Dagens middagstips! En helt underbar fiskgryta med exotisk smak. Idag är det tisdag (fiskdag) så då blir det denna för oss. Åh jag längtar till middagen ikväll. Exotisk fiskgryta 200 g Lax 200 g Hoki 1/2 st Purjolök 2 st Paprika, gärna olika färg 1 klyfta Vitlök 1 tsk Olja 1/2 msk Vetemjöl 2 dl … Continued
Chokladmoussetårta, 12 portioner – 5 PP/portion Denna tårta går raketsnabbt att göra. Detta tack vare att du köper moussen färdig. Vill du göra egen är ju det fantastiskt. Jag har en underbar som jag brukar göra, använder du dessutom mellangrädde blir den mer VV vänlig. Du hittar receptet på moussen HÄR. INGREDIENSER: 150 g Marie … Continued
Lax i apelsinsås, 1 portion – 15 PP. Alltså den här laxen lät helt underbart god! Denna måste jag verkligen tillaga här hemma. Någonting säger mig att alla kommer falla pladask för denna rätt. INGREDIENSER: 125 g Lax 1/2 dl Matlagningsgrädde 4% 1/2 dl Lättmjölk 0,5% 1/2 msk Vetemjöl 1 msk apelsinjuice 1/2 tsk Ingefära … Continued
Nu är kalaset till ända! Jag har blivit så fint uppvaktad av mina föräldrar, syrran och hennes kille, svärisarna och en av Tonys bröder med barn och så familjen såklart. Nu är jag helt slut såklart. Bakat, städat och fixat. Det tar på krafterna. Har fått en del frågor om vårt hem. Det efterfrågas bilder … Continued
Dinkelpizza, 4 portioner Mmmmmmmmm…..det där med att aldrig kunna äta pizza när man ska tänka nyttigare alternativ. Fast nu kan du det. Kolla in detta recept på Dinkelpizza som blir lite nyttigare! INGREDIENSER: 3 dl Vetemjöl special med fullkorn 4 dl Siktat dinkelmjöl 1 pkt Jäst 2 tsk Olivolja 1 dl Tomatsås, färdig sås 1 … Continued
Snabba rågfrallor på mindre än 45 minuter! Eftersom jag var så utsövd i morse när jag vaknade så gick jag faktiskt upp och bakade rågfrallor. Sitter som bäst och äter dom nu. Ämen herreminjeeeeeee, så fasligt goda dom blev alltså! Jag kan nog säga att dessa bröd är de godaste frallor jag någonsin bakat. Du … Continued
Kokoskyckling, 4 portioner – 13SP/portion. Måndag och kyckling. Så är det ofta hos oss. Jag äter mycket kyckling och tycker det går att göra så mycket med det. Här är ett jättegott recept t ex: RECEPT: 500 g Kycklingfilé 1 st Purjolök 1 st Röd Chilipeppar 2 tsk Olivolja 1 1/2 tsk Ingefära 4 dl … Continued
Tisdag är väl en riktigt ”fisk-dag”? Hittade ett gott laxrecept som jag tänkte dela med mig av. RECEPT 800 g Potatis 4 bit(ar) Lax, á 125 g 1 tsk Margarin flytande 80% 2 dl Fraiche 5% 1 msk Basilika, färsk 20 st Cocktailtomater 100 g Salladsost (feta) max 10% Instruktioner Sätt ugnen på 225°. Skala … Continued