor för att bli riktiga supporters till kvÀllen.

Vi hörs sen igen, ska fortsĂ€tta stĂ€da hĂ€r nu. ❀

0
10 kommentarer

Smördegsknyten med choklad och hallon

Jag vill tipsa om ytterligare ett recept pĂ„ efterrĂ€tt. Smördeg Ă€r verkligen GRYMT. Det Ă€r sĂ„ enkelt, det gĂ„r sĂ„ snabbt, det blir dessutom vĂ€ldigt vackert. Man kan ju helt klart göra egen smördeg om man vill, det blir om Ă€n inte ÄNNU godare. Dock sĂ„ Ă€r det ju lite trixigt med smördeg. Vi bakade ju Napoleonbakelser i Hela Sverige Bakar och fick en masterclass av Johan Sörberg pĂ„ hur man bakar smördeg som blir riktigt bra. Det Ă€r ett himmelsens kavlande och kylande emellan. Vill man inte hĂ„lla pĂ„ med det sĂ„ finns det ju alltid smördeg att köpa.

IMG_0544 smördegsknyten_efterrÀtt_hallon_choklad

Dessa smördegsknyten var verkligen en riktig höjdare. De Ă€r fyllda med cream cheese, rĂ„rörssocker, vaniljsocker, mörk choklad och hallon. Detta innehĂ„ll med den frasiga smördegen…. YUMMY!

smördegsknyten_efterrÀtt_hallon_choklad IMG_0551 IMG_0553

RECEPT 4 SMÖRDEGSKNYTEN:

4 smördegsplattor
50 g mörk choklad (funkar med mjölkchoklad ocksÄ)
50 g cream cheese
1 msk rÄrörssocker
2 tsk vaniljsocker
15-20 hallon

Gör sÄhÀr:

Blanda cream cheese, rÄrörssocker och vaniljsocker till en krÀmig smet. Fördela smeten pÄ varje smördegsplatta. Hacka chokladen och fördela pÄ plattorna. Avsluta med att lÀgga pÄ hallonen. Vik sedan 2 av hörnen mot varandra. LÀgg det enda hörnet över och tryck till lite sÄ att det hÄller ihop under grÀddningen. LÀgg knytena pÄ bakplÄtpappersklÀdd plÄt, grÀdda sedan i mitten av ugnen i 10-15 min i 225 grader. Servera gÀrna varma med vaniljsÄs eller vaniljglass.

smördegsknyten_efterrÀtt_hallon_choklad IMG_0555 IMG_0556

51
12 kommentarer

TjejhÀng pÄ altanen

Godmorgon vĂ€nner! ♄

Söndag och sista lediga dagen. Vi har ju haft 4 underbara lediga dagar tillsammans. IgĂ„r kom min svĂ€gerska Eva och Vickan över pĂ„ lite altanhĂ€ng hemma hos oss. Vi trotsade vĂ€dret och bestĂ€mde oss för att sitta ute ”no matter what”. Det regnade inte och solen var framme men SHIT vad kallt det var. 8 grader nĂ€r vi till slut satte oss pĂ„ cyklarna för att ta en öl pĂ„ byn. Jag hade pĂ„ mig min ullkappa, vantar och halsduk. Haha…. mitten pĂ„ Juni liksom! Det Ă€r inte klokt hur konstigt vĂ„rt vĂ€der kan vara. NĂ„gon sa att det varit 3 grader varmt inatt. Haha…man kan inte annat Ă€n skratta Ă„t elĂ€ndet.

IMG_0527 IMG_0529

Det blev favvobubblet frÄn JP chenet, lite SOL, Prosecco och  rosé. Bubblet Àr fantastiskt gott, ett av mina favoriter. (OBS: Bara tipsar, inte sponsrad). Jag Àlskar att bulla upp sÄhÀr i en stor skÄl med massa is. Blir sÄ mycket lyxigare kÀnsla pÄ nÄt sÀtt.

IMG_0524 IMG_0525 IMG_0526

Finaste tjejerna! ♄♄♄

IMG_0530

Vi frös lite under kvÀllen, men svampen hjÀlpte lite och filtarna ocksÄ. Som sagt, ute till varje pris. Vi hade en jÀttetrevlig kvÀll. Avhandlade allt som brukar avhandlas nÀr det Àr tjejkvÀll. Livsresor, kÀrlek, lycka, sorg, energi ja allt. Fifan sÄ trevligt jag tycker att det Àr att ha tjejhÀng ibland. Vi skrattade ocksÄ sÄ vi grÀt. SÄdÀr sÄ man kiknar liksom. Det Àr nog sÄ att man behöver fÄ skratta sÄ ibland. Det Àr sÄ utlösande och hÀrligt.

Tony hade haft det kalas pĂ„ Grönan ocksĂ„ och sov lÀÀÀÀÀnge idag. 😉

Hörrni, nu ska jag sĂ€tta mig och skriva ett inlĂ€gg om ett superhĂ€rligt recept pĂ„ ytterligare en efterrĂ€tt. Vi hörs snart igen! ♄

4
3 kommentarer

Smördegsknyten med vaniljhallon

Du ska nu fĂ„ tips pĂ„ vĂ€rldens enklaste och snabbaste efterrĂ€tt. Elliot hĂ€r hemma sa att detta var det godaste han nĂ„gonsin Ă€tit. Tony kastade  i sig en och hummade: ”Åh fifan sĂ„ goda!” SĂ„ hĂ€r hemma har dessa verkligen fĂ„tt toppbetyg!

IMG_0447 IMG_0452

RECEPT:

4 smördegsplattor
hallon
2 msk rÄrörssocker
2 tsk vaniljsocker
florsocker
1 Àgg

Gör sÄhÀr:

Tina smördegsplattor. Jag köpte fĂ€rdiga pĂ„ ICA. Ha i nĂ„gra hallon i mitten av plattan, hĂ€ll pĂ„ œ msk rĂ„rörssocker pĂ„ varje och œ tsk vaniljsocker. Vik sedan ihop den till ett knyte. Jag tog en gaffel och tryckte till kanterna sĂ„ de skulle hĂ„lla. LĂ€gg knytena pĂ„ bakplĂ„tspapper. Vispa upp Ă€gget och pensla knytena. GrĂ€dda i mitten av ugnen i 225 grader i ca 10-15 minuter. De ska fĂ„ en gyllengul fĂ€rg. Pudra med florsocker och servera. GĂ„r bra att servera som de Ă€r eller med en klick glass. GUDAGOTT och sĂ„ sjukt enkelt!

IMG_0449 IMG_0451

26
2 kommentarer

Student och kompishÀng

Hello igen!

Snart ska jag ta och köra min man till Stockholm. Han ska till Grönan med jobbet. Dom fÄr sÀkert aptrevligt. SjÀlv ska jag fÄ över nÄgra tjejer pÄ lite altanhÀng ikvÀll. Vi ska dricka bubbel och bara mysa. Milo ville sova hos mormor och morfar sÄ det passade vÀl ypperligt. VÀdret kommer vÀl inte vara det varmaste men solen ska i alla fall titta fram. Numera har vi Àven en sÄn vÀrmesvamp pÄ altanen sÄ vi kanske hÄller vÀrmen nÄgorlunda tÀnker jag.

IMG_0453 IMG_0454

IgÄr for vi ivÀg till min kusin Janinas student. VÀlkomnandet var detta fantastiska plakat och bubbel pÄ bordet med rosa dekorationer.

IMG_0459 IMG_0460

Fina Janina med sin kompis.

IMG_0463

Älskade de rosa dekorationerna!

IMG_0467

IMG_0464 IMG_0465

Milo körde lite moves efter vi Ă€tit. 🙂 Han Ă€r sĂ„ jĂ€kla kul just nu! Honom skrattar man Ă„t dagligen. 😀

IMG_0479 IMG_0484 IMG_0485

Hade pĂ„ mig klĂ€nningen frĂ„n Hannahs kollektion. Jag ÄLSKAR den. Superbehagligt material, fickor, plats för magen, slits, stor överdel. Ämen preciiiis allt som jag gillar. Jag kommer fĂ„ massor med anvĂ€ndning av denna. Den hittar du HÄR. Den Ă€r pĂ„ REA nu sĂ„g jag, 350 kr istĂ€llet för 1000 kr. Fyndpris! (Obs: fĂ„r inte en spĂ€nn för att lĂ€nka, vill bara tipsa!)

IMG_0458

Elliot var med till min stora glĂ€dje. Alltid sĂ„ kul nĂ€r man fĂ„r med sig stora barnen. Han kan dock aldrig vara normal pĂ„ bild…. haha. 😀

IMG_0488 IMG_0492

BĂ„de Elliot och Milo fick en liten beundrare i lilla Luna. ♄ SĂ„ söt. HĂ€r ville hon ocksĂ„ kika i telefonen. 😀

IMG_0499

Behind the scenes pĂ„ Snapchat. 🙂

IMG_0504 IMG_0505 IMG_0507 IMG_0510

Jag och Milo hjĂ€lpte till vid presentöppningen.

IMG_0517

Fina tjejen! ♄

IMG_0519

KvĂ€llen avslutades hemma hos Kattis & Beijne. Hemlagad pizza och kompishĂ€ng. Det blir inte mycket bĂ€ttre Ă€n sĂ„. 🙂

IMG_0521 IMG_0522 IMG_0523

Den hĂ€r tandlösa godingen skrattade gott nĂ€r vi Ă„t. Haha….

Det var det. Trevlig dag och kvĂ€ll pĂ„ alla sĂ€tt. NĂ€, nu Ă€r det strax dags att dra mot Stockholm. 

Vi hörs sen igen! ♄

5
26 kommentarer

I’m going home…


Halloj!

Åh herre vad med inlĂ€gg jag spottar ut mig. Ibland har man mer att berĂ€tta och mer tid, dĂ„ hĂ€nder det att det blir fler inlĂ€gg Ă€n vanligt.

Sitter i bilen och Àr pÄ vÀg hem frÄn studentfirandet. KÀnns som vanligt galet nÀr alla barn omkring en vÀxer upp och blir stora! Sitter hÀr och gÄr igenom bilderna vi tog. Det Àr dÄ det slÄr mig att dom ju Àr vuxna liksom. Livet med allt vad det innebÀr ska börja pÄ allvar. Man var nyss dÀr men ÀndÄ Àr det sjukt lÀngesen!

Jaja, snart Ă€r vi hemma. Hoppas Du har en trevlig fredagkvĂ€ll och att du mĂ„r bra i hjĂ€rtat. ❀

1
6 kommentarer

Lejondals Slott

Efter avslutning hade jag ett möte bokat pĂ„ Lejondals slott. Har ni varit dĂ€r nĂ„ngĂ„ng? Det Ă€r helt fantastiskt fint verkligen. Ligger precis vid vattnet och prinsessan som detta slott Ă€r byggt Ă„t önskade sig ett rosa slott med vitt grus utanför. Det Ă€r t.o.m marmorkross. Fint ska det vara! 🙂 Och det ÄR det. Den vita marmorn mot slottet gör att det ser ut som man kommit till nĂ„gon vacker plats i Italien.

lejondals_slott

lejondals_slott

lejondals_slott

lejondals_slott

Ser ni? Det kÀnns ju inte direkt som Sverige tycker jag. Underbart vackert verkligen!

IMG_0421 IMG_0422 IMG_0425

Ja som ni ser Àr det rÀtt maffigt invÀndigt ocksÄ!

IMG_0424

En matsal med plats för nÀstan 100 gÀster, dÄ Àr det bara i den matsalen.

IMG_0426 IMG_0427 IMG_0428

HĂ€r en lite mindre matsal med plats för 36 personer. SĂ„ fint, sĂ„ skirt och vackert. ♄

IMG_0430 IMG_0431 IMG_0432 IMG_0433

PÄ baksidan finns det platser att Àta sin frukost pÄ. Att kunna sitta nere vid vattnet. Man kan fiska krÀftor, man kan grilla i en grillkÄta. SÄ mysigt sÄ jag smÀller av. De som bokar in sig pÄ en slottsweekend pÄ Lejondals slott fÄr garanterat en underbar upplevelse.

IMG_0437 IMG_0440 IMG_0442

I denna byggnad…. i ”HerrgĂ„rden” finns sviterna och tapeterna Ă€r inget mindre Ă€n frĂ„n Joseph Frank.

IMG_0435

Det finns ocksÄ ett pass, ett gym och möjlighet att fÄ behandlingar i form av massage m.m.

IMG_0409 IMG_0445 IMG_0446

Ja ni, vackert va? ApropĂ„ slottsweekend sĂ„ kan du lĂ€sa mer om det HÄR.  En liten ”kĂ€rleksförhöjare” som heter duga. 🙂 Jag ska eventuellt jobba med ett projekt som har med Lejondals slott att göra. Det verkar i alla fall bli en superhöjdare som jag ska berĂ€tta mer om för dig senare. Allt ska bara klubbas och spikas först. 🙂

NÀhÀ, nu mÄste jag snart börja fixa mig. Idag vÀntar studentfirande hos min kusin som tar studenten idag. Kameran följer med. Ha en fin FINFREDAG!

(Finns pĂ„ snapchat…. ninahermansen)

Du vet vÀl att du smidigt kan följa mig pÄ BLOGLOVIN 
LÀnk hÀr -> 

Follow(function(d, s, id) {var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];if (d.getElementById(id)) return;js = d.createElement(s);js.id = id;js.src = ”https://www.bloglovin.com/widget/js/loader.js?v=1;fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, script, bloglovin-sdk”))

1
8 kommentarer

Glutenfria Rabarber & jordgubbsmuffins

IMG_0224 IMG_0227

Dessa godingar mĂ„ste du testa. Att nĂ„got sĂ„ enkelt kan bli sĂ„ herrans gott!? Testade att göra glutenfria muffins och hade inga förvĂ€ntningar alls. Men det visade sig bli ett riktigt toppenrecept. Fyllda med rabarber och smĂ„ bitar av jordgubbar visade det sig bli en toppenkombo alltsĂ„. Trist nog fĂ„r jag sĂ€llan behĂ„lla glutenfria bakverk för mig sjĂ€lv. Haha…. Alla ska pĂ„ och nalla.

RECEPT ca 12 st: 

3 Àgg

2,5 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

100 g smör

1 dl naturell yogurt

3 dl glutenfri mjölmix

1 dl potatismjöl

2 tsk bakpulver

1 nypa salt

10 jordgubbar

1 stÄng rabarber

Gör sÄ hÀr:

1. Vispa Àgg, strösocker och vaniljsocker fluffigt.

2. SmÀlt smöret. Tjoffa jordgubbar och rabarber i mindre bitar.

3. HÀll smör och yogurt i resten av smeten och vÀnd ner det.

4. Blanda mjölmix, potatismjöl, bakpulver och salt i en bunke.

5. TillsÀtt lite i taget av mjölblandningen i smeten och vÀnd ihop det försiktigt.

6. Fördela i formar, lÀgg i nÄgra jordgubbs- och rabarberbitar i varje, grÀdda sedan i 175 grader i ca 15-20 minuter.

7. Pudra med florsocker strax innan servering. Du kan med fördel servera lite vaniljsÄs till ocksÄ.

 IMG_0230 glutenfria_muffins_rabarbermuffins_jordgubbsmuffins IMG_0234

Kom ihĂ„g att du smidigt kan följa mig pĂ„ LÄNK ->
Follow//

0
2 kommentarer

Skolavslutning

Ja, igĂ„r hade vi ju skolavslutning! Milo var laddad till tĂ€nderna. Han blev sĂ„ himmelens fin ungen sĂ„ jag blir alldeles till mig. NĂ€r barnen Ă€r finklĂ€dda och ser sĂ„dĂ€r hĂ€rliga ut sĂ„ smĂ€lter jag totalt. Det Ă€r ju bland det finaste man vet liksom! ♄♄♄

Avslutning

Tony lÀmnade honom i klassrummet. Sedan fick vi förÀldrar komma till gymnastiksalen för att titta pÄ deras upptrÀdanden.

IMG_0393

HĂ€r hade de just sjungit och var pĂ„ vĂ€g tillabaka till sina bĂ€nkar.  🙂

IMG_0395

HĂ€r kom han springande tillbaka till klassrummet frĂ„n gymnastiksalen. Vackra, underbara unge! ♄

avslutning 3 avslutning 2

Inne i klassrummet sjöng de en sĂ„ng, och Milo var en liten anka med en fjĂ€der i rumpan. Han lĂ€ste ocksĂ„ en dikt som han sjĂ€lv skrivit. Tussen! ♄

IMG_0405 IMG_0406 IMG_0408

Efter skolavslutningen Ă„kte vi till Tammerfors och fikade. (Mitt favvofik har ju brunnit, det har jag sĂ€kert inte ens berĂ€ttat. Ska berĂ€tta mer om det sen.) Tony festade loss pĂ„ en prinsesstĂ„rta, Milo pĂ„ en munk och jag pĂ„ en havrekaka med smörkrĂ€m. MUMMA! 🙂

Efter skolavslutningsfika och allt sÄ Äkte vi vidare mot Bro och Lejondals slott. Men det ska jag berÀtta mer om i nÀsta inlÀgg.

Kram sĂ„ lĂ€nge! ♄

Ps. Kom ihĂ„g att du smidigt kan följa mig pĂ„ LÄNK ->
//

Follow(function(d, s, id) {var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];if (d.getElementById(id)) return;js = d.createElement(s);js.id = id;js.src = ”https://www.bloglovin.com/widget/js/loader.js?v=1;fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, script, bloglovin-sdk”))

0
Kommentera