Vill du göra en riktigt god salsicciapasta? Då kan jag varmt rekommendera denna goda pasta. Salsicciapasta gick hem hos familjen så det stod härliga till. ”Ja jädrar vad gott” utbrast mannen efter första tuggan, minsting hämtade om. Ja men sådär så det var glada tillrop runt bordet, älskar man inte det? Jag älskar det! Salsicciapasta … Continued
Hade lite lasagneplattor som låg i ett hörn i skafferiet, ett hungrigt barn som skulle ha fotbollsträning om 2 timmar så behövde fixa något snabbt. Det gick väl inte raketsnabbt men snabbt nog för att få honom mätt i god tid innan sin fotbollsträning. Hmmm, kylen gapade tom och så tänkte jag att jag inte … Continued
Igår hade jag en ”laga mat” dag. Nya recept skulle tas fram och jag gick riktigt bananas i köket. Inte så att jag gjorde helt crazy recept utan mer att jag kom in i ett matlagningsstim, lagade 3 olika rätter och har låtit familjen smaka på allt och alla fick tummen upp! Här är också … Continued
”Hemmasnabbmat” Vill du laga världens enklaste, snabbaste och supergoda måltiden ikväll så har jag ett hett tips! Istället för att koka makaroner och steka Denniskorv så kan du lika gärna svänga ihop den här pastan, ja för den går lika snabbt att göra menar jag. Den här snabba supergoda ost och skinkpastan älskar familjen. Har … Continued
Söndagar Även om Söndagar kan vara lite ångest (för att det snart drar igång igen det där hektiska vardagspusslet) så kan de också vara så mysigt. Laga god mat, baka, ta en promenad, åka och fika nånstans, hälsa på någon man tycker om, åka på skördemarknad eller vad man nu gillar i livet. Det är … Continued
Falukorv & stuvade makaroner Finns det något godare? Nej men jag vet faktiskt inte. Äldsta sonen är hemma i Sverige på semester och det han önskar mest av allt när han är hemma är självklart några favoriter på matsedeln. En rätt som hör dit är stekt falukorv med stuvade makaroner. Jag gör mina stuvade makaroner … Continued
Kycklingpasta Jag gjorde en aaaalldeles fantastiskt god kycklingpasta här hemma häromdagen. Familjen slukade hela i ett nafs, hade en önskan om lite matlådor kanske men tji fick jag. ☺️ Det var ett mätt gäng som satt och ojade sig i soffan här hemma. ”Man åt kanske för mycket….”. Haha, då vet man att det var … Continued
Så gott! Det var så längesen jag lagade lasagne, men igår när det regnade så kraftigt här så fick jag feeling. Visste inte vad jag hade hemma och fick trolla fram en grönsakslasagne med fetaost på det jag hade, och herreminjee hörni så gott det blev. Full pott i poäng på första försöket, detta kommer … Continued
Godmorgon igen! Jag kickar igång denna måndag med att bjuda dig på ett göttigt måndagstips. Laga denna enkla Baconpasta idag är mitt tips. Den är såååå goood! BACONPASTA 4 p 2 pkt bacon (ca 140 g styck) 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 400 g krossade tomater 1 1/2 msk kalvfond 1 msk balsamvinäger 1 tsk paprikakrydda … Continued
Har du provat? Om inte så är det något du VERKLIGEN måste prova. Jag pratar om Salsicciapasta. Detta är så in i bängen gott, jag har provat det många gånger på restaurang och lyckades faktiskt knipa ett recept en gång. Salsiccia är så god i smaken och passar så fint i en pastarätt. Passar perfekt … Continued