Fredagens middag – Prosciuttoinlindad kycklingfilé med balsamicosås och ris. Igår hade vi ju gäster på middag. Ibland får jag ett sånt enormt sug efter att bjuda på middag och äta gott tillsammans. Tänkte jag skulle bjuda på receptet från igår som var jättegott! RECEPT för 6 personer: 6 kycklingfiléer Prosciuttoskinka (lufttorkad skinka) 3 dl vispgrädde … Continued
HALLONPANNACOTTA 4 st gelatinblad 2 dl Milda matlagningsgrädde 4% 2 dl lättmjölk 0,5% 3 msk socker 1 tsk vaniljsocker färska hallon mynta flytande honung Gör så här: 1) Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten. 2) Koka upp grädde, mjölk, vaniljsocker och socker. Se till att sockret smälter. 3) Krama ur vattnet ur gelantinet och … Continued
Ok, att göra detta kräver massor av mod. Jag har sen dag 1 av min viktminskning tagit bild på mig i trosor och BH. Första bilden tog jag i början av juni. Sedan har vi knäppt bild efter bild. Ibland en gång i veckan, ibland mer sällan. Jag har skaffat kodlås på min telefon just … Continued
Äppelkaka, 10 bitar 5 propoints/st Nu när det kryllar av äpplen i träden så är det väl perfekt med denna äppelkaka. Den är gudomligt god! Serveras den med lite vaniljvisp till så är det så man börjar gråta (räkna på PP för vaniljvisp om du har det till). RECEPT 2 dl socker 3 ägg 2 … Continued
Först och främst! Vad duktiga ni är, fasen vad alla kämpar på. Jag läser varje kommentar och blir så glad att ni kämpar som jag. Jag är inte ensam, inte du heller! ❤ Själv har jag vaknat HALV 4!!!! Ämen neeeej….nu är hösten här för då börjar jag vakna okristligt tidigt. Somnade tack och lov … Continued
Stolt, trött och oerhört glad! Jag klarade att jogga hela vägen denna morgon. Tog medvetet en kortare runda för att peppa mig själv att klara det. Nu sitter jag och stretchar på mitt vardagsrumsgolv, kollar på de första bilderna jag tog som FÖRE bild och blir nästan ledsen. Jag vet hur dåligt jag mådde just … Continued
FICK EN FRÅGA: Gud vad duktig du är som sticker ut så här på morgonen! Jag är jätteimponerad!! Du skriver ju att du vaknade och gick upp tidigt, men bortsett från hur jobbigt det är, hu hinner du?! Hur långt går/springer du, hinner du duscha och äta frukost innan de andra ska upp till dagis … Continued
Dagens runda! Idag är jag stolt över mig själv. Det var segt, så sjukt segt att komma upp. Katten väckte mig halv 5 sen kunde jag inte somna om. Låg länge och tänkte om jag skulle strunta i morgonrundan. Men sen gick jag upp, kämpade mig upp. Dessutom så joggade jag mer än halva rundan … Continued
BLÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖK!!! Ja men jag vet att det är fredag och att det är soligt ute och att alla är sådär glada och pigga och alerta idag men jag ÄR INTE DET! Jag är helt under isen idag. Vill du inte läsa om ett vanlig deppig PMS dag så kilar du nu vidare till en glättigare, … Continued