Eller äter ni fisk på Tisdagar? Vi åt fisk igår så för oss är det inte sådär blodigt ristat i sten att det är fisk på tisdagar faktiskt. Vi tar det lite som det kommer oftast, en veckomatsedel kan byta plats många gånger. Här ska du i alla fall få recept på en riktigt riktigt god laxrätt, såg att ICA hade specialerbjudande på lax just nu så passa på. Hela familjen tyckte det var jättegott.
Asiatisk lax med vitlökssås
8 laxfiléer
1 broccolihuvud
1 dl hoisinsås
2 msk japansk soja
1 msk honung
1/2 dl sweet chilisås
Vitlökssås:
2 dl creme fraiche
2 vitlöksklyftor
1/2 dl sweet chilisås
Salt & svartpeppar
Gör såhär:
1) Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form.
2) Blanda hoisinsås, soja, honung och sweet chili. Pensla på alltihopa på laxfiléerna. Skär loss broccolibuketterna och fördela ut dem mellan laxfiléerna. Pensla även broccolibuketterna.
3) Skjuts in i ugnen på 200 grader i ca 25 – 30 min om de är frysta laxfiléer. Kortare om det är tinade. när fiskköttet enkelt delar på sig när du delar den med en gaffel är den klar, den ska vara blekrosa i färgen.
Hårprodukter att vara stolt över & rabattkod till dig!
Ja men stolt, det är jag verkligen, stolt över det här långvariga samarbetet jag haft med Under Your Skin. Ni är så många som skriver till mig och tackar för att jag tipsat om deras produkter. Ni berättar om hur ni fått bort irriterad hårbotten, kliande hårbotten och hur ni inte längre behöver tvätta håret så ofta. En del skriver om en WOW-känsla (älskar det uttrycket) då håret fått sån glans och känns så tjockt och friskt. Ni berättar också om att ni inte längre behöver använda massa produkter som ska laga kluvna toppar osv sen ni började med Under Your Skins hårprodukter. Tack alla ni som delar med er, jag blir så himla glad för det här är exakt vad jag själv känner med dessa produkter. (Kastar du dig in för att handla direkt är rabattkoden NINA20 som ger 20% rabatt på ett helt köp, gäller på allt. HÄR kommer du till sidan.)
Jag har kört Hair Growth nu under en tid men gick i förr förra veckan över till Under Your Skin igen. Mitt hår växer för fort så mina extensions får för mycket utväxt, snacka om i-landsbekymmer men så är det. Så nu är jag tillbaka till mitt älskade Detox Kit igen. Tony kör på med Hair Growth men börjar få lite samma problem, håret växer för fort så nu får han utväxt mycket snabbare på sin blondering. Wow så effektfullt det är alltså – vill du få tjockare och längre hår, TESTA säger jag. Du kommer heller knappt tappa ett hårstrå, det gör inte jag i alla fall.
Men åter till Detox-kitet. Mitt älskade kit…. Som jag promotat detta! När jag började använda detta för ett par år sedan så förändrade det mitt hår och mina tvättar totalt. Jag får ofta frågor om vad jag använder för produkter i mitt hår då jag har så bra kvalitet på det? Inget annat än produkterna från Under Your Skin, någon gång använder jag spray för att hålla lockarna i styr under en hel kväll. All glans, allt följsamt hår som aldrig blir frizzigt och hår som håller sig rent länge mellan tvättarna är Detox-kitets förtjänst. Sist jag var hos frisören så kunde vi bara konstatera att mitt eget inte ens behöver klippas, har inte klippt det sedan juli förra året och det är helt sant! Den andra och stora fördelen är att jag inte behöver tvätta det mer än en gång per vecka, ibland två beroende på hur hårt jag tränar. Men då för att jag känt mig svettig, inte för att håret är flottigt.
Att alla produkter är helt naturliga och ekologiska helt utan SLS och SLES gör inte saken sämre, skönt att inte proppa sitt huvud fullt av sulfater. Sulfater är det som gör så schampo skummar och rengör. Sulfater berövar skalpen på naturliga oljor och verkar uttorkande. På åldrande hår försvagar sulfater hårets yttersta skikt vilket skadar håret. Visste du t ex att schampo och balsam utan sulfater behåller t ex färgen på ett färgat håret längre? Det håller också håret frizzfritt. Det räddar också din hårbotten. Tampas du av eksem och irritation i hårbotten är sulfatfria produkter nästan ett måste för att det ska bli bra.
Så det är med de varmaste rekommendationer jag återigen ger dig en härlig rabattkod på dessa fantastiska produkter! NINA20 ger dig 20% rabatt på allt. Koden är giltig t.o.m. den 27/3.
Får jag välja så tycker jag du ska testa detta DETOX-KIT PRO. Där ingår DETOX schampo och balsam, inpackning och hårolja. Finns HÄR!
Det följer också med en gåva, något jag absolut inte kan vara utan…. Underbar handkräm. Går snabbt in i händerna och doftar ljuvligt av citrus. Skulle absolut inte kunnat vara utan denna vinter, händer blir lena som bebishud.
Inpackningen behövs nu kan jag säga, en lång vinter av snö och drivis, blåst och regn som piskat våra stackars huvuden. Perfekt då att riktigt boosta och ge håret en välbehövlig fuktboost till våren. Känns ditt hår torrt och skadat så kan jag nästan lova att detta kit kommer råda bot på det! Så lätt att borsta efter tvätt så det känns som sammet. Inpackningen reducerar även mjäll och kliande irriterade hårbotten, redan 72 timmar efter första gången du använt det visar tester att det förbättrats med 25%.
Håroljan är silikonfri. Visste du att de flesta håroljor är fulla med stilikoner? Visst, det får håret att bli slätt osv, men det gör inget med själva hårstråt. Det förbättrar inget utan löser symtomet så att säga. Med denna hårolja så löser du även problemet då det inte bara blir slätt och fint, det berikas också av finaste produkterna som sheasmör, oliv och solrosolja. Den reparerar skadade och torra hårstrån samt skyddar mot värme.
Nu ska jag åka iväg här, ville bara visa håret nu. Har bara borstat igenom det, inte tvättat det sen i Fredags. 4 dagar sedan, dröjer nog till torsdag fredag innan jag tvättar det igen. Håller sig så fint länge.
HÄR hittar du hela kitet! Kom ihåg att rabattkoden NINA20 som ger dig 20% rabatt på ett helt köp gäller till måndagen den 27/3.
Wow vad fort helgen gick, jag är ändå glad att vi hann att njuta av den. Så härligt på alla sätt! Ska berätta allt. Innan jag börjar berätta så tänkte jag ge dig en rabattkod som du får använda. Med denna rabattkod NIIINIS20 får du nämligen 20% rabatt på boende och frukost hos Högbo Brukshotell. Du klickar dig in HÄR. Nu ska jag berätta om vår upplevelse där!
När vi svängde av mot Sandviken och senare Högbo Brukshotell så bröt solen igenom. Det var så fint att se. Vi började med att checka in.
Vi bodde i en utav stugorna på gården, så himla mysigt och gammaldags. Blev helt kär redan av första anblicken.
Stugan, som visade sig vara en hur mysig svit som helst, bestod av matrum, vardagsrum, sovrum och badrum. Vi fick ett så himla fint välkomnande med bubbel och en goodiebag med godsaker från deras lilla butik. chokladen är t ex choklad som man hittat på deras chokladbord på middagen – det var verkligen helt otroligt. Så gott så tungan krullade sig!
Jag hoppade i badrocken direkt och så började vi med att titta på en oerhört viktig match för Theddes del. Han stod ensam med laget (som headcoach då ordinarie insjuknat i covid), sista avgörande match i slutspel. Åh herregud vad nervös jag var, tyvärr så gick det inte vägen men jag är stolt som en tupp över honom. Få 26 åringar skulle kanske klara den enorma pressen han hade på sina axlar, han är så ung… och det skriver dom om mycket i Schweiz, just att han är så ung. Efter jag återhämtat mig från pärsen (det var tufft att se dom förlora för jag vet exakt vad Thedde känner), så fixade vi oss för middagen som var bokad kl 20.30.
Vi var så pepp då vi visste att de är kända för den otroliga maten, och att i stort sett allt är närproducerat. Så häftigt ju!
Vi hade middagspaketet och i det ingår förrätt, varmrätt, efterrätt och chokladbord. Menyn var sprillans ny, så ny så dom inte hunnit ändra den på hemsida så nu minns jag tyvärr inte exakt allt som var i varje rätt, men gissar att de snart ändrar den även på hemsidan. Till förrätt åt Tony råbiff och jag tog rimmad gös. Båda tyckte det var helt otroligt gott! Till varmrätt tog Tony dovhjort och jag tog röding. Tony utbrast att det var det godaste han ätit i hela sitt liv. Smakerna i båda våra rötter var helt magisk, alltså såna smakexplosioner så man blev lycklig på riktigt. Dovhjorten var perfekt tillagad och den lena purén till var bara så god. Min Röding med såsen till och den härliga kålröran under fisken var bara fenomenalt god. Wow!
Till efterrätt tog Tony en svart vinbärsefterrätt med citronkaka. Jag tog rabarberefterrätt med kardemummaglass. Båda var magiskt goda. Vi smakar alltid på varandras rätter, därför vet jag varför Tonys meny smakade och tvärtom.
Vi avslutade denna himmelskt goda middag med chokladbordet, så mycket gott så man höll på att smälla av. Min favorit blev nog pralinen med messmör och hjortron.
Morgonen bjöd på världens mest underbara väder! Tony var lite trött i håret men jag fick upp honom för att njuta av vädret ute.
Vi tog en helt underbar promenad runt sjön, ca 4,7 km sammanlagt och det längsta jag gått sen jag fick mitt diskbråck. Så överlycklig för att jag klarade det, sån otrolig lycka att kunna promenera långt igen så ni anar inte. Efter promenaden väntade en himmelskt god frukostbuffé!
Allt finns! Du saknar ingenting. Så bra frukostbuffé på alla sätt. Blev så glad och jag åt så mycket. Rullade ut därifrån sen.
Kan verkligen varmt rekommendera ett besök på Högbo Brukshotell. Så varmt, så lagom stort, mysigt, lantligt, gott och charmigt. Finns massor att göra dessutom. Allt från härliga skidspår för skidåkning, de har också konstsnö. Trailrunning och mountainbike banor. Höghöjdsbana. Kanot och bad. Det finns söta små djur att besöka och ett gulligt café. Promenadstråk och ställplatser för husvagn och husbil.
Med min rabattkod NIIINIS20 får du 20% rabatt på boende och frukost. Klicka dig in här för att läsa mer och boka. Högbo Brukshotells hemsida hittar du HÄR. Rabattkoden gäller till den 17:e april, du måste boka din vistelse innan den 30:e juni.
Vi kommer GARANTERAT återkomma, i sommar åker vi igen. Det får man tydligen inte missa.
Säger jag från ett underbart Högbo Brukshotell, ska berätta allt för dig sen. Tänkte kicka igång denna Söndagmorgon med en veckomatsedel, ja det blir nog så att de får komma på Söndagsrna from nu. Så här har du lite inspo för veckan.
Sitter och skriver matlistan här, klurar på vad vi ska äta ikväll. Jag är sugen på någon god förrätt och varmrätt, ja efterrätt också. Tror att det blir den här till förrätt.
Kan ändra mig när jag väl kommer in på affären, men det lutar åt detta. Längtar! Hörni, imorgon börjar Lets Dance. Jag älskar ju det programmet, så kul och underhållande tycker jag. Ska hinna packa också för imorgon drar vi. Datenight here we come. ❤️
Hörs sen igen! Tänkte jag skulle hinna med och visa lite vad som fick följa med i fredagshandlingen.
