Kategori: Mat – Bak – Recept
FILODEGSPAJ MED SOLTORKADE TOMATER OCH FETAOST
Något som i alla fall jag sällan tänker på är att man kan göra paj av filodeg. Filodeg är ju mycket magrare än vanlig pajdeg så ut den aspekten är den också mycket nyttigare. Jag ÄLSKAR de där frasiga kanterna som blir av filodeg i paj. Här ska du får ett supergottigt recept på en … Continued
Munkar
PARMESANLAX med kall dillsås
Häromdagen lagade jag så otroligt god lax här i husvagnen. Tur jag har med mig ugn säger jag, utan den vet jag knappt hur man klarar sig? Den här laxen blev sådär härligt frasig på ytan och smaken var helt enkelt magisk. Gud så vi åt! Jag serverade en kall dillsås till som du också … Continued
Godis
KANELKLADDMUFFINSAR
Idag tog jag några timmar här hemma i husvagnen för lite receptjobb. Jag har en hel radda som jag skissat på länge och jag känner att jag måste börja beta av dom en efter en. Så idag fick jag ihop ett som jag LOOOOVAR att du kommer smälla av av när du äter. Åh herreminjeee … Continued
Cupcakes & Muffins
CHILIHAMBURGARE
Grillväder hos dig! Det är det i alla fall här hos oss, det är grillväder för hela slanten. Perfekt när det är soliga dagar är ju att grilla på kvällen. Man får fortsätta vara ute och en grill är ju så härligt. Doften, smaken… ja men allt! Här ska du få recept på en riktigt … Continued
Lista med mina mest populära recept
Hemgjord Karamellglass
Innehåller annonslänkar genom reklam för Matsmart Hej igen! Igår efter vi kom hem från Taxinge Slott och hade ätit vår gourmet middag i form av mackor…. haha… så avslutade vi kvällen med att mumsa i oss en glass som jag gjorde innan vi åkte. Alltså den här glassen är det absolut godaste jag ätit. Jag … Continued
Mat - Bak - Recept
Magisk rabarberkaka med toscatäcke
Jag har haft en kaka på hjärnan under några dagar och idag fick jag äntligen sätta tänderna i den och baka den. Den blev såååå bra, den blev liksom mycket bättre än jag ens vågat drömma om. Wow säger jag bara, denna måste du testa! Den är sådär härligt segknäckig på ytan och alldeles ljuvligt … Continued
Mjuka kakor
Bacon och västerbottenpasta
Godaste pastan Igår till lunch lagade jag en himmelsk pastarätt. Enkel som tusan och såååå fasligt god, den här bara måste du testa. Passar till vardags men faktiskt också skön fredag med ett glas rött till. MUMS säger jag bara! Bacon och västerbottensost gifter sig så fint tillsammans i den här rätten alltså, som att … Continued
Lista med mina mest populära recept
Kycklingstroganoff
Idag svängde jag ihop en lunch åt oss som blev så god. En slags kycklingstroganoff som passade alldeles ypperligt till pasta. Tänker mig den till ris också, det är också toppen! KYCKLINGSTROGANOFF, 4 port Kika gärna på fler härliga kycklingrätter HÄR! 3 stora kycklingfiléer 2 klyftor vitlök 2 msk tomatpure 2 tsk dijonsenap 3 msk … Continued
Lista med mjuka kakor
MUSTIG KÖTTFÄRSSOPPA
Idag är det Söndag igen, en regnig sådan här hemma så då tänkte jag tipsa om att laga en härlig mustig köttfärssoppa. Oj så enkel och så god mat det är. Går snabbt att svänga ihop också. Ät det med ett gott bröd t ex, tipsar om mitt lättbakade lantbröd (<klicka för recept). Också gott … Continued
Lista med mina mest populära recept
Frasig RABARBERKAKA
Innehåller reklam för min bakbok – annonslänk för Bokus. Halloj denna eftermiddag! Regnet har äntligen lättat och solen visar sig faktiskt mellan molnen. Tänkte snabbt kika in med ett tips på en riktigt god kaka som jag tipsade om för ca 1 år sen för första gången. Den här är perfekt för dig som var … Continued
Munkar